Ερώτηση

Η Ευχαριστώ για την εμπειρία σας. Έχω μια δυο ερωτήσεις.

Η 1. Γιατί είναι ότι μερικοί άνθρωποι μπορούν να επεξεργάζονται ζωικά λίπη τόσο πολύ καλύτερα από ό, τι άλλα;

Η 2. Έχω ένα ισχυρό οικογενειακό ιστορικό διαβήτη τύπου ΙΙ, αλλά δεν είμαι ακόμα διαβητικούς τον εαυτό μου. Έχω, όμως, υπέστη τις συνέπειες της υπογλυκαιμίας για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου. Έμαθα ότι πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή συμφωνία της πρωτεΐνης σε περισσότερα γεύματα, αλλά αυτό είναι δύσκολο να γίνει χωρίς να καταναλώνουν πολλά (ακριβά) τα ψάρια, και ζωική πρωτεΐνη η οποία έχει πολλά χοληστερόλης. Μέχρι στιγμής έχω κάνει well– επίπεδα χοληστερόλης μου είναι πάντα πολύ χαμηλά. Τώρα είμαι μετα-εμμηνοπαυσιακές και αρχίζουν να κερδίσει το βάρος, όμως. Πως μπορεί κάποιος να την καταπολέμηση μια οικογενειακή ιστορία σαν αυτή και να φάτε αρκετά από τα σωστά είδη των πραγμάτων να ικανοποιήσει * ισχυρό * όρεξη χωρίς να κερδίζουν πολύ βάρος; Έχω ήδη μια σκληρή προπόνηση 3 φορές την εβδομάδα σε ένα γυμναστήριο που ειδικεύεται στην προπόνηση δύναμης για τους ηλικιωμένους. Έχω, επίσης, την αρθρίτιδα και σπονδυλική στένωση, γι ‘αυτό δεν μπορεί πλέον να εκτελέσετε τις καθημερινές τρία μίλια συνήθιζα να.

Η

Απάντηση

Η Hi Eleanor,

Η Αν είχα την απάντηση στο # 1, θα ήθελα να είναι πολύ, πολύ πλούσια και πολύ λεπτό! Δεν νομίζω ότι ο καθένας μπορεί να απαντήσει σε αυτό.

Όσον αφορά το δεύτερο ερώτημά σας … αυγά! Συγκεκριμένα, ασπράδια αυγών. Είναι λογικά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (περίπου 6 γρ. Ανά ασπράδι αυγού), χαμηλά σε θερμίδες (περίπου 15 cal. Ανά ασπράδι αυγού) και χωρίς χοληστερόλη. Όλη η χοληστερόλη στα αυγά είναι στον κρόκο. Και τα αυγά είναι φθηνά – περίπου 1,50 $ ανά δωδεκάδα, ή περίπου 13 σεντ ανά αυγό. Έτσι, ποιος νοιάζεται αν έχετε ρίξει το μισό αυγό μακριά;

Η άλλη καλή πηγή πρωτεΐνης είναι η σόγια. Εγώ προσωπικά κάνω ένα γεύμα από ένα κούνημα πρωτεΐνη σόγιας την ημέρα – συνήθως πρωινό. (Είμαι χορτοφάγος). Έχω αγοράσει δύο σοκολάτα και βανίλια γεύσεις, και ανακατέψτε τα με νερό και κατεψυγμένα φρούτα για να κάνει κάτι που η συνοχή του Frosty ενός Wendy. 🙂 Αισθάνεται σαν να είμαι εξαπάτηση. Θα το αγοράσει σε Walmart, όπου μπορώ να πάρω ένα 3-lb. δοχείο για κάτω από $ 20. Κάθε δοχείο 3-lb διαρκεί περίπου ένα μήνα.

Η Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γάλα σόγιας, το οποίο έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι έχουν περισσότερο ασβέστιο από το γάλα γαλακτοκομικά, το οποίο (δυστυχώς) χρειάζονται περισσότερες από μία φορά είμαστε μετά την εμμηνόπαυση.

Η ΥΠΑΡΧΟΥΝ εναλλακτικές λύσεις με βάση το κρέας, όπως Morningstar Αγροκτήματα ή Loma Linda ή Worthington μάρκες. Απολύτως * αγάπη * για να κάνει «κότα» παρμεζάνα με τις Morningstar Αγροκτήματα «chik’n» μπιφτέκια. Και «μπέικον» τους ταινίες είναι πραγματικά καλό για πρωινό με ένα αυγό-λευκό omlet. Αυτά τείνουν να είναι πολύ ακριβά, όμως, γι ‘αυτό τείνουν να μην τα χρησιμοποιούν πολλά. Αν ήμουν ένας κρεατοφάγος, εγώ θα μπορούσε πιθανότατα να επιλέξουν ένα πολύ κοτόπουλο χωρίς την πέτσα και γαλοπούλα.

Η Μην ξεχνάτε τα λαχανικά σας. Τα περισσότερα πράσινα λαχανικά τρώτε στα γεύματα, τόσο περισσότερος χρόνος θα μείνει μαζί σας και την πληρέστερη θα νιώσετε.

Η Μήπως γυμναστήριο σας έχει μια πισίνα; Μπορείτε να πάρετε πραγματικά καλή καρδιο με πολύ λιγότερο άγχος στις αρθρώσεις σας και τη σπονδυλική στήλη κάνοντας μια υψηλής έντασης αεροβική γυμναστική νερού, ή κολύμπι, ή απλά τζόκινγκ στην πισίνα. Επίσης, αν αρθρώσεις σας θα το επιτρέψει, δοκιμάστε μια περιστροφή (ποδηλασία) κατηγορίας.

Η Ελπίζω ότι αυτό έχει κάποια βοήθεια σε σας.

Η Barb

Η