& nbsp

. & nbsp

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης.

& nbsp

21 Ιουνίου 2001 – υπήρξε πολλή buzz για την θρεπτική ουσία λουτεΐνη διότι τα ερευνητικά άφησε να εννοηθεί ότι μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της όρασης. κατασκευαστές συμπλήρωμα αυτό προστίθεται σε πολυβιταμίνες και έκανε το επίκεντρο των διαφημιστικών εκστρατειών. Τώρα, μια μελέτη δείχνει ότι η λουτεΐνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Τα αλιεύματα, λέει ειδικοί, είναι ότι θα πρέπει να το πάρει από τα τρόφιμα, δεν είναι βιταμίνες.

Με τους συναδέλφους από το UCLA, James H. Dwyer, PhD, καθηγητής προληπτικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας, κοίταξε επιπτώσεις λουτεΐνη για την καρδιά. Επέλεξαν να ερευνήσει το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό για διάφορους λόγους.

Η «Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα λαχανικά και φρούτα να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο για καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο και ορισμένες μορφές καρκίνου,» Dwyer λέει WebMD. Και ένα βασικό συστατικό σε αυτά τα τρόφιμα είναι τα καροτενοειδή – μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που περιλαμβάνει βήτα-καροτίνη και λουτεΐνη.

Η «Καροτενοειδή έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες», λέει ο Dwyer, και αντιοξειδωτικά πιστεύεται ότι προστατεύουν τον οργανισμό από τις καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο.

Η Στο πρώτο μέρος της μελέτης, οι επιστήμονες μέτρησαν το πάχος του αρτηρίες του λαιμού, ένας δείκτης για τη σκλήρυνση των αρτηριών, ή αθηροσκλήρωση, αλλού στα επίπεδα του σώματος και λουτεΐνης αίματος σε 500 υγιείς, μεσήλικες άνδρες και γυναίκες. Επανέλαβαν τις δοκιμές 18 μήνες αργότερα, και διαπίστωσε ότι οι αρτηρίες είχε πήξει το πιο – ένα πρώιμο σημάδι της αθηροσκλήρωσης και καρδιακής νόσου – σε εκείνους με τα χαμηλότερα επίπεδα λουτεΐνης.

Η «Αυτή ήταν μία από τις πρώτες μελέτες που δείχνουν ότι οι άνθρωποι με υψηλότερα επίπεδα της λουτεΐνης στο αίμα τους, αντικατοπτρίζοντας πιθανώς μια υψηλότερη πρόσληψη των τροφίμων που περιέχουν λουτεΐνη, είχαν μία χαμηλότερη επίπτωση της αθηροσκλήρωσης, η οποία είναι η βασική ηγετική νόσο σε καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο », λέει ο Dwyer.

η συνέχεια, εξέτασαν τα ανθρώπινα αρτηρίες του λαιμού στο εργαστήριο. Βρήκαν ότι προκατεργασία των αιμοφόρων αγγείων με λουτεΐνη τους έκανε λιγότερο πιθανό να προσελκύσουν το είδος των λευκών αιμοσφαιρίων που αλληλεπιδρούν με τη χοληστερόλη για να σχηματίσει τις πλάκες αρτηρία-φράζει που προκαλούν καρδιακή προσβολή. Και το πιο λουτεΐνη που προστίθενται, το λιγότερο αλληλεπίδραση ήταν εκεί.

Η Τελικά, η ομάδα έδωσε τα συμπληρώματα λουτεΐνης σε δύο τύπους καρδιακής νόσου επιρρεπείς ποντίκια. Αυτά τα ποντίκια που έλαβαν αγωγή είχαν σημαντικά λιγότερο αθηροσκλήρωση από ό, τι παρόμοιο ποντίκια που δεν είχαν λάβει τη συμπληρωματική λουτεΐνη.

Η