Για όσους δεν με πειράζει η μυρωδιά, ωμού σκόρδου μπορεί να έχει πολλά μεγάλα οφέλη για την υγεία. Ενώ υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε πράγματα όπως μετεωρισμός και την καούρα, και να τρίβει άμεσα στο δέρμα μπορεί να προκαλέσει κάψιμο, πολλοί άνθρωποι έχουν διαπιστώσει ότι το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ξέσπασμα του έρπητα.

Παρά το γεγονός ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες δεν μπορούν να βάλουν ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε αυτό, οι ερευνητές σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν να υποβάλουν εκθέσεις σχετικά με καταπληκτικό αντι-ιική, αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες του σκόρδου. Το σκόρδο έχει εμφανιστεί επίσης αντιοξειδωτικές και το ανοσοποιητικό δυνατότητες τόνωση καθώς και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Η επιστήμη έχει δείξει ότι έχει αποδεδειγμένα οφέλη για τους ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη και για εκείνους που βρίσκονται σε κίνδυνο για την ανάπτυξη καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Η κατανάλωση σκόρδου μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καλή υγεία της καρδιάς, δεδομένου ότι βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης, βοηθά στην καλύτερη ροή του αίματος και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην πρόληψη εγκεφαλικού επεισοδίου.

Οι ερευνητές επισημαίνουν τις ενώσεις θείου (η ουσία που δίνει το εν λόγω ευώδεις οξύτητα), ειδικά allicin και ο λόγος που το σκόρδο είναι ένα τέτοιο εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος της οφέλη για την υγεία. Allicin σχηματίζεται όταν το σκόρδο ψιλοκομμένο, συνθλίβονται ή να μασώνται και να κάνει γνωστή την παρουσία της εκπέμποντας ότι πικάντικο άρωμα που μπορεί τόσο να αποκρούσει και να προσελκύσει. Όσο περισσότερο σκόρδο αλέθεται, τόσο περισσότερο allicin που δημιουργεί, αλλά η allicin στη συνέχεια να αρχίσει να διαλύονται γρήγορα, ειδικά μετά εκτίθεται σε θερμότητα.

Στο εργαστήριο, η ένωση allicin έχει επιδείξει την ικανότητα να σκοτώσει τους ιούς, βακτήρια και μύκητες κάνοντας σκόρδο ένα ισχυρό όπλο κατά σωματικά λοιμώξεων που προκαλούνται από βακτήρια, μύκητες, ή ιούς. Κατά τη διάρκεια του Α Παγκοσμίου Πολέμου, το σκόρδο πραγματικά να χρησιμοποιήσετε για να βοηθήσει να σταματήσει η εξάπλωση της γάγγραινας σε τραυματίες στρατιώτες. Το σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μολύνσεις όλων των ειδών, συμπεριλαμβανομένων βήχα, το κρυολόγημα, το πόδι του αθλητή και μολύνσεις ζύμης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει να σταματήσει η εξάπλωση των λοιμώξεων του δέρματος όπως ο έρπης και κονδυλώματα.

διαλλυλ Θειούχα σχηματίζονται επίσης, ενώ δεν αντιμυκητιακή όπως allicin, οι ενώσεις αυτές είναι λίγο πιό σκληραγωγημένα και είναι μεγάλη για την καρδιά σας και ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορούν να ενισχύσει την κυκλοφορία σας, μειώνουν τη χοληστερόλη σας, το οποίο με τη σειρά του θα βοηθήσει να κρατήσει το σώμα σας από το να τόνισε, κρατώντας breakouts στο ελάχιστο. Το σκόρδο περιέχει επίσης πολλές άλλες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμίνη C, Β6, το σελήνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο και φλαβονοειδή.

Φυσική θεραπεία για τον έρπητα

Από το σκόρδο είναι όλα γύρω μαχητής της νόσου , χρησιμεύει ως μια μεγάλη φυσική εναλλακτική θεραπεία για πολλές κοινές ασθένειες συμπεριλαμβανομένης της ακμής, έρπης και ο έρπης συγκρότημα ιούς. Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και καταπολεμά τις λοιμώξεις με αντι-βακτηριακή, αντι-ιικό και αντιμυκητιακές ιδιότητες.

Αν και το σκόρδο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα τρίψιμο, μπορεί να είναι σκληρή για το δέρμα και μπορεί να ακόμη και καεί. Είναι καλύτερα να το καταπιούν και αφήστε το να λειτουργήσει για σας από μέσα προς τα έξω. Crush ή κομμένα δύο σκελίδες σκόρδο και το βάζουμε σε λίγο χλιαρό νερό. Πίνετε αυτό δύο φορές την ημέρα με το φαγητό. Αυτό θα βοηθήσει να αποτοξινώσει το σώμα σας και να καταπολεμήσει την λοίμωξη. Μπορείτε επίσης να βάλετε αλεσμένο σκόρδο σε λίγο ζεστό ελαιόλαδο και στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε φαγητό σας αμέσως μετά το μαγείρεμα. Το σκόρδο μπορεί να διαφωνούν μαζί σας, έτσι ώστε αυτή η θεραπεία δεν είναι για όλους. Αν έχετε αρνητικές αντιδράσεις στο σκόρδο, υπάρχουν διαφορετικά εκχυλίσματα σκόρδου που μπορεί να αποδειχθεί ευεργετική.