Οι επιστήμονες λένε ότι το μυαλό πρόγραμμα διατροφής μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο της διαταραχής του εγκεφάλου – Οι επιστήμονες λένε ότι έχουν αναπτύξει διατροφή ενός αντι-Αλτσχάιμερ

Αν και δεν θα μπορούσε να αποδειχθεί αιτίας-αποτελέσματος, το νέο. μελέτη διαπίστωσε ότι οι ενήλικες που ακολούθησαν αυστηρά την λεγόμενη δίαιτα ΝΟΥ αντιμετώπισε ένα 53 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ, η πιο κοινή μορφή άνοιας. Εκείνοι κολλήσει στη διατροφή απλά «μετρίως» είδε πτώση κίνδυνο Αλτσχάιμερ τους κατά περίπου 35 τοις εκατό.

«Συχνά, οι άνθρωποι που τρώνε υγιεινά συμμετέχουν επίσης σε άλλα υγιή συμπεριφορά του τρόπου ζωής, αλλά το μυαλό διατροφή που παρέχει προστασία [κατά του Αλτσχάιμερ ] ή όχι άλλες υγιεινές συμπεριφορές ή συνθήκες υγιεινής ήταν παρόντες », δήλωσε ο συγγραφέας της μελέτης Μάρθα Clare Morris, μια θρεπτική επιδημιολόγος στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Rush και το Κέντρο Νόσου του Αλτσχάιμερ Rush στο Σικάγο.

το πρόγραμμα διατροφής τονίζει υγιή δημητριακά, τα λαχανικά, τα φασόλια, τα πουλερικά και τα ψάρια, ενώ ταυτόχρονα επιτρέπει για ένα περιορισμένο ποσό των λιγότερο υγιεινών κόκκινο κρέας, το βούτυρο και τα γλυκά.

Η διατροφή ΝΟΥ συνδυάζει πτυχές της πιο γνωστά μεσογειακή διατροφή με ορισμένα χαρακτηριστικά του, ώστε -που ονομάζεται DASH (Διατροφικές προσεγγίσεις για την Υπέρταση Stop) διατροφή, οι οποίες απαιτούν υψηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ψαριών.

Αλλά ενώ η δίαιτα ΝΟΥ τονίζει τη σημασία της φυτικής προέλευσης τρόφιμα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα βατόμουρα, δεν ωθεί πολύ την κατανάλωση των φρούτων, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα ή τις πατάτες.

Ένας εμπειρογνώμονας είπε ότι εντυπωσιάστηκε από τα ευρήματα.

«Η προστατευτική επίδραση που βρήκαν είναι σημαντικές και ουσιαστικές αρκετό για να σας κάνει να κάνετε ένα μικρό κομμάτι από ένα διπλό λάβει, «είπε ο Δρ Anton Porsteinsson, διευθυντής του για τη φροντίδα, την έρευνα και το πρόγραμμα εκπαίδευσης του Αλτσχάιμερ στο Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ Ιατρική Σχολή της Νέας Υόρκης.

«Με μια διατροφή όπως αυτή φαίνεται ότι ποτέ δεν είναι αργά για να ξεκινήσει», δήλωσε ο Porsteinsson. «Και αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό μήνυμα.»

Μεταξύ των μη διατροφικών παραγόντων Morris και οι συνεργάτες αντιπροσώπευαν κάπνιζαν την ιστορία, τις συνήθειες άσκησης, το μορφωτικό επίπεδο, διανοητικά προκλητική δραστηριότητες (όπως η ανάγνωση ή να κάνει σταυρόλεξα) και ιστορικό παχυσαρκίας, κατάθλιψης, διαβήτη ή καρδιοπάθεια

Τα αποτελέσματα της μελέτης – που δημοσιεύθηκε στο τεύχος Μαρτίου του

amp Αλτσχάιμερ &.? Άνοια

– δείχνουν ότι όσο περισσότερο κάποιος ακολουθεί τη δίαιτα ΝΟΥ, τόσο μεγαλύτερη είναι η προστασία κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ, Morris δήλωσε

.