«Width:» 500 «})?})?

21 του Σεπτεμβρίου του 1999 (Βοστώνη) – Κιμωλία μέχρι ένα άλλο για το μαγείρεμα στο σπίτι: τρώει σαλάτες, βότανα, και μαγειρεμένα. λαχανικά – ειδικά κρεμμύδια – μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, λένε Ελβετοί ερευνητές στο σημερινό τεύχος του περιοδικού

Φύση

Όταν δίνεται ημερήσιες δόσεις κρεμμύδι, τόσο αρσενικούς αρουραίους και θηλυκούς αρουραίους »μετά την εμμηνόπαυση» είχε σημαντική. αυξήσεις στην περιεκτικότητα σε οστική πυκνότητα και το πάχος σε σύγκριση με αρουραίους που δεν είχαν λάβει τις ημερήσιες δόσεις, αναφέρουν Ρωμαϊκή Γ Mühlbauer, MD, και Feng Li, PhD, του Πανεπιστημίου της Βέρνης. Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης σημαντικές μειώσεις σε ό, τι είναι που ονομάζεται οστική απορρόφηση του Ανθρώπου και των ζώων οστίτη ιστό συνεχώς γίνονται και αναλύονται από το σώμα?.. απορρόφηση αναφέρεται στη διαδικασία διάσπασης

Ένα γραμμάριο ξερό κρεμμύδι ανά ημέρα ήταν ελαφρώς καλύτερα σε αναστολή της απορρόφησης ό, τι ήταν η καλσιτονίνη, ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της μετεμμηνοπαυσιακής οστεοπόρωσης Πετώντας άλλα λαχανικά ή χόρτα στο μίγμα. – συμπεριλαμβανομένων μαρούλι, ρόκα, σκόρδο, μαϊντανό, άνηθο και – ενίσχυσε την επίδραση, σημειώνουν οι συγγραφείς

τα αποτελέσματα δείχνουν ότι αρκετές. κοινά λαχανικά στην ανθρώπινη διατροφή μπορεί να μεταβάλλουν τον μεταβολισμό των οστών στον αρουραίο, και θα μπορούσε, αν αναπαραχθεί σε ανθρώπους, να χρησιμεύσει ως ένα φθηνό, αποτελεσματικό, και γευστικά μέσα για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και συναφών αναπηρίες.

«υπάρχουν πολλά των διαφορών μεταξύ του ανθρώπου του κύκλου εργασιών των οστών και τον βασικό μηχανισμό [σε αρουραίους], αλλά τα πράγματα που ισχύουν στον αρουραίο θα ισχύει στον άνθρωπο », λέει ο Mühlbauer, σε συνέντευξή του στο WebMD. «Στην πραγματικότητα, οι αρουραίοι είναι πιο δραστήρια, γι ‘αυτό θα μπορούσε κάλλιστα να είναι ότι έχουμε βρει ακόμη μεγαλύτερες επιπτώσεις στον άνθρωπο. Εγώ προσωπικά αναμένουμε ότι θα έχουμε αποτελέσματα, αλλά πρέπει να κάνουμε τα πειράματα, γιατί ποτέ δεν είσαι σίγουρος.»

η μελέτη συμπληρώνει μια έκθεση που δημοσιεύθηκε τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους η

American Journal of Clinical Nutrition,

η οποία έδειξε ότι μεταξύ των ηλικιωμένων ανδρών και γυναικών, αυξημένα διαιτητικά επίπεδα καλίου και μαγνησίου – αλλά όχι το ασβέστιο – -. συσχετίζονταν σημαντικά με μεγαλύτερη οστική πυκνότητα

Η