Taro ρίζες, ARBI, Άρβη ή Colocasia ρίζες είναι λευκά ρίζες που είναι γνωστοί για τη χαρακτηριστική γεύση καρυδιού τους. Ένα δημοφιλές λαχανικό στην βόρεια ινδική κουζίνα, ARBI ή ρίζα taro έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία που οφείλονται σε ένα ευρύ φάσμα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει αυτά. Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη αυτής της ρίζας λαχανικών:

Παρέχει ενέργεια

Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη του

[1], ARBI είναι καλό για τη μείωση της κόπωσης και ως εκ τούτου καταναλώνεται από τους αθλητές για την ενέργεια δημιουργία.

Ο διαβήτης

Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και είναι μια καλή ποσότητα υδατανθράκων

[1], ARBI είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση για τους διαβητικούς ανθρώπους. ρίζες Τάρο είναι επίσης μια πλούσια πηγή διαιτητικών ινών, η οποία βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης και της ινσουλίνης στο σώμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.

Aids αύξηση του σωματικού βάρους

ρίζες Taro ή ARBI είναι υψηλή σε υδατάνθρακες και θερμίδες. Η τακτική κατανάλωση ARBI, έτσι, βοηθά στην υγιή αύξηση βάρους

[2]. Μπορείτε επίσης να κερδίσει το βάρος με αυτό των εμπειρογνωμόνων συνέστησε σχέδιο διατροφής.

Η πέψη

Η υψηλή διαιτητικές ίνες

[4] το περιεχόμενο της ARBI είναι πολύ χρήσιμο κατά τη διάρκεια της πέψης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο βοηθά επίσης στην εύκολη πέψη της ρίζας. Μια μελέτη

[2] δείχνει ότι η κατανάλωση του ARBI ρίζες μπορεί να βοηθήσει στην προφύλαξη από παθήσεις όπως η γαστρεντερίτιδα, διάρροια, φούσκωμα, flatulation, δυσκοιλιότητα και το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου και βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού σωλήνα. Ξέρετε τι θα μπορούσε να επηρεάσει την πέψη σας;

Υγιή μαλλιά

Η αντιφλεγμονώδης δράση και την παρουσία της βιταμίνης Ε βοηθούν στη μείωση της πιτυρίδας και την πρόληψη της τριχόπτωσης. Στην πραγματικότητα, ο χυμός ARBI μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση των συμπτωμάτων της αλωπεκίας

[3] και να αποτρέψει τη φαλάκρα πάρα πολύ.

πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου

[

3]

ARBI είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και τα υψηλά επίπεδα της βιταμίνης C και Α, άλλα μέταλλα και φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται σε αυτό βοηθήσει στην τόνωση ανοσία του σώματος. Η αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που είναι αιτία του καρκίνου από το σώμα μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο πολλών μορφών καρκίνου, ιδίως του παχέος εντέρου και του καρκίνου του μαστού

[4].

Μειώνει το άγχος

Μια μελέτη δείχνει ότι taro έχει αντικαταθλιπτικές και αγχολυτικές ιδιότητες

[4] που βοηθούν στη ρύθμιση συντονισμού των κινήσεων και δίνει επίσης ανακούφιση από το άγχος και την κατάθλιψη. Είναι ένα καθαρτικό και βοηθά στην υγιή ύπνο πάρα πολύ. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά απλοί τρόποι για να ασχοληθεί με το άγχος χωρίς φάρμακα, διαβάστε αυτό.

Καλό για την καρδιά

Taro έχει χαμηλό ποσοστό λίπους και χοληστερόλης και ως εκ τούτου προάγει την υγεία της καρδιάς με την πρόληψη της σκλήρυνσης των αρτηρίες. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε διαιτητικές ίνες μειώνει επίσης την συχνότητα των καρδιακών παθήσεων

[5]. Η περιεκτικότητα σε Ε υψηλή βιταμίνη και διάφορα αμινοξέα που υπάρχουν στο taro βοηθούν επίσης στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου. Για να ξέρει πώς η βιταμίνη Ε μπορεί να σας βοηθήσει να μείνετε υγιείς, διαβάστε αυτό.

Η υψηλή αρτηριακή πίεση

[5]

ARBI είναι χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

[5] και το λίπος και περιέχει μέταλλα όπως μαγνήσιο και κάλιο που βοηθούν στη ρύθμιση της κατακράτησης υγρών στο σώμα. Εξισορροπεί τα επίπεδα νατρίου στο σώμα διατηρώντας έτσι προβλήματα στα νεφρά και την υπέρταση στο κόλπο. ARBI έχει υψηλά επίπεδα μαγγανίου

[6] παρόντες σε αυτό που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας των νεφρών. Διαβάστε:. 10 απλοί τρόποι για να αποτρέψει πέτρες στα νεφρά

Αντι-γήρανσης

Τα αντιοξειδωτικά όχι μόνο βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από διάφορες ασθένειες, αλλά επίσης να βοηθήσει στη μείωση των σημαδιών της γήρανσης. Προσθέστε σε αυτό βιταμίνη Ε και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως μαγνήσιο, βήτα-καροτίνη, ασβέστιο, σίδηρο και ψευδάργυρο, όλα αυτά είναι αποτελεσματικά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης.

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με τις ασθένειες και τις προϋποθέσεις, επισκεφθείτε ασθένειες μας και τις προϋποθέσεις ενότητα. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Για ερωτήματα που σχετίζονται με τη νόσο, επισκεφθείτε το φόρουμ μας

Αναφορές:

Σιμσέκ, S., & amp?. El, S. Ν (2015). In vitro πεπτικότητα αμύλου, εκτιμάται γλυκαιμικό δείκτη και αντιοξειδωτικές δυνατότητες του Τάρο (Colocasia esculenta L. Schott) βολβό.

Χημεία Τροφίμων

,

168

, 257-261.

Amy C. Brown, Ph.D., RD ​​και Ana Valiere, MS Τις θεραπευτικές χρήσεις των POI. Nutr Clin Care. 2004? . 7 (2): 69-74

Πρατζαπάτι, R., Kalariya, Μ, Umbarkar, R., Parmar, S., & amp? Sheth, N. (2011). Κολοκασία η εδώδιμος: Ένα ισχυρό ιθαγενών φυτών.

International Journal of Nutrition, Φαρμακολογία, νευρολογικές παθήσεις

,

1

(2), 90.

Kundu, Ν, Campbell, Ρ, Hampton, Β, Lin, CY, Ma, Χ, Ambulos, Ν, … & amp? Fulton, A. M. (2012). Αντιμεταστατική δραστηριότητα απομονωθεί από Κολοκασία η εδώδιμος (taro).

αντικαρκινικά φάρμακα

,

23

(2), 200.

Alinnor, Ι J., & amp? Akalezi, Γ O. (2010). Εγγύς και ανόργανα συνθέσεις Dioscorea rotundata (λευκό γιαμ) και Κολοκασία η εδώδιμος (λευκό cocoyam).

Πακιστάν Journal of Nutrition

,

9

(10), 998-1001.

Barminas, JT, Charles, M., & amp? Εμμανουήλ, Δ (1998). σύνθεση ορυκτό της μη συμβατικής φυλλώδη λαχανικά.

Plant τρόφιμα για ανθρώπινη διατροφή

,

53

(1), 29-36.

Η