Έχει ανακαλυφθεί πρόσφατα ότι διάσπαση γραμμάριο της Βεγγάλης (

Chana DAL)

, λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, είναι ένα πολύ ευεργετικό παλμό για τους διαβητικούς, καθώς βοηθά στην αξιοποίηση του σακχάρου που προκαλούν αποτελεσματικά μια αργή αύξηση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εδώ είναι μια συνταγή τηγανίτα με εμποτισμένο

Chana dal

αναμιγνύεται με πλούσια βιταμίνη λαχανικά και τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη τυρόπηγμα να ενισχύσει τη γεύση του. Cook αυτές οι τηγανίτες μέσω μιας αργής φλόγα, επειδή η

Chana dal

είναι χοντροκομμένο και θα πάρει λίγο χρόνο για να μαγειρέψουν και

Χρόνος προετοιμασίας:. 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά

Για 4 τηγανίτες

Συστατικά

Σπλιτ γραμμάριο της Βεγγάλης (

Chana dal

), μούσκεμα και στραγγισμένα 1/2 φλιτζάνι

fenugreek (

methi

) φύλλα, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι

Σπανάκι (

palak

), ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι

Καρότο, τριμμένο 1 /2 φλιτζάνι

φύλλα Κάρι (

καδή patta

), ψιλοκομμένο 4-6

τυρόπηγμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (

Dahi

) 1 κουταλιά της σούπας

Φρούτα αλάτι 1 φακελάκι

τριμμένο τζίντζερ (

adrak

) 1 κουταλάκι του γλυκού

Πράσινο τσίλι, ψιλοκομμένο 1-2

αλάτι για γεύση

Άλλα συστατικά

Λάδι για μαγείρεμα 1 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος

αλέσει το εμποτισμένο

Chana dal

σε μια χοντρή πάστα προσθέτοντας λίγο νερό εάν απαιτείται.

Προσθέστε τα φύλλα fenugreek, σπανάκι, καρότο, φύλλα κάρυ, τζίντζερ, πράσινο τσίλι και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.

Λίγο πριν το σερβίρισμα, προσθέστε το τυρόπηγμα και φρούτα αλάτι και ανακατεύουμε καλά .

Διαιρέστε το κτύπημα σε 4 ίσα μέρη, απλώστε ένα μέρος της ζύμης σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και να κάνει μια τηγανίτα περίπου. 125 χιλιοστά. (5 «) διαμέτρου

Cook σε μια αργή φλόγα μέχρι οι δύο πλευρές είναι να ροδίσουν, ψιλοβρέχει λίγο λάδι αν χρειάζεται.

Επαναλάβετε με το υπόλοιπο κτύπημα και να κάνετε 3 πιο τηγανίτες.

Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

Η

τιμές θρεπτικών συστατικών ανά pancake

Amt

Energy

Protein

Cho

Fat

Vit-A

Vit-C

Calcium

Iron

F.Acid

Fibre

45 GM

98 kcal

4.8 gm

14,1 gm

2,5 gm

801,8 mcg

4,8 mg

45,4 mg

1.4 mg

42,3 mcg

0.5 GM

Εδώ είναι η αρχική πηγή συνταγή: Chana dal τηγανίτες με Ταρλά Dalal

Διαβάστε περισσότερα για τις αιτίες, συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία του διαβήτη

Μπορείτε επίσης να ήθελε να. διάβαζε:

Η

Χτυπάμε διαβήτη με αυτά τα 7 τροφές (Gallery)

Χτυπάμε διαβήτη φυσικά με αυτά τα 10 γιόγκα asanas (Gallery)

10 dos διατροφή και don’ts για τους διαβητικούς

10 τρόποι για τον έλεγχο του διαβήτη φυσικά

10 υγιείς ψηφίσματα για τους διαβητικούς

πρόγραμμα διατροφής Δείγμα για διαβητικούς

Η

για περισσότερα άρθρα σχετικά με το διαβήτη , ελέγξτε την ενότητα του διαβήτη μας και στη σελίδα του διαβήτη. Ακολουθήστε μας στο Facebook και το Twitter για όλες τις τελευταίες ενημερώσεις! Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Και να ενταχθούν συζητήσεις για θέματα υγείας της επιλογής σας, επισκεφτείτε το forum μας.