Πόσο συχνά περιλαμβάνουν τα παντζάρια στη διατροφή σας; Λοιπόν, αν δεν θυμάστε όταν έτρωγαν αυτό το μωβ-κόκκινο ρίζα την τελευταία φορά, θα πρέπει να αρχίσουν να καταναλώνουν αυτό οφείλεται σε πολλαπλά οφέλη για την υγεία του. Από διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας σε έλεγχο για τη βελτίωση της σεξουαλικής αντοχή σας, αυτό το λαχανικό είναι γνωστό αντίδοτο για την αναιμία σε πολλές ινδικές νοικοκυριά. Επιπλέον της δράσης ως φυσικό χρώμα των τροφίμων, μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή σαλάτας, χυμό ή halwa. Και πάνω απ ‘όλα, υπάρχουν 11 λόγοι για τους οποίους θα πρέπει να περιλαμβάνει τα παντζάρια στη διατροφή σας.

# 1 Μειώνει τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης σας

Παντζάρια είναι μια μεγάλη πηγή των νιτρικών αλάτων, τα οποία όταν καταναλώνεται, μετατρέπεται σε νιτρώδη και ένα αέριο που ονομάζεται οξειδίων του αζώτου. Και τα δύο αυτά συστατικά βοηθούν να διευρύνει τις αρτηρίες και μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι έχοντας μόλις περίπου 500 γραμμάρια παντζάρια κάθε μέρα μειώνει την αρτηριακή πίεση ενός ατόμου σε περίπου έξι ώρες. (1) Διαβάστε τις απλές συμβουλές για να συμπεριλάβει τα παντζάρια στη διατροφή σας.

# 2 Μειώνει την «κακή» χοληστερόλη και εμποδίζουν το σχηματισμό πλάκας

Παντζάρια είναι γνωστό ότι περιέχουν μεγάλες ποσότητες διαλυτών ινών, φλαβονοειδή και βητακυανίνης. Βητακυανίνης είναι η ένωση που δίνει τα παντζάρια μωβ-κόκκινο χρώμα του και είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. (1) βοηθά στη μείωση της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης και δεν της επιτρέπει να καταθέσουν στα τοιχώματα της αρτηρίας. Αυτό προστατεύει την καρδιά από πιθανές καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια μειώνοντας την ανάγκη για φάρμακα.

# 3 Καλό για τις έγκυες γυναίκες και το αγέννητο παιδί

Μια άλλη καταπληκτική ποιότητα της ρίζας είναι ότι έχει μια άφθονη προσφορά φολικού οξέος. Το φολικό οξύ είναι σημαντικό για τις έγκυες μητέρες και τα αγέννητα μωρά, επειδή είναι ένα ουσιαστικό συστατικό για τη σωστή διαμόρφωση του νωτιαίου μυελού του αγέννητου παιδιού, και μπορεί να προστατεύσει το παιδί από προϋποθέσεις, όπως η δισχιδής ράχη (είναι μια εκ γενετής διαταραχή όπου το νωτιαίο μυελό του παιδιού δεν σχηματίζουν τελείως και στις περισσότερες περιπτώσεις μοιάζει να έχει χωριστεί σε δύο στη βάση). Παντζάρια δίνει επίσης μητέρες-να-να είναι ότι επιπλέον ώθηση της ενέργειας που απαιτείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το γιατί οι γυναίκες χρειάζονται φυλλικό οξύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

# 4 Beats οστεοπόρωση

Παντζάρια είναι γεμάτη με μεταλλικό οξείδιο του πυριτίου, ένα σημαντικό συστατικό για τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει το ασβέστιο αποτελεσματικά. Δεδομένου ότι το ασβέστιο κάνει τα οστά και τα δόντια μας, που έχει ένα ποτήρι χυμό παντζάρι την ημέρα θα μπορούσε να βοηθήσει να κρατήσει όρους όπως η οστεοπόρωση και εύθραυστα ασθένεια των οστών στον κόλπο. Εδώ είναι το πώς μπορείτε να την πρόληψη της οστεοπόρωσης.

# 5 Διατηρεί το διαβήτη υπό έλεγχο

Οι άνθρωποι που πάσχουν από διαβήτη μπορούν να εκπληρώσουν το γλυκό πόθο τους, προσθέτοντας ένα μικρό παντζάρι στη διατροφή τους. Όντας ένα μέσο γλυκαιμικό δείκτη λαχανικών (που σημαίνει ότι απελευθερώνει σάκχαρα πολύ αργά στο αίμα), βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας σε χαμηλά επίπεδα, ενώ κορεσμού πόθο ζάχαρη σας. (2) Επίσης, αυτό το λαχανικό είναι χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά καθιστώντας το ένα ιδανικό λαχανικό για διαβητικούς.

# 6 μεταχειρίζεται την αναιμία

Είναι ένας κοινός μύθος ότι επειδή παντζάρι είναι κοκκινωπό στο χρώμα, αντικαθιστά χάσει αίμα και συνεπώς είναι καλό για τη θεραπεία της αναιμίας. Ενώ αυτό μπορεί να ακούγεται λίγο εξωφρενικό για πολλούς, υπάρχει μια μερική αλήθεια που κρύβεται στο μύθο. Παντζάρια περιέχει πολλές σιδήρου. Iron βοηθά στο σχηματισμό της αιμοσυγκολλητίνης, το οποίο είναι ένα μέρος του αίματος που βοηθά οξυγόνο μεταφορά και θρεπτικών ουσιών σε διάφορα μέρη του σώματος. Είναι η περιεκτικότητα σε σίδηρο και όχι το χρώμα που βοηθά τη θεραπεία της αναιμίας. Διαβάστε για 5 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε αναιμία.

# 7 Βοηθά στην ανακούφιση από την κούραση

Μια μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο του συλλόγου αμερικανική διαβητικοί δήλωσε ότι τα παντζάρια βοηθά στην ενίσχυση της ενέργειας ενός ατόμου. Ανέφεραν ότι λόγω της περιεκτικότητας σε νιτρικό του βοήθησε διαστολή των αρτηριών βοηθώντας έτσι στη σωστή μεταφορά του οξυγόνου σε διάφορα μέρη του σώματος, αυξάνοντας την ενέργεια ενός ατόμου. Μια άλλη θεωρία ήταν ότι επειδή η ρίζα είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου, βοηθά στη βελτίωση της αντοχής ενός ατόμου. (3) Ανεξάρτητα από την πηγή, ένα pick-me-up στο τέλος της μια κουραστική μέρα μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται.

# 8 Βελτιώνει τη σεξουαλική υγεία και την αντοχή

Επίσης γνωστό και ως » φυσικό Viagra », παντζάρι έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε μια σειρά από αρχαία έθιμα να ενισχύσει τη σεξουαλική υγεία ενός ατόμου. Δεδομένου ότι το λαχανικό είναι μια πλούσια πηγή νιτρικών βοηθά νιτρικό οξείδιο απελευθέρωση στο σώμα, διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων, και την αύξηση της ροής του αίματος προς τα γεννητικά όργανα – ένα μηχανισμό που τα φάρμακα όπως το Viagra επιδιώξει να επαναλάβει. Ένας άλλος παράγοντας είναι ότι παντζάρι περιέχει πολλά βορίου, μια χημική ένωση η οποία είναι σημαντική για την παραγωγή της ανθρώπινης ορμόνης φύλου. Έτσι την επόμενη φορά, χαντάκι το μπλε χάπι και να έχουν κάποια χυμό παντζάρι αντ ‘αυτού. Εδώ είναι 8 σεξουαλική αντοχή τόνωση συμβουλές που δεν πρέπει να χάσετε!

# 9 Σας προστατεύει από τον καρκίνο

Το περιεχόμενο βητακυανίνης στο παντζάρι έχει και μια άλλη πολύ σημαντική λειτουργία. Σε μια μελέτη που έγινε στο Πανεπιστήμιο Howard, Washington DC, διαπιστώθηκε ότι βητακυανίνης βοήθησε να επιβραδύνει την ανάπτυξη των όγκων κατά 12,5 τοις εκατό σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού και του προστάτη. (4) Το αποτέλεσμα αυτό βοηθά όχι μόνο στη διάγνωση και τη θεραπεία των καρκίνων, αλλά βοηθά επίσης τους επιζώντες του καρκίνου παραμένουν καρκίνος-ελεύθερος πλέον

# 10 κτυπά δυσκοιλιότητα

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διαλυτές φυτικές ίνες. Της , παντζάρια ενεργεί ως μια μεγάλη καθαρτικό. Βοηθά στην τακτοποίηση κίνηση του εντέρου σας μαλακτική κόπρανα. Καθαρίζει επίσης το κόλον και ξεπλένει τις βλαβερές τοξίνες από το στομάχι. Εδώ είναι μερικά σπίτι διορθωτικά μέτρα για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.

# 11 ωθεί τη δύναμη εγκεφάλου

Μια μελέτη που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Exeter, Ηνωμένο Βασίλειο, έδειξε ότι η κατανάλωση χυμού παντζαριών θα μπορούσε να αυξήσει την αντοχή του ατόμου από 16 τοις εκατό, λόγω της περιεκτικότητας σε νιτρικά άλατα του. Γνωστό ότι αυξάνει την πρόσληψη οξυγόνου από τον οργανισμό, η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι εξαιτίας αυτής της έναν παράγοντα, θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και να νικήσει την εμφάνιση της άνοιας. (5) Έχει επίσης παρατηρηθεί ότι τα νιτρικά άλατα, όταν μετατρέπεται σε νιτρώδες βοηθά στην καλύτερη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, κάνοντας το έργο του εγκεφάλου καλύτερα. Διαβάστε για το πώς να κρατιέμαι σε καλή κατάσταση του εγκεφάλου σας με 10 ενδιαφέρουσες και απλούς τρόπους.

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με υγιεινές τροφές, ελέγξτε υγιή σελίδα φαγητό μας. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας

Αναφορές:.

Hord, N. G. (2011). Διαιτητικά νιτρικά, νιτρώδη, και καρδιαγγειακή νόσο.

Τρέχουσες εκθέσεις αθηροσκλήρωση

,

13

(6), 484-492

Murthy, Κ Ν C., & amp.? Manchali, S. (2012). Αντι-διαβητικό δυνατότητες κόκκινες χρωστικές ουσίες τεύτλων και άλλα συστατικά. Σε

κόκκινο τεύτλων Βιοτεχνολογία

(σελ. 155-174). Springer ΗΠΑ

Wootton-Beard, Π Γ, & amp.? Ryan, L. (2011). Ένας πυροβολισμός χυμός παντζάρι είναι μια σημαντική και βολική πηγή bioaccessible αντιοξειδωτικά.

Εφημερίδα των λειτουργικών τροφίμων

,

3

(4), 329-334.

J Καπάντια, Γ, Α Azuine, Μ, Subba Rao, Γ, Arai, Τ, Iida, A., & amp? Tokuda, H. (2011). Κυτταροτοξική δράση του κόκκινου τεύτλων (Beta vulgaris L.) Απόσπασμα σύγκριση με δοξορουβικίνη (αδριαμυκίνη) στον ανθρώπινο προστάτη (PC-3) και του μαστού (MCF-7) καρκινικές κυτταρικές σειρές.

Anti-Cancer Αντιπρόσωποι σε Φαρμακευτικής Χημείας (Πρώην Current Medicinal Chemistry-Αντικαρκινικό Agents)

,

11

(3), 280-284.Georgiev, VG, Weber, J., Kneschke , EM, Denev, PN, Bley, T., & amp? Pavlov, Α Ι (2010). Αντιοξειδωτική δράση και φαινολική περιεχόμενο των εκχυλισμάτων βηταλαϊνης από άθικτα φυτά και τριχωτό καλλιέργειες ρίζας του κόκκινου τεύτλων Beta vulgaris cv. Ντιτρόιτ σκούρο κόκκινο

Georgiev, Β Γ, Weber, J., Kneschke, Ε.Μ., Denev, Ρ Ν, Bley, T., & amp.? Pavlov, Α Ι (2010). Αντιοξειδωτική δράση και φαινολική περιεχόμενο των εκχυλισμάτων βηταλαϊνης από άθικτα φυτά και τριχωτό καλλιέργειες ρίζας του κόκκινου τεύτλων Beta vulgaris cv. Ντιτρόιτ σκούρο κόκκινο.

Φυτικές τροφές για την ανθρώπινη διατροφή

,

65

(2), 105-111.

Η