EMAIL

ΕΚΤΥΠΩΣΗ Μπορείτε επίσης LikeSpring Σαλάτα με πορτοκάλια και Βατόμουρο /Πορτοκαλί Vinaigrette0Carpaccio της Μοσχαράκι με Σπαράγγια και Ντομάτα Salad0Tomato Σαλάτα με Basil0

5Apple και Σέλινο Σαλάτα με Πορτοκάλι-Αρωματικά Dressing0 (4 μερίδες) 1pound (480 ζ) μαγειρεμένα καβουρόψιχα, στραγγισμένο και πήρε μέσα για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε χόνδρου ή shell1 /4cup (60 g) ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά pepper1 /4cup (60 g) ψιλοκομμένο κίτρινο καμπάνα pepper6fresh φύλλα βασιλικού, chopped1 /4cup (12 g) και αλεσμένα φρέσκα chives1 /4cup (64 g) χαμηλά λιπαρά mayonnaise1teaspoon (5 ml) Ντιζόν mustard1teaspoon (5 ml) φρέσκο ​​λεμόνι juicefreshly πιπέρι σε taste1medium πεπόνι, περίπου 1 1/2 λίβρες (600 γρ), κομμένα σε τέταρτα και seeded6ounces (180 g) χόρτα σαλάτα μωρό, πλένονται και crispedpaprika (προαιρετικά)

σε ένα μπολ, ανακατεύετε καβουρόψιχα, πιπεριές, βασιλικό και σχοινόπρασο.

σε ένα μικρό κύπελλο, χτυπήστε ελαφρά μαζί τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το πιπέρι. Κουτάλι πάνω μείγμα καβουρόψιχα και ανακατεύουμε ελαφρά για να αναμειχθεί.

Καθαρίζουμε το πεπόνι και κόψτε κάθε τρίμηνο σε τρεις σφήνες.

Τακτοποιήστε σαλάτα σε 4 μεγάλες πλάκες. Τοποθετήστε σφήνες πεπόνι σε έναν ανεμιστήρα πάνω από τα χόρτα. Κορυφή με ίση ποσότητα μίγματος καβουρόψιχα. Ψεκάστε κάθε μερίδα με πάπρικα (αν χρησιμοποιείτε)

Ανά μερίδα:.

186 θερμίδες (17% των θερμίδων από λίπος), 25 g πρωτεΐνης, 4 g συνολικού λίπους (0,4 g κορεσμένου λίπους), 14 g υδατάνθρακες , 2 g φυτικές ίνες, 113 mg χοληστερόλης, 507 mg νάτριο

Διαβητική ανταλλαγές:

3 άπαχη πρωτεΐνη, υδατάνθρακες 1 (1/2 φρούτων, λαχανικών 1)

Σχετικές Κατηγορίες

της Σαλάτες Μπορείτε μπορεί επίσης LikeSpring Σαλάτα με πορτοκάλια και Βατόμουρο /Πορτοκαλί Vinaigrette0Carpaccio της Μοσχαράκι με Σπαράγγια και Ντομάτα Salad0Tomato Σαλάτα με Basil0

5Apple και Σέλινο Σαλάτα με Πορτοκάλι-Αρωματικά Dressing0