Οι ερευνητές διαπίστωσαν εκείνα με υψηλότερη πρόσληψη σοκολάτας είχαν μειωμένο κίνδυνο κατά 11% των καρδιαγγειακών παθήσεων. Φωτογραφία:. Philip Toscano /PA

Οι ειδικοί προειδοποιούν τα αποτελέσματα μπορεί να είναι ασύμμετρη από το γεγονός υγιείς άνθρωποι αισθάνονται πιο άνετα επιδίδεται σε σοκολάτα, ενώ οι άρρωστοι άνθρωποι μπορεί να το αποφύγει

οι Μάγια λέγεται ότι έχουν περιγράψει κακάο ως το φαγητό του. οι θεοί, αλλά είχε αρκετά μικρό προσδόκιμο ζωής που πιθανώς ποτέ σκεφτεί ως ευεργετική για την υγεία τους. Ωστόσο, μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε όσο 100g σοκολάτας την ημέρα – ή γύρω από δύο ράβδους – μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από καρδιακή νόσο

Δυστυχώς, ο καθένας σκέφτεται αυτό τους δίνει εν λευκώ να. επιδοθούν σε θεϊκή παρακμής είναι να είναι ένα αγοράκι πρόωρο.

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Heart, η οποία αποτελεί μέρος του ομίλου British Medical Journal, έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε ένα σημαντικό ποσό της σοκολάτας κάθε μέρα έχουν χαμηλότερη καρδιαγγειακά νοσήματα και τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου. Αλλά υπάρχουν μερικές μεγάλες ερωτήσεις που είναι δύσκολο για τους ερευνητές να απαντήσουν, όπως αν είναι η σοκολάτα που προστατεύει τους ανθρώπους από καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια ή σε άλλους παράγοντες, όπως η ηλικία και το επίπεδο της άσκησης.

Η μελέτη βασίστηκε σε ερωτηματολόγια που συμπληρώθηκαν από 21.000 ενήλικες σε Norfolk στη δεκαετία του 1990, οι οποίοι κλήθηκαν πόσα τετράγωνα σοκολάτας, μπαρ ή ζεστό σοκολάτες που καταναλώνονται κάθε μέρα. Οι ερωτηθέντες παρακολουθήθηκαν για 12 χρόνια για να δούμε αν αναπτυχθούν οποιεσδήποτε καρδιά καταγγελίες, ενώ οι ερευνητές ανέλαβε επίσης την επανεξέταση των άλλων μεγάλων μελετών κοιτάζοντας τις σχέσεις μεταξύ υγεία της καρδιάς και σοκολάτα

Σχετικά:. Συστατικό σοκολάτας αντιστρέφει τη μνήμη απώλεια σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας, υποστηρίζει μελέτη

Ένας στους πέντε από τους ερωτηθέντες δήλωσαν ότι ποτέ δεν έτρωγαν σοκολάτα. Εκείνοι που είχαν εισαχθεί μεταξύ 7g και 100g την ημέρα. Οι τρώγοντες σοκολάτα τείνουν να είναι νεότεροι και είχαν χαμηλότερο ΔΜΣ από εκείνους που είπαν ότι δεν το αγγίζουν. Είχαν χαμηλότερη πίεση του αίματος, λιγότερες περιπτώσεις του διαβήτη, έκαναν περισσότερη άσκηση και ομολόγησε τρώει περισσότερες θερμίδες σε μια διατροφή με περισσότερα λιπαρά και υδατάνθρακες και λιγότερη πρωτεΐνη και το αλκοόλ από ό, τι τα υπόλοιπα. Σε σύγκριση με εκείνους που είπαν ότι δεν έτρωγαν σοκολάτα, είχαν 11% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και 25% χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου.

Η σοκολάτα γάλακτος φαίνεται να είναι εξίσου καλή με μαύρη σοκολάτα, σύμφωνα με τους ερευνητές , ο οποίος μελέτησε κατά πόσο το ασβέστιο στο γάλα μπορεί να είναι ευεργετική, καθώς και τα φλαβονοειδή στη σοκολάτα.

Αλλά παραδέχονται τα ευρήματα μπορεί να πρέπει να ληφθεί με μια πρέζα αλάτι. Για παράδειγμα, είναι πιθανό ότι όσοι τρώνε τουλάχιστον σοκολάτα είναι εκείνοι που είναι να είναι προσεκτικοί, διότι ήδη γνωρίζουν ότι έχουν ένα πρόβλημα με την καρδιά.

Το μήνυμα της μελέτης μας είναι πιθανώς ακριβώς ότι οι περισσότεροι τρώνε σοκολάτα έχουν ελάχιστη ανησυχούν για – και όχι ότι θα πρέπει όλοι να βγούμε έξω και να αγοράσει πολυσυσκευασίες. Dr Tim Chico, καρδιολόγος σύμβουλος στο Σέφιλντ, δήλωσε: «Το μήνυμα που παίρνω από αυτή τη μελέτη είναι ότι εάν είστε ένα υγιές βάρος, στη συνέχεια, τρώγοντας σοκολάτα (με μέτρο) δεν αυξάνει ανιχνεύσιμα κίνδυνο καρδιακής νόσου και μπορεί ακόμη και να έχουν κάποιο όφελος . Δεν θα συμβούλευα τους ασθενείς μου να αυξήσουν την πρόσληψη σοκολάτας τους με βάση την έρευνα αυτή, ιδιαίτερα εάν είναι υπέρβαροι. «