Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, στο Σαν Ντιέγκο της Ιατρικής Σχολής του έχουν εντοπίσει το μοριακό μηχανισμό που κάνει τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα τόσο αποτελεσματική στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής και της αντίστασης στην ινσουλίνη.

Γιατί ιχθυέλαια Εργασία περίφημα κατά του διαβήτη. Η ανακάλυψη θα μπορούσε να οδηγήσει στην ανάπτυξη ενός απλού διατροφικές θεραπεία για πολλές από τις πάνω από 23 εκατομμύρια Αμερικανοί πάσχουν από διαβήτη και άλλων καταστάσεων.

Γράφοντας στη διαδικτυακή έκδοση της 3ης Σεπτεμβρίου θέμα του περιοδικό Cell, Jerrold Olefsky, MD, και οι συνεργάτες του εντόπισαν ένα βασικό υποδοχέα σε μακροφάγα σε αφθονία βρίσκονται σε παχύσαρκα σωματικού λίπους. Η παχυσαρκία και ο διαβήτης συνδέεται στενά. Οι επιστήμονες λένε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ενεργοποιούν αυτόν τον υποδοχέα των μακροφάγων, καταλήγοντας σε ευρείες αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και βελτιωμένη συστηματική ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Τα μακροφάγα είναι εξειδικευμένα λευκά αιμοσφαίρια που καταπιεί και να χωνέψει κυτταρικών υπολειμμάτων και των παθογόνων. Μέρος αυτής της ανοσολογικής απόκρισης του συστήματος περιλαμβάνει τα μακροφάγα εκκρίνουν κυτοκίνες και άλλες πρωτεΐνες που προκαλούν φλεγμονή, μια μέθοδο για την καταστροφή των κυττάρων και τα αντικείμενα θεωρούνται ότι είναι επιβλαβή. Τα παχύσαρκα λιπώδης ιστός περιέχει πολλά από αυτά τα μακροφάγα παράγουν πολλά κυτοκινών. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι χρόνια φλεγμονή και η αύξηση της αντίστασης στην ινσουλίνη σε γειτονικές κυψέλες υπερβολικά εκτεθειμένοι σε κυτοκίνες. Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι η φυσική κατάσταση στην οποία η φυσική ορμόνη ινσουλίνη γίνεται λιγότερο αποτελεσματική στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στο σώμα, οδηγώντας σε δημοφιλή και συχνά σοβαρά προβλήματα υγείας, κυρίως σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.

Olefsky και οι συνεργάτες του εξέτασαν σε κυτταρικούς υποδοχείς που είναι γνωστό ότι ανταποκρίνεται σε λιπαρά οξέα. Τελικά επικεντρώνει το ενδιαφέρον τους σε ένα υποδοχέα G-πρωτεΐνη που ονομάζεται GPR120, ένα από μια οικογένεια μορίων που εμπλέκονται σε πολλές κυτταρικές λειτουργίες σηματοδότησης. Ο υποδοχέας GPR120 βρίσκεται μόνο στην προ-φλεγμονώδη μακροφάγα σε ώριμα λιποκύτταρα. Όταν ο υποδοχέας είναι απενεργοποιημένο, η μακροφάγων παράγει φλεγμονώδεις επιδράσεις. Αλλά εκτίθενται σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ειδικά δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) και το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA), ο υποδοχέας GPR120 ενεργοποιείται και παράγει μια ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

«Είναι απλά μια απίστευτα ισχυρή επίδραση, «δήλωσε ο Olefsky, καθηγητής της ιατρικής και αναπληρωτής κοσμήτορας της επιστημονικής υποθέσεων για την UC Σαν Ντιέγκο της ιατρικής Σχολής. «Οι ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ενεργοποιήσετε τον υποδοχέα, σκοτώνοντας τη φλεγμονώδη απόκριση.»

Οι ερευνητές διεξήγαγαν έρευνες τους χρησιμοποιώντας καλλιέργειες κυττάρων και ποντίκια, μερικά από τα τελευταία γενετικά τροποποιημένα για να στερούνται τον υποδοχέα GPR120. Όλοι οι ποντικοί τράφηκαν με δίαιτα υψηλή σε λιπαρά, με ή χωρίς ωμέγα-3 λιπαρό οξύ συμπληρώματα. Η θεραπεία συμπλήρωση ανέστειλε τη φλεγμονή και αυξημένη ευαισθησία στην ινσουλίνη σε παχύσαρκα ποντίκια συνηθισμένο, αλλά δεν είχε καμία επίδραση στα ποντίκια knockout GPR120. Μια χημική αγωνιστής των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που παράγονται παρόμοια αποτελέσματα.

«Αυτή είναι η φύση της εργασίας», δήλωσε ο Olefsky. «Ο υποδοχέας εξελιχθεί για να ανταποκριθεί σε ένα φυσικό προϊόν – ωμέγα-3 λιπαρά οξέα – έτσι ώστε να μπορεί να ελέγχεται η φλεγμονώδης διεργασία. Η εργασία μας δείχνει πώς τα ιχθυέλαια με ασφάλεια να το κάνετε αυτό, και προτείνει ένα πιθανό τρόπο για την αντιμετώπιση των σοβαρών προβλημάτων της φλεγμονής στην παχυσαρκία και σε καταστάσεις όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα μέσω απλών διατροφικών συμπληρωμάτων. «

Ωστόσο, Olefsky είπε απαιτείται περισσότερη έρευνα. Για παράδειγμα, παραμένει ασαφές πόσο ιχθυέλαιο αποτελεί μια ασφαλή, αποτελεσματική δόση. Υψηλή κατανάλωση ιχθυελαίων έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο αιμορραγίας και εγκεφαλικού επεισοδίου σε μερικούς ανθρώπους.

Σε περίπτωση που τα ιχθυέλαια αποδειχθεί ανέφικτη ως θεραπευτικό μέσο, ​​Olefsky είπε ότι η ταυτοποίηση του υποδοχέα GPR120 σημαίνει ερευνητές μπορούν να εργαστούν προς την ανάπτυξη ενός εναλλακτικό φάρμακο που μιμείται τις δράσεις των DHA και EPA και παρέχει τις ίδιες αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις.

Συν-συντάκτες του εγγράφου είναι Da Νέοι Ω, Saswata Ταλουκντάρ, Eun Ju Bae, Χιντετάκα Morinaga, WuQuiang Fan, Pingping Λι και Wendell J. Lu, όλα στο Τμήμα Ιατρικής, Τμήμα Ενδοκρινολογίας και μεταβολισμού του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, στο Σαν Ντιέγκο? Τακέσι Imamura, Τμήμα Φαρμακολογίας, Shiga Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών? και ο Steven M. Watkins, Lipomics Technologies, Inc.

Χρηματοδότηση

για την έρευνα αυτή προήλθε, εν μέρει, από ένα Εθνικά Ινστιτούτα επιχορήγησης Υγεία και την Eunice Kennedy Shriver NICHD /ΝΙΗ

Πηγή.: Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, στο Σαν Ντιέγκο Επιστημών Υγείας

Εικόνα: YaiSirichai /FreeDigitalPhotos.net

Η