Μνήμη έχει βρεθεί να έχει ζημιωθεί από τα μεσάνυχτα σνακ – το οποίο μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά τη μάθηση και τη φυσιολογία του εγκεφάλου. Σε μια μελέτη που διεξήχθη σε ποντίκια, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση κατά τη διάρκεια τυπικού ώρες ύπνου αλλάζει τη φυσιολογία του εγκεφάλου. Επιπλέον, προκαλεί μια ανεπάρκεια στο είδος της μάθησης και της μνήμης που ελέγχεται από τον ιππόκαμπο.

Πρώτος συγγραφέας Dawn Loh είπε, «Έχουμε παρείχε την πρώτη απόδειξη ότι η λήψη τακτικά γεύματα σε λάθος ώρα της ημέρας έχει μακρινής σημαντικές συνέπειες για τη μάθηση και τη μνήμη. Δεδομένου ότι πολλοί άνθρωποι βρίσκουν οι ίδιοι που εργάζονται ή παίζουν μερικές φορές όταν ήμουν κανονικά να κοιμάται, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι αυτό θα μπορούσε να θαμπό κάποιες από τις λειτουργίες του εγκεφάλου. «

Παρά το γεγονός ότι τα ευρήματα έχουν αποκαλυφθεί σε ποντίκια , δεν έχουν επιβεβαιωθεί σε ανθρώπους από ακόμα, αλλά οι ερευνητές επισημαίνουν το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι σε βάρδιες να εκτελέσει τις φτωχότερες σε γνωστικά τεστ λειτουργίας, που σημαίνει ότι τα ευρήματά τους μπορεί να κατέχει την αλήθεια στους ανθρώπους.

οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι ορισμένες μάθει συμπεριφορές επηρεάζονται περισσότερο από τους άλλους. Τα ποντίκια που τροφοδοτούνται συνεχώς κατά τη διάρκεια των ωρών του ύπνου είχαν μεγάλη δυσκολία να αναγνωρίσουν τα αντικείμενα που κάποτε ήταν εξοικειωμένοι με. Μακροπρόθεσμη μνήμη και την ικανότητα να αναγνωρίζουν τα νέα αντικείμενα που διέπονται από τον ιππόκαμπο.

Ο καθηγητής Christopher Colwell από το Τμήμα Ψυχιατρικής και Επιστημών βιοσυμπεριφορικά στο UCLA πρόσθεσε, «Σύγχρονη χρονοδιαγράμματα μπορεί να μας οδηγήσει να τρώνε όλο το εικοσιτετράωρο, γι ‘αυτό είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πώς το χρονοδιάγραμμα των τροφίμων μπορεί να επηρεάσει διαλογισμό. Για πρώτη φορά, έχουμε δείξει ότι απλώς τη ρύθμιση του χρόνου όταν η τροφή είναι διαθέσιμη αλλάζει το μοριακό ρολόι στον ιππόκαμπο και μπορεί να αλλάξει την γνωστική απόδοση των ποντικών. «Εκτός από την επηρεάζουν μάθηση, φαγητό αργά το βράδυ διαταράσσει επίσης ύπνου. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ένα βράδυ του φαγητού μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια της πλήρους κανονικής διαφορά ημέρας /νύχτας σε σχέση με την ποσότητα του ύπνου. Τρώγοντας το βράδυ κατακερματίζει τον ύπνο, προκαλώντας τα ποντίκια να υπνάκο πιο όλη την ημέρα για να καλύψουν τον χαμένο ύπνο.

Προς το παρόν, μπορεί να είναι σοφό να κρατήσει το φαγητό κατά τη διάρκεια των κανονικών ωρών εγρήγορσης και να κρατήσει μακριά για όσους αργά το βράδυ σνακ, αν θέλετε να διατηρήσετε τις ικανότητες μάθησης σας.

ο ρόλος του ιππόκαμπου στη μνήμη και τη χωρική πλοήγησης

όπως αναφέρθηκε, ο ιππόκαμπος διαδραματίζει έναν ρόλο στη μνήμη και τη χωρική πλοήγησης, επίσης γνωστή ως μνήμη αναγνώρισης . μνήμη αναγνώρισης αποτελείται από δύο διαδικασίες:. το πρώτο είναι η αναγνώριση της κάτι μέσα από ζωντανές λεπτομέρειες κατά την αρχική συνάντηση και το δεύτερο είναι η εξοικείωση, η οποία είναι η αίσθηση της παρελθόν συναντά ότι κάτι

Επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Maxwell Merkow είπε, «υπήρξε μια μακρά συζήτηση στο πεδίο της μνήμης αναγνώρισης σχετικά με το πώς το ανθρώπινο ιππόκαμπο συμβάλλει στην ικανότητά μας να αναγνωρίζουμε. Ένα τμήμα της επιστημονικής βιβλιογραφίας υποστηρίζει ότι η νευρωνική δραστηριότητα στον ιππόκαμπο συμβάλλει μόνο στην ανάμνηση, ενώ ορισμένοι πιστεύουν ιππόκαμπου δραστηριότητα υποστηρίζει τόσο ανάμνηση και την οικειότητα. Η μελέτη μας αποσκοπεί να φτάσετε στο κάτω μέρος αυτής. «

Οι ερευνητές θέλησαν να αποκαλύψει το ρόλο του ιππόκαμπου στην αναγνώριση και την οικειότητα, έτσι ώστε να παρακολουθούνται νευρωνική δραστηριότητα σε 66 ασθενείς που υποβλήθηκαν σε δοκιμή για την επιληψία. Θα διεξαχθεί παιχνίδια μνήμης και διαπίστωσαν ότι όταν οι ασθενείς έχουν αναγνωριστεί σωστά μια λέξη, η δραστηριότητα στον ιππόκαμπο αυξήθηκε. Κάτω δραστηριότητα παρατηρήθηκε όταν οι ασθενείς δεν πρέπει να θυμάστε τη λέξη ή όταν είδαν μια νέα λέξη.

Merkow κατέληξε στο συμπέρασμα, «Το έργο αυτό αντιμετωπίζει άμεσα το ζήτημα του πού στην αναγνώριση του εγκεφάλου λαμβάνει χώρα. Τώρα πρέπει να επικεντρώσουμε τις προσπάθειές μας για το πώς συμβαίνουν αυτές οι διαδικασίες. «