Μια κριτική βιβλίου: excitotoxins, η γεύση που σκοτώνει


.

Έχετε ακούσει Δρ Ράσελ L.Blaylock; Αυτός είναι ένας συνταξιούχος συγγραφέας neurosurgeonand. Ήταν ένας AssociateProfessor της Νευροχειρουργικής στην Ιατρική Σχολή του Μισισιπή το 1994, όταν είχε το βιβλίο του που δημοσιεύθηκε. Το βιβλίο του έχει τίτλο

excitotoxins, Η γεύση που σκοτώνει.

Η

Στην εισαγωγή heasks βιβλίο του, «Τι θα συμβεί αν κάποιος ήταν να σας πω ότι μια χημική ουσία που προστίθενται στα τρόφιμα couldcause εγκεφαλική βλάβη σε σας τα παιδιά, και ότι αυτή η χημική ουσία θα μπορούσε να επηρεάσει το νευρικό σύστημα των παιδιών howyour διαμορφώνονται κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, έτσι ώστε σε lateryears μπορεί να έχουν μαθησιακές ή συναισθηματικές δυσκολίες; Πώς θα αισθανόσουν; …. Ας υποθέσουμε αποδείξεις waspresented να σας πω ότι η artificialsweetener στη διατροφή αναψυκτικό σας μπορεί να προκαλέσει όγκους του εγκεφάλου για την ανάπτυξη; …. Τι ifit θα μπορούσε να αποδειχθεί ότι όλα αυτά τα είδη των χημικών ουσιών (calledexcitotoxins) θα μπορούσε, ενδεχομένως, επιδεινώσει ή ακόμα και την καθίζηση πολλές από theneurodegenerative παθήσεις του εγκεφάλου όπως η νόσος του Πάρκινσον, Huntington’sdisease, ALS, και η νόσος του Αλτσχάιμερ; «πηγαίνει για να πει ότι« ίσως να είναι αναστατωμένος για να μάθουν ότι πολλοί από thesebrain βλάβες στα παιδιά σας είναι μη αναστρέψιμη και μπορεί να ακολουθούν μια singleexposure επαρκούς συγκέντρωσης … .και η βιομηχανία τροφίμων κρύβει πολλές ofthese πρόσθετα excitotoxin έτσι ώστε δεν θα αναγνωρίζονται. Στην πραγματικότητα, πολλά τρόφιμα που είναι χαρακτηρισμένα «Όχι MSG» όχι μόνο περιέχουν MSG, αλλά περιέχουν και άλλες διεγερτικές τοξίνες της ίσης ισχύος. «

Το όξινο γλουταμινικό νάτριο ή MSG είναι η χημική ουσία σε« θάλασσα κουβάρι »ή kombu που έχουν ιαπωνική μάγειρες έχουν χρησιμοποιήσει – apparently- για leasta χιλιετία. Όταν οι χημικοί isolatedthis συστατικό και μελετήσει για τη γεύση ενισχύοντας τις ικανότητές του, έγινε ahot ιδιοκτησίας. Ένα σχετικό ουσία calledhydrolyzed φυτική πρωτεΐνη περιέχει επίσης MSG και έγινε επίσης μέρος μιας βιομηχανίας worldwidemillion-δολαρίου μετά το Β ‘Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν γίγαντες στη βιομηχανία τροφίμων – suchas Pillsbury, Oscar Mayer, Libby και Campbells – πρόσθεσε εκατομμύρια λίρες ofMSG σε τρόφιμα κάθε χρόνο . Μια corporationcalled Ajinomoto εταιρεία σήμερα παράγει περισσότερα από τη γεύση που ενισχύουν την substancesfor ανθρώπους του κόσμου.

Στο βιβλίο του Δρ Blaylock, αυτός δίνει μια καλή περιγραφή των τμημάτων και των λειτουργιών του εγκεφάλου μας. Οι μετωπιαίοι λοβοί, οι βρεγματικού λοβού, το ινιακό λοβό και το κροταφικό λοβό έχουν όλες τις λειτουργίες τους, συμπεριλαμβανομένων των βραχυπρόθεσμη μνήμη, την ενσωμάτωση των πληροφοριών και τον έλεγχο για τις αναμνήσεις, τις λειτουργίες, όπως η ένταση, διακριτικότητα και την επιμονή της προσπάθειας και του συνεταιρίζεσθαι των εσωτερικών χαρτογράφησης, έτσι ώστε να μπορεί να πάρει την τύχη μας με οπτικές ενδείξεις.

Η λευκή ουσία του εγκεφάλου μας έχει εκατομμύρια των νευρικών ινών ή νευραξόνων που έρχονται από και προς το φαιάς ουσίας. Η φαιά ουσία είναι διατεταγμένη σε πυρήνες που αναμειγνύονται μαζί. Λειτουργούν με άλλους πυρήνες, όχι ανεξάρτητα. Οι νευροδιαβιβαστές στον εγκέφαλο επιτρέπουν στους νευρώνες να επικοινωνούν. Είναι κατανόηση μου ότι οι διεγερτικές τοξίνες προκαλούν οι νευροδιαβιβαστές στη φωτιά γρήγορα – όλοι ενθουσιασμένοι – τόσο ενθουσιασμό ότι τα κύτταρα πεθαίνουν. Κάθε μέρα που τρώμε επεξεργασμένα τρόφιμα, πόσιμο σόδα διατροφή, τρώγοντας ψωμί με L-κυστεΐνη – ο κατάλογος συνεχίζεται και επάνω – που προκαλεί βλάβη στο εγκέφαλό μας. Τελικά άμυνες του εγκεφάλου δεν μπορεί πλέον να θέσει ένα αρκετά ισχυρή άμυνα. Σιγά-σιγά μπορούμε να παρουσιάσουν φυσιολογικές βλάβες κυρίως σε νευρολογικές μας σύστημα. Πόσο μεγάλη ζημιά; Τα στοιχεία που φαίνεται να δείχνει η απάντηση στο ερώτημα αυτό εξαρτάται από τις ατομικές μας συνήθειες των ανθυγιεινών φαγητό και το ποτό, την ατομική μας γενετική make-up και την ηλικία μας.

Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι οι excitotoxins να διαδραματίσει βασικό ρόλο σε πολλές εκφυλιστικές ασθένειες του εγκεφάλου προκαλώντας μια αργή καταστροφή των εγκεφαλικών κυττάρων. Αυτό πραγματοποιείται, ο Δρ Blaylock εξηγεί, οφείλεται στο γεγονός ότι οι νευρώνες οι οποίοι «χρησιμοποιούν γλουταμινικό για έναν πομπό που καταστράφηκε από αυτές τις υψηλές συγκεντρώσεις γλουταμικού ενώ άλλες νευρώνες που χρησιμοποιούν άλλους πομπούς γλιτώσει.»

Το 1994 όταν το βιβλίο του Δρ Blaylock δημοσιεύθηκε δεν υπήρχε πλήρης απόδειξη ότι οι excitotoxins

εντελώς προκαλείται

τις εκφυλιστικές ασθένειες του εγκεφάλου, αλλά τα στοιχεία ήταν ισχυρή ώστε, τουλάχιστον, έπαιξαν καθοριστικό ρόλο λόγω excitotoxin συσσώρευση στον εγκέφαλο. Η έρευνα έχει δείξει ότι το ενδοκρινικό σύστημα του οργανισμού μας είναι ιδιαίτερα στο έλεος αυτών των δηλητηρίων στα συστήματα μας. Η ορμόνη που ελέγχει την ανάπτυξη είναι ζωτικής σημασίας με πολλούς τρόπους και μπορεί να διαταραχθεί σε μεγάλο βαθμό από την μέθεξη μας excitotoxins.The του θυρεοειδούς αδένα, τα επινεφρίδια και οι γονάδες μπορούν να προσβληθούν με την παραγωγή και τις δραστηριότητές τους έργου HBO βίντεο Αλτσχάιμερ.

Παρακολουθήστε Μαρία Shriver του εδώ

Η

HBO: Ντοκιμαντέρ: Το Αλτσχάιμερ \\ ‘s Έργο: Παρακολουθήστε τις ταινίες: Παππού, ξέρετε ποιος είμαι εγώ; Με MWatch «Παππού, Ξέρετε ποιος είμαι εγώ; Με την Μαρία Shriver », μέρος του πρωτοποριακού σειρά του HBO ντοκιμαντέρ Ταινίες, έργου του Αλτσχάιμερ.

Η

© 2010 Pamela Kinnaird W

Η

You must be logged into post a comment.