(BlackDoctor.org) – Συχνά φορές, όταν διαγιγνώσκονται με διαβήτη, είστε συγκλονισμένοι με την αφθονία των πληροφοριών και των αλλαγών

Μία από τις αλλαγές που δεν έχουν να είναι τόσο συντριπτική, αλλά μπορεί να βελτιώσει σημαντικά σακχάρου στο αίμα σας, είναι η διατροφή. Εξ ορισμού, η διατροφή σημαίνει απλά τα τρόφιμα που θα επιλέξετε καθημερινά. Δεν υπάρχουν ειδικές τροφές για τα άτομα με διαβήτη? μπορείτε να φάτε όλα τα ίδια τρόφιμα που η οικογένειά σας απολαμβάνει.

Σημασία Rethink Τροφίμων

Τα τρόφιμα είναι ένα τόσο σημαντικό μέρος του πολιτισμού μας και ενώ μερικά από τα αγαπημένα μας τρόφιμα μπορεί να συμβάλλει στο διαβήτη και την καρδιά ασθένεια, δεν θα πρέπει να τους εγκαταλείψουν όλοι μαζί. Με απλό έλεγχο τμήμα και τροποποιώντας την προετοιμασία των τροφίμων, μπορείτε να απολαύσετε όλες τις τροφές που αγαπάτε.

Πρέπει να θυμόμαστε ότι οι υδατάνθρακες, τα τρόφιμα που μετατρέπονται σε ζάχαρη, είναι η κύρια πηγή του σώματός μας από την ενέργεια. Ενώ οι μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει το σάκχαρο στο αίμα σας να αυξηθεί, μικρές ποσότητες είναι απαραίτητες. Ένας εύκολος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι έχετε το σωστό αριθμό των μερίδων είναι να χρησιμοποιήσετε ένα 8-ιντσών πλάκα ως οδηγό σας. Κατ ‘αρχάς, γεμίστε το μισό του πιάτου σας με μη αμυλούχα λαχανικά, όπως τα πράσινα λάχανων, σαλάτα, ή πράσινα φασόλια. Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια μερίδα άπαχο κρέας, όπως κοτόπουλο χωρίς πέτσα ή χοιρινό φιλέτο, περίπου το μέγεθος ενός τράπουλα, σε μια γωνία της πλάκας. Τέλος, τοποθετήστε υδατάνθρακες σας, όπως τα δημητριακά, αμυλούχα λαχανικά, ψωμιά, ή φρούτα, στην τελευταία γωνιά του πιάτου σας. Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτό που πίνετε μπορεί να συμβάλει επιπλέον 120-240 θερμίδες ανά μερίδα. Δοκιμάστε αρωματισμένο νερό ή χωρίς ζάχαρη ποτά για να περικόψει τη ζάχαρη και θερμίδες.

Ξανασκεφτείτε το πιάτο σας

Τώρα, ας μιλήσουμε για το τι συμβαίνει στην πραγματικότητα πάνω στην πλάκα. Πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι η προετοιμασία αυτών των τροφίμων μπορεί να αλλάξει εντελώς τον τρόπο που επηρεάζουν το σώμα μας. Όταν τηγανίζουμε τρόφιμα ή να προσθέσει επιπλέον καρυκεύματα, συμπεριλαμβανομένων καπνιστά κρέατα και το λίπος, προσθέτουμε μεγάλες ποσότητες νατρίου και κορεσμένο λίπος. Αυτό μπορεί να βοηθήσει το σάκχαρο του αίματος για την αύξηση και την παραμονή ανυψωμένη, η οποία επί μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να βλάψει τα όργανά μας, που οδηγεί σε νεφρική νόσο και τύφλωση. Έτσι, για παράδειγμα, με την αλλαγή από το τηγάνισμα να τηγάνισμα φούρνο, ή με χρήση καναδικό μπέικον ή φιλέτο χοιρινό αντί αλατισμένο κρέας χοιρινό, μπορούμε να μειώσουμε σημαντικά το ποσό του λίπους και νατρίου σε μια συνταγή. Θα κρατήσει τις γεύσεις και υφές που είναι τόσο νόστιμο, ενώ η μείωση του κινδύνου για την υγεία σας.

Το μόνο που χρειάζεται είναι μικρές μεταβολές

Λάβετε υπόψη ότι αυτά τα μικρά βήματα μπορεί να είναι ίσο μεγάλες αλλαγές πάροδο του χρόνου. Ξεκινήστε με τον περιορισμό μερίδες σας και ρυθμίζοντας με τον τρόπο που θα προετοιμάσουν τα τρόφιμα και να εξουσιοδοτηθεί ώστε να μπορείτε να κάνετε αυτήν την αλλαγή σε ένα υγιέστερο, πιο ευτυχισμένη ζωή με τους φίλους και την οικογένειά σας.