σας

Όταν ακούτε τη λέξη chia το μυαλό σας πηγαίνει πιθανώς σε αυτές τις διαφημίσεις με τις ασαφείς πράσινο είδη νεωτερισμού που θα αναπτυχθεί ένα πλήρες τρίχωμα μέσα σε μία έως δύο εβδομάδες. Λοιπόν, οι σπόροι Chia είναι ο λόγος για τον οποίο οι εν λόγω Chia Επιτρέπονται πάρει καταπράσινο επίστρωση τους. Fast-forward μερικές δεκαετίες, τα ίδια αυτά σπόρους chia που πωλούνται στο διαδίκτυο και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Chia σπόροι γίνονται όλο και περισσότερο γνωστή ως μια σούπερ τροφή με μεγάλη πηγή υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά και ασβέστιο.

Chia είναι ένα εδώδιμο σπόρο που προέρχεται από το φυτό της ερήμου

Salvia hispanica.

Είναι εγγενές στο Μεξικό και τη Γουατεμάλα, και η ιστορία δείχνει ότι οι σπόροι chia ήταν μια καταθέτουν τη δική τους σημαντική καλλιέργεια τροφίμων για την Μάγια και των Αζτέκων πολιτισμούς. «Chia» σημαίνει δύναμη, και η λαογραφία λέει ότι αυτοί οι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν τα μικροσκοπικά μαύρα και άσπρα σπόρους ως αναμνηστικό της ενέργειας. Αυτό είναι λογικό, ως αποδεικτικά στοιχεία έχουν αποδείξει ότι Chia σπόροι βοήθεια στην πέψη, μείωση της χοληστερόλης και σταθεροποιεί το σάκχαρο του αίματος.

σπόροι Chia περιέχουν επίσης ασβέστιο, μαγγάνιο και φώσφορο. Chia σπόροι είναι μια μη επεξεργασμένα, τρόφιμα ολικής αλέσεως που μπορεί να απορροφηθεί από τον οργανισμό ως σπόροι, και σε αντίθεση με σπόρους λιναριού, μπορούν να καταναλωθούν ολόκληρα ή αλεσμένα. Ενσωμάτωση σπόρους chia στο φαγητό σας είναι εύκολο? ότι είναι άγευστα και δεν θα επηρεάσουν το προφίλ γεύση του φαγητού σας.

Έτσι, τη στιγμή που έχεις σπόρους σας chia πώς να τα προσθέσετε; Λοιπόν, αυτό είναι το διασκεδαστικό μέρος! Μπορείτε να τα πασπαλίζουμε όλη την πάνω από σαλάτες, τοστ ή προσθέτουμε αλεσμένο σε smoothies σας. Μπορείτε ακόμη και να τα προσθέσετε στο παγωτό σας

Αναχώρηση 10 λόγους για τους οποίους θα πρέπει να τους προσθέσετε στη διατροφή σας!

1. Έχουν μια υγιή καρδιά

Σύμφωνα με την Cleveland Clinic, οι σπόροι Chia έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την πίεση του αίματος στους διαβητικούς, και μπορεί επίσης να αυξήσει υγιή χοληστερόλης, μειώνοντας ταυτόχρονα συνολικό LDL και των τριγλυκεριδίων χοληστερόλης.

2. αίματος ισοζυγίου ζάχαρης

Chia μελετάται ως πιθανή φυσική θεραπεία για το διαβήτη τύπου 2, λόγω της ικανότητάς της να επιβραδύνει την πέψη. Τόσο ο πηκτικός δράση του σπόρου και το μοναδικό συνδυασμό της διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες συνδυάζονται για να επιβραδύνουν τη μετατροπή του σώματός σας σε άμυλα σε σάκχαρα. Εάν τρώτε chia με ένα γεύμα, αυτό θα σας βοηθήσει να μετατρέψετε το φαγητό σας σε συνεχή, σταθερή ενέργεια και όχι μια σειρά από σκαμπανεβάσματα που σας φθείρουν.

3. δεν σκοτώνουν ινών

μου

Μόλις 28 γραμμαρίων ή ένα-ουγκιά μερίδα των chia έχει 11 γραμμάρια φυτικών ινών – περίπου το ένα τρίτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης για τους ενήλικες. Προσθέτοντας κάποιο chia στη διατροφή σας είναι ένας εύκολος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει ένα καλό ποσό των ινών, το οποίο είναι σημαντικό για την υγεία του πεπτικού συστήματος.

4. Δεν υπάρχουν άλλα δύο αίσθημα

τα επίπεδα της ενέργειας σας έχει πολλά να κάνει με το τι τρώτε. Chia είναι μία από τις υψηλότερες φυτικής προέλευσης πηγές της φύσης της πλήρους πρωτεΐνης να αυξήσουν τα επίπεδα της ενέργειας σας. Ο συνδυασμός της πλήρους πρωτεΐνης, βιταμινών, μετάλλων και του σακχάρου στο αίμα εργαστούμε όλοι μαζί για να βεβαιωθείτε ότι έχετε σταθερή, ποτέ δεν εκνευρισμού ενέργειας.

5. Mega

μαγγάνιο

Το μαγγάνιο δεν είναι γνωστό σε θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι σημαντικό για την υγεία μας. Είναι καλό για τα οστά σας και βοηθά το σώμα σας να χρησιμοποιήσετε άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιοτίνη και θειαμίνης. Μια μερίδα των σπόρων chia, ή 28 γραμμάρια, διαθέτει το 30% της συνιστώμενης πρόσληψης σας από αυτό το ορυκτό.

6. Ισχυρό πρωτεΐνη

σπόρους

Chia κάνει επίσης μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης για χορτοφάγους και δεν έχει χοληστερίνη. Ένας 28-γραμμάριο μερίδα αυτών των σούπερ σπόρων έχει 4,4 γραμμάρια πρωτεΐνης, σχεδόν το 10 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας.

7. Αποκτήστε πλήρη γρηγορότερα

Η τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που βρίσκεται στην Τουρκία, βρίσκεται επίσης σε σπόρους Chia. Ενώ η τρυπτοφάνη είναι υπεύθυνο για την έντονη επιθυμία να υπνάκο μετά από ένα μεγάλο γεύμα ημέρας των ευχαριστιών για παράδειγμα, βοηθά επίσης ρυθμίζουν την όρεξη, τον ύπνο και τη βελτίωση της διάθεσης.

8. Γερά οστά και τα δόντια

Μια μερίδα σπόρους chia έχει το 18 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου, το οποίο σας βάζει τα καλά στο δρόμο σας για τη διατήρηση των οστών και τη στοματική υγεία, καθώς και την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

9. Άφθονο

φωσφόρου

Με το 27 τοις εκατό της καθημερινής αξίας σας, το φώσφορο σε σπόρους Chia χρησιμοποιείται επίσης για να συνθέσουν πρωτεΐνες κυττάρων και ιστών ανάπτυξη και την επισκευή.

10. αντιοξειδωτικά ηλικία αψηφούν

Chia είναι εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και αυτές χρήσιμες ουσίες είναι αυτό που κάνει τους σπόρους chia παραμείνουν φρέσκα για τόσο πολύ καιρό. Σε θερμοκρασία δωματίου, θα παραμείνει φρέσκο ​​και έτοιμο να φάει για πάνω από δύο χρόνια και ότι είναι χωρίς χημικά ή συντηρητικά! Λίνο και σουσάμι δεν θα μπορούσε να σταθεί μια ευκαιρία. Αντιοξειδωτικά βοηθήσει στην πρόληψη ζημία ελεύθερων ριζών στο σώμα σας. Οι ελεύθερες ρίζες οδηγούν σε προβληματικές συνθήκες όπως πρόωρη γήρανση του δέρματος και φλεγμονή διαφόρων ιστών. Μπορείτε να καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών με την παραμονή φρέσκα και υγιεινά με αντιοξειδωτική δύναμη της φύσης.

Επισκεφθείτε το κέντρο BlackDoctor.org Τροφίμων για περισσότερα άρθρα.