Κατά τα τελευταία δύο χρόνια, μελέτες έχουν δείξει ότι το πρόχειρο φαγητό μπορεί να είναι τόσο εθιστικό όσο ηρωίδα ή κάπνισμα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αίσθηση-καλή χημικών ουσιών στον εγκέφαλο, όπως η ντοπαμίνη. Εάν λιπαρά, ζαχαρούχο, τα μεταποιημένα τρόφιμα μπορεί να αλλάξει το μυαλό μας, τότε τι συμβαίνει όταν τρώμε υγιεινά, θρεπτικά τρόφιμα; Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί πραγματικά να βοηθήσει, όταν πρόκειται για τη συγκέντρωση μας.

Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι ορισμένα τρόφιμα βελτιώνει την ψυχική εστίαση μας, που μας επιτρέπει να ξεπεράσουμε την ημέρα χωρίς να αντιμετωπίζουν αυτά τα ομιχλώδη περιόδους που διακόπτουν τα επίπεδα συγκέντρωσης μας.

Επιστήμη και την ψυχική εστίαση

Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας σχετικά με τα τρόφιμα και την ψυχική εστίαση έχει γίνει σε ποντίκια? Ωστόσο, η ιστορία έχει δείξει ότι η συμπεριφορά του αρουραίου μας δίνει συχνά μεγάλη εικόνα για την ανθρώπινη συμπεριφορά.

Το περασμένο έτος (2014), οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νέας Νότιας Ουαλίας, της Αυστραλίας διεξαχθεί αρκετές μελέτες για να δούμε πώς το πρόχειρο φαγητό θα επηρεάσει αρουραίους . Ανακάλυψαν πόσο εθιστικό και τη ζάχαρη και το αλάτι μπορεί να είναι. Έμαθαν ότι υψηλής θερμιδικής αξίας, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα rewired μηχανισμός ανταμοιβής του εγκεφάλου όπως η κοκαΐνη κάνει. Είναι ενδιαφέρον, τόσο περισσότερο οι αρουραίοι είχαν πρόχειρο φαγητό, το λιγότερο που στράφηκαν προς άλλα τρόφιμα, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι ανθυγιεινές επιλογές οδήγησε επίσης τον εγκέφαλο να στραφούν μακριά από την προσπάθεια νέων, ενδεχομένως υγιεινά τρόφιμα. Οι αρουραίοι που σύντομα έγινε υπέρβαροι και δυσκίνητα.

Η δημοφιλής θεωρία είναι ότι και τα δύο ζώα και τα ανθρώπινα όντα γίνονται υποτονική, όχι μόνο σωματικά αλλά και ψυχικά, όταν δεν τρώνε πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή.

η έρευνα οι επιστήμονες έχουν μια στενή ματιά στο τι τρώμε και τον αντίκτυπο που έχει στον εγκέφαλό μας. Μια μελέτη στο περιοδικό Neurology

έδειξε ότι εκείνοι που έτρωγαν δύο ή περισσότερες μερίδες λαχανικών είχαν την ψυχική εστίαση των ανθρώπων πέντε χρόνια κατώτερος τους.

Τα τρόφιμα που μπορούν να σας βοηθήσουν να επικεντρωθεί

Οι εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι με την Ακαδημία διατροφής και Διαιτολογίας συμφωνούν ότι υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα, καθώς και ποτά, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν δύναμη μέσα από την ημέρα και θα σας δώσει μεγαλύτερη έμφαση για ό, τι έργο είναι μπροστά σας.

10 τροφίμων και πίνουν προτάσεις για καλύτερη συγκέντρωση:.

η

Fiber-συσκευασμένο αλεύρι βρώμης και τα αυγά πρωτεΐνη-συσκευασμένα – μας προσφέρουν μια αφθονία της ενέργειας

Σκούρο-χρωματισμένο φρούτα – Τα βακκίνια μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος και έτσι το οξυγόνο στον εγκέφαλο, καθιστώντας την ψυχική εργασίες ευκολότερες

Μαύρη σοκολάτα ή κακάο σε σκόνη -.. Τόσο αυξάνει τη ροή του αίματος και διεγείρουν την απελευθέρωση ορισμένων αισθάνονται καλά χημικές ουσίες στον εγκέφαλο που ονομάζονται νευροδιαβιβαστές μας

Τεύτλα – είναι γεμάτη με διαιτητικές νιτρικά άλατα που μπορούν να αυξήσουν τη ροή του αίματος και οξυγόνου στον εγκέφαλο

Πράσινο Τσάι -. περιέχει L-θεανίνη, η οποία είναι ένα αμινοξύ που αυξάνει τα κύματα άλφα του εγκεφάλου. Αυτά τα κύματα του εγκεφάλου που συνδέεται με τη χαλάρωση και επικεντρώθηκε ήρεμη αίσθηση

Μέντα τσάι -. σχετίζεται με μειωμένη άγχος, μια μελέτη στο

International Journal of Neuroscience

διαπίστωσαν ότι η έκθεση σε μέντα μπορεί να ενισχύσει τη μνήμη και ταχύτητες επεξεργασίας

Μπρόκολο -. μια πηγή βιταμίνης Κ, η οποία είναι γνωστή για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας και μια πηγή χολίνης, η οποία έχει βρεθεί ότι βελτιώνει τη μνήμη

Σολομός -. Τα ψάρια περιέχουν Omega- 3 λιπαρά οξέα. Αμέτρητες μελέτες δείχνουν ωμέγα-3 βοηθά τη λειτουργία του εγκεφάλου. Στην πραγματικότητα, μερικές έρευνες δείχνουν ότι βελτιώνει τη μνήμη και τη μάθηση στα παιδιά

Σπανάκι -. Φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε σίδηρο, η οποία μας βοηθά να δώσει ενέργεια. Είναι επίσης μια καλή πηγή καλίου και μαγνησίου, η οποία ενισχύει πνευματικού δυναμικού

Μπανάνα -. Γνωστή ως μια καλή πηγή καλίου, καθώς και βιταμίνη Β6, μερικοί διατροφολόγοι προτείνουν να τρώμε μπανάνες κάθε μέρα

δικαιολογητικά που μπορείτε να ενισχύσετε το μυαλό σας με σωστή διατροφή

οι ειδικοί στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ έχουν επίσης βάλουν τα τρόφιμα σε δοκιμασία, όταν πρόκειται για τη διατροφή του εγκεφάλου. Ανακάλυψαν ότι λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας, ένα χοληστερίνη βρέθηκαν σε λιπαρά τρόφιμα, επιταχύνει το σχηματισμό των πλακών στον εγκέφαλο. Τα κολλώδη συμπλέγματα πρωτεϊνών που ευθύνονται για τη ζημία που λαμβάνει χώρα σε άτομα με νόσο Αλτσχάιμερ.

Οι γυναίκες στο Harvard /Brigham και μελέτη Νοσοκομείο Γυναικών που έτρωγαν τα περισσότερα κορεσμένα λίπη από τα τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρέας και βούτυρο τρόφιμα , εκτελούνται χειρότερα στη γνωστική και τη μνήμη έλεγχο από ό, τι οι γυναίκες που έτρωγαν τα χαμηλότερα ποσά αυτών των λιπών. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο 17, Μαΐου διαδικτυακή έκδοση του περιοδικού

Annals of Neurology

.

Δεν υπάρχει θεραπεία για την σοβαρή, που σχετίζονται με την ηλικία τα προβλήματα απώλειας μνήμης όπως η νόσος του Alzheimer ή άνοια, αλλά όπως μπορείτε να να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές τροφίμων για να βοηθήσουν να βελτιώσουμε το επίπεδο της συγκέντρωσης. Πολλοί από εμάς έχουν τη δυνατότητα να παραμείνουν στην κορυφή της ψυχικής μας παιχνίδι, αν εμείς απλά να επιλέξετε το σωστό φαγητό

Η

Συνιστώμενη ανάγνωση:.

4 Top βότανα για καλύτερη εγκέφαλο healthYou να θέλετε να βάλετε κάτω ώστε μπαρ καραμέλα και supersize σόδα και να αναθεωρήσει … Τι τρώτε (και δεν τρώνε) μπορούν να επηρεάσουν την περιφέρεια της μέσης σας, ο κίνδυνος της νόσου σας και τη δύναμη του εγκεφάλου σας. Μπορεί η διατροφή να σας πραγματικά να σας κάνει πιο έξυπνοι; Απολύτως. Και το πρόχειρο φαγητό δεν είναι στη λίστα. Συνεχίστε την ανάγνωση …

Ηλικιωμένοι: Η άσκηση αυξάνει healthResearchers εγκεφάλου στο Πανεπιστήμιο του Κάνσας Ιατρικό Κέντρο έχουν δείξει ότι οι ηλικιωμένοι μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από την άσκηση, όταν πρόκειται για την ενίσχυση της υγείας του εγκεφάλου. Με αυτή τη μελέτη οι ερευνητές θέλησαν να ξέρουν πόση άσκηση ήταν αναγκαία για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας. Συνεχίζουν reading…

Sources:

https://www.prevention.com/food/foods-and-drinks-help-focushttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/boost-your-memory-by-eating-righthttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/https://www.acps.unsw.edu.au/sites/default/files/uploads/MediaClips_1Sept%20Ed.pdfhttps://newsroom.ucla.edu/releases/scientists-learn-how-food-affects-52668https://www.newsweek.com/junk-food-addictive-avoid-trying-new-foods-266803https://www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150330112227.htm