Ψάχνετε για υγιεινές συνταγές επιδόρπιο για τους διαβητικούς; Εδώ είναι μερικές νόστιμες συνταγές επιδόρπιο μήλο, ειδικά για τους διαβητικούς ασθενείς.

Όπως όλοι γνωρίζουμε, ο διαβήτης αποτελέσματα από τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ως εκ τούτου, μια σωστή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι αυτό που πρέπει να γίνει ένα μέρος της διατροφής για ασθενείς με διαβήτη. Οι διαβητικοί μπορούν να απολαύσουν κάποιες επιλεκτικές εναλλακτικές λύσεις για το αγαπημένο τους επιδόρπια. Γλυκά φτιαγμένα από τα μήλα είναι οι καλύτερες επιλογές για αυτούς. Δεδομένου ότι τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνες και περιεκτικότητα σε ίνες, καταναλώνοντας μήλα τακτικά βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, η οποία είναι μία από τις συχνές επιπλοκές υγείας που συνδέονται με το διαβήτη. Εδώ είναι μερικές νόστιμες και υγιεινές συνταγές επιδόρπιο μήλο για τους διαβητικούς.

Η Διαβητική μηλόπιτα

Υλικά (5)

Η

6 φλιτζάνια κομμένο σε κύβους και σύγκριση μήλα τάρτα

4 κουταλιές της σούπας τεχνητή γλυκαντική ουσία

9-ιντσών ζαχαροπλαστικής για διπλό κρούστα πιτών

1 κουταλιά κορν φλάουρ

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά )

2 κουταλιές της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαργαρίνη

Η

Διαδικασία

Η

Η Ετοιμάστε ένα μείγμα γλυκαντικών, καλαμποκάλευρο και κανέλα. Ψεκάστε το πάνω από τα μήλα σε κύβους επίστρωση εντελώς. Απλώστε το μείγμα αυτό το μήλο στην unbaked κρούστα πιτών. Προσθέστε την πλήρη ποσότητα της μαργαρίνης στην κορυφή του μίγματος. Καλύψτε το με το άλλο τμήμα του φλοιού και σφραγίζει τις άκρες καλά. Ψήστε στους 425 ° F για 15 λεπτά και στη συνέχεια να μειώσει τη θερμοκρασία στους 350 ° F. συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 35 – 40 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό με καφέ ή ψύχεται στο ψυγείο.

Η Φράουλα της Apple Επιδόρπιο Ριζότο

Συστατικά (4 μερίδες)

Η

½ φλιτζάνι αποξηραμένα φράουλες

1½ κούπες μήλα, ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα

3½ κούπες αποκορυφωμένο γάλα

πετρελαίου

1 κουταλιά της σούπας λάδι κανόλα ή βούτυρο

1½ φλιτζάνια χυμό μήλου

1 ξυλάκι κανέλα

1 πρέζα αλάτι

½ φλιτζάνι Arborio

1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη μείγμα και συσκευάζονται

1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό βανίλια εξαγάγετε

Η

Διαδικασία

Η

Η σε ένα μπολ, ρίξτε αποξηραμένα φράουλες και προσθέστε βραστό νερό. Βάλτε το στην άκρη για 30 με 40 λεπτά για να μουλιάσει. Από την πλευρά του, το γάλα θερμότητα, πρέζα αλάτι και την κανέλα ραβδί πάνω από μια σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι ατμό ζεστό, αλλά δεν το αφήνουμε να βράσει. Αφαιρέστε από το φούρνο αρχή και να κρατήσει στην άκρη για να ξεκουραστούν, έτσι ώστε οι γεύσεις δένουν μεταξύ τους σωστά. Κρατήστε ένα ολλανδικό φούρνο ή ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο ή λάδι. Προσθέστε τα σε κύβους τα μήλα και τα μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν, αυτό θα πάρει 1 με 2 λεπτά. Τώρα βάλτε το ρύζι υπό συνεχή ανάδευση. Προσθέστε ¾ φλιτζάνι χυμό μήλου και μαγειρέψτε μέχρι τα περισσότερα από τα υγρό εξατμίζεται. Τώρα προσθέστε την υπόλοιπη ποσότητα του μηλίτη και μαγειρέψτε μέχρι ελαφρώς ξηρά. Διπλώστε το ρύζι απαλά στην καστανή ζάχαρη. Ρίχνουμε σε ½ φλιτζάνι ζεστό μείγμα γάλακτος (την οποία είχατε αναιρέσει) και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά έως ότου το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος απορροφάται. Μην αναμιγνύετε κοφτά ή το ρύζι θα σπάσει. Επαναλάβετε την παραπάνω διαδικασία με ½ φλιτζάνι γάλα τη φορά έως ότου το ρύζι είναι τρυφερό και το ριζότο έχει μια κρεμώδη συνοχή. Στο τέλος αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και απορρίψτε το ξύλο κανέλας. Αδειάστε το νερό από τα εμποτισμένο φράουλες και στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά μέσα στο ριζότο μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας. Κρυώσει για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε ζεστό.

Η Πατατάκια της Apple

Συστατικά (Εξυπηρετεί 6)

Η

4 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και κομμένες μήλο

2 κουταλιές της σούπας για κάθε χρήση

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

½ υποκατάστατο της ζάχαρης φλιτζάνι

Μπαχάρι και εξουδετέρωσης σύμφωνα με το γούστο

η

Topping

Η

½ φλιτζάνι για κάθε χρήση αλεύρι

½ φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης

¼ φλιτζάνι μαργαρίνη

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

σόδα

1 κουταλάκι του γλυκού σόδα

η

Διαδικασία

η

η σε ένα μπολ ανακατέψτε μαζί το συστατικών – μήλο, το αλεύρι , υποκατάστατο της ζάχαρης, την κανέλα, το μπαχάρι και σκήπτρο – προκειμένου να κάνει μια γέμιση μήλου. Πέτα καλά και το μεταφέρουμε σε ένα ταψί τετράγωνο κέικ 9-ιντσών. Εν τω μεταξύ προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 ° F. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε καλά το topping συστατικά – αλεύρι, πλιγούρι βρώμης, μαργαρίνη, την κανέλα και τη σόδα. Προσθέστε αυτό πάνω από την γέμιση μήλου. Ψήστε στους 400 ° F για περίπου 15 λεπτά. Στη συνέχεια, μειώστε τη θερμοκρασία στους 325 ° F για άλλα 14-50 λεπτά ή μέχρι το κάλυμμα μετατρέπεται ανοικτό καφέ. Είναι καλύτερη γεύση όταν σερβίρεται ζεστό.

Η Cranberry της Apple Crisp

Συστατικά (Εξυπηρετεί 7)

Η

3 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και κομμένες μήλο

2 φλιτζάνια φρέσκα cranberries

⅓ φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις

1½ υποκατάστατο της ζάχαρης φλιτζάνι

¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν

¼ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο (λιωμένο)

η

Διαδικασία

η

η Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Πρώτα απ ‘όλα, συνδυάζουν μαζί τα ακόλουθα συστατικά – μήλο, μούρων και 1 φλιτζάνι υποκατάστατο ζάχαρης. Μεταφέρετε αυτό το μίγμα στο βουτυρωμένο πιάτο πιτών 10-ιντσών και κρατήστε το στην άκρη. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, τα πεκάν, παραμένοντας ½ υποκατάστατο φλιτζάνι ζάχαρη και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατέψτε καλά και απλώστε πάνω από το μείγμα μήλου και cranberry. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 55-60 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό με αποξηραμένα φρούτα.

Η Apple και το φυστικοβούτυρο Chips

Συστατικά (Εξυπηρετεί 7)

Η

3 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και κομμένες μήλα

⅓ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο μάρκες

1 φλιτζάνι υποκατάστατο ζάχαρης

½ φλιτζάνι λευκό για όλες τις χρήσεις αλεύρι

1 φλιτζάνι μαγειρική νιφάδες βρώμης

¼ φλιτζάνι μαργαρίνη

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Η

Διαδικασία

Η

Η Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Ελαφριά ψεκάστε ένα 9- ιντσών πλατεία ταψί με το μαγείρεμα του ψεκασμού αντικολλητικό. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τα ακόλουθα συστατικά – μήλο, φυστίκι μάρκες βούτυρο και το αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας. Μεταφέρετε αυτό το μίγμα στο ταψί. Πάρτε ένα άλλο μπολ και συνδυάζουν βρώμη, υποκατάστατο της ζάχαρης, το υπόλοιπο αλεύρι, μαργαρίνη και κανέλα. Ανακατέψτε τα υλικά καλά και προσθέστε το στο πάνω μέρος του στρώματος μήλου. Ψήστε για περίπου 45-50 λεπτά, μέχρι οι φέτες μήλου μετατρέψει την προσφορά και μαλακό. Αφαιρέστε και σερβίρουμε ζεστό.

Η Αντί για ένα υποκατάστατο της ζάχαρης, που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μήλου. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι η μαργαρίνη είναι απαλλαγμένη από αποβουτυρωμένο γάλα και τρανς λιπαρά. Μπορείτε να ετοιμάσετε διαφορετικές συνταγές επιδόρπιο μήλο αντικαθιστώντας τα συστατικά. Η Apple τραγανή συνταγή που παρασκευάζεται με κομματάκια σοκολάτας και καλό γούστο.