Μερίδες: 4

Prep χρόνος: 10 λεπτά

χρόνος Cook: 6 λεπτά

Σύνολο: 16 λεπτά

Συστατικά

4 5 ουγκιά χωρίς κόκαλα και κοτόπουλο χωρίς πέτσα στήθος, ξεπλένονται , χάιδεψε ξηρά, και σφυροκόπησε λεπτό

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

2 κουταλάκια του γλυκού συνθλίβονται ρίγανη

φυτικό ψεκασμό μαγείρεμα

2 φέτες φλούδα γλυκό κρεμμύδι

2 κομμάτια 12-ιντσών της Naan ή άλλων ψωμί αραβικά ή 4 γύρους πίτα 6-ιντσών

& frac14? φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δυόσμο

αλάτι και πιπέρι, για γεύση

Η

Οδηγίες

Φως σχάρα ή να ξεκινήσει μια πυρκαγιά κάρβουνο. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 300 ° F.

στήθη κοτόπουλου Βούρτσα και στις δύο πλευρές με χυμό λεμονιού. Πασπαλίζουμε με τη ρίγανη.

Κατάργηση σχάρα επάνω και ελαφρά παλτό με σπρέι μαγειρέματος. Επιστροφή στο γκριλ και να οργανώσει τα στήθη κοτόπουλου και φέτες κρεμμυδιού στην κορυφή της σχάρας. Cook, γυρίζοντας μία φορά, για 5 έως 6 λεπτά ανά πλευρά, μέχρι χυμούς Chicken Run σαφής όταν σπρώχνεται με μια άκρη ενός κοφτερού μαχαιριού. φέτες κρεμμυδιού πρέπει να διαρκέσει περίπου 3 έως 4 λεπτά ανά πλευρά. κρεμμύδια μεταβίβασης σε έναν πίνακα σκάλισμα και το κόβουμε σε λωρίδες

Όταν το κοτόπουλο γίνεται.? μεταφορά στο σκάλισμα του σκάφους και κομμένα σε λωρίδες 1/2-inch. Κρατήστε ζεστό

Αν χρησιμοποιείτε Αραβική ψωμί, κομμένα στη μέση.? αν χρησιμοποιείτε πίτα, αφήστε σύνολο. Ζεστό στο φούρνο για λίγα λεπτά μέχρι εύπλαστη, αλλά όχι τραγανά.

Τοποθετήστε το κοτόπουλο και το κρεμμύδι λωρίδες στο κέντρο του κάθε κομματιού ψωμί, τα πασπαλίζουμε με δυόσμο και roll up.

Η

Διατροφικές Πληροφορίες

Ανά μερίδα (σάλτσα δεν περιλαμβάνονται):

328 θερμίδες (9% θερμίδες από το λίπος), 39 g πρωτεΐνης, 3 g συνολικού λίπους (0,7 g κορεσμένων λιπαρών ), 36 g υδατάνθρακες, 5 g φυτικές ίνες, 82 mg χοληστερίνης, 415 mg νάτριο

Διαβητική ανταλλαγές:

4 πολύ άπαχη πρωτεΐνη, 2 1/2 υδατάνθρακες (ψωμί /άμυλο)