Η τελευταία

Παγκόσμια Έκθεση του Καρκίνου

, 1 εκδίδεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), προβλέπει σε παγκόσμιο επίπεδο τα ποσοστά καρκίνου θα αυξηθεί κατά 57 τοις εκατό το οι επόμενες δύο δεκαετίες.

Δικαίως, η έκθεση αναφέρεται σε τέτοιες προβλέψεις ως «άμεσος ανθρώπινη καταστροφή», σημειώνοντας χώρες σε όλο τον κόσμο πρέπει να ανανεώσει την εστίασή τους στο

πρόληψη

παρά τη θεραπεία μόνο. Christopher Wild, διευθυντής του Διεθνούς Οργανισμού Ερευνών για τον Καρκίνο δήλωσε στο CNN: 2

«Δεν μπορούμε να αντιμετωπίζουμε το δρόμο μας έξω από το πρόβλημα του καρκίνου Περισσότερα δέσμευση για την πρόληψη και την έγκαιρη διάγνωση είναι απολύτως αναγκαία, προκειμένου να. συμπληρώνουν βελτιωμένες θεραπείες και να αντιμετωπίσει την ανησυχητική αύξηση της επιβάρυνσης του καρκίνου σε παγκόσμιο επίπεδο. «

η

Εκτός από τον αριθμό των νεκρών, υπάρχει επίσης το οικονομικό κόστος της θεραπείας του καρκίνου. Σύμφωνα με την έκθεση, το παγκόσμιο κόστος για τη θεραπεία του καρκίνου εκτιμήθηκε σε $ 1,16

τρισεκατομμύρια

το 2010.

το ήμισυ όλων των καρκίνων μπορούν να προληφθούν

Όπως αναφέρθηκε από το CNN: 3

«Η έκθεση αναφέρει ότι περίπου το ήμισυ του συνόλου των καρκίνων ήταν να προληφθούν και θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί εάν οι τρέχουσες ιατρικές γνώσεις είχε ενεργήσει επάνω.»

Αυτό περιλαμβάνει την προώθηση στρατηγικών πρόληψης του τρόπου ζωής, όπως:

Η

Διατροφή

Άσκηση

η διακοπή του καπνίσματος

η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ

η

Δεν αποτελεί έκπληξη, η έκθεση περιλαμβάνει επίσης τα προγράμματα προσυμπτωματικού ελέγχου και εμβόλια ως μέσο για τον περιορισμό των ποσοστών καρκίνου, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η διαλογή δεν είναι στην πραγματικότητα η πρόληψη. Μόλις είστε προβληθεί και να βρείτε ότι έχετε καρκίνο, το παράθυρο της πρόληψης έχει από καιρό περάσει …

Και «τα εμβόλια κατά του καρκίνου», όπως το εμβόλιο κατά του HPV είναι αμφίβολη στρατηγική, στην καλύτερη περίπτωση, ως «πρόληψη «έρχεται με τεράστια, απειλεί δυνητικά τη ζωή, κινδύνους. Τέτοιοι κίνδυνοι απλά δεν παράγοντας στην εξίσωση, όταν μιλάμε για στρατηγικές πρόληψης, όπως η διατροφή και η άσκηση.

Κοπή ποσοστά καπνίσματος θα μπορούσε να έχει σημαντικές επιπτώσεις, όπως ο καρκίνος του πνεύμονα είναι η πιο συχνά διαγιγνώσκονται μορφή καρκίνου σε παγκόσμιο επίπεδο, αντιπροσωπεύοντας το 13 τοις εκατό όλων των διαγνώσεων καρκίνου. Αντιπροσωπεύει επίσης το ένα πέμπτο όλων των θανάτων από καρκίνο σε όλο τον κόσμο. Μετά από καρκίνο του πνεύμονα είναι ο καρκίνος του μαστού, που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 12 τοις εκατό των διαγνώσεων καρκίνου.

Σύνδεση μεταξύ της ζάχαρης και Χρόνιες Παθήσεις Ενισχυμένη από νέα έρευνα

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό

JAMA Internal Medicine

4 εξέτασε τις συσχετίσεις μεταξύ πρόσθεσε κατανάλωση ζάχαρης και καρδιαγγειακή νόσο (CVD) θάνατοι. Η μελέτη δεν περιλαμβάνει φυσικά σάκχαρα στη διατροφή, εστιάζοντας μόνο στο

πρόσθεσε

σάκχαρα. Η μελέτη, η οποία ευτυχώς έχει συναντηθεί με ισχυρή κάλυψη από τα ΜΜΕ, 5, 6, 7, 8, διαπίστωσε ότι:

Η

Μεταξύ των Αμερικανών ενηλίκων, σημαίνει ποσοστό των ημερήσιων θερμίδων από ζάχαρη αυξήθηκε από 15,7 τοις εκατό το 1988- 1994 – 16,8 τοις εκατό το 1999 – 2004

Μέση ποσοστό των ημερήσιων θερμίδων από πρόσθετα σάκχαρα

μειώθηκε

σε 14,9 τοις εκατό το 2005 – 2010

Οι περισσότεροι ενήλικες (μόλις πάνω από 71 τοις εκατό) να πάρει το 10 τοις εκατό ή περισσότερο των ημερήσιων θερμίδων τους από προσθήκη ζάχαρης

Περίπου το 10 τοις εκατό των αμερικανικών ενηλίκων πήρε ή υπερβαίνει το 25 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων τους από προσθήκη ζάχαρης στο 2005-2010

Οι πιο κοινές πηγές της προστιθέμενης ζάχαρης είναι ζαχαρούχων ποτών, επιδόρπια δημητριακών με βάση, φρουτοποτά, τα γαλακτοκομικά επιδόρπια και γλυκά

η

οι Αμερικανοί παίρνουν, κατά μέσο όρο, περίπου 350 θερμίδες την ημέρα (που ισοδυναμεί με περίπου 22 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και 25 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων τους) από την προσθήκη ζάχαρης στη διατροφή. Σύμφωνα με τη μελέτη, όσοι καταναλώνουν 21 τοις εκατό ή περισσότερο των ημερήσιων θερμίδων τους με τη μορφή της ζάχαρης έχουν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακή νόσο σε σύγκριση με εκείνους που παίρνουν επτά τοις εκατό ή λιγότερο ή καθημερινή τους θερμίδες από πρόσθετα σάκχαρα.

Ο κίνδυνος ήταν σχεδόν τριπλασιάστηκε μεταξύ εκείνων που κατανάλωναν το 25 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων τους από την πρόσθετη ζάχαρη. Επί του παρόντος, περίπου 600.000 Αμερικανοί πεθαίνουν από καρδιακή νόσο κάθε χρόνο, 9 και είναι η κύρια αιτία θανάτου μεταξύ των δύο φύλων. Δεν αποτελεί έκπληξη, οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι:

«.. Οι περισσότεροι ΗΠΑ ενήλικες καταναλώνουν περισσότερα πρόσθετα σάκχαρα από ό, τι συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή Παρατηρήσαμε μια σημαντική σχέση μεταξύ της προστιθέμενης κατανάλωση ζάχαρης και αυξημένο κίνδυνο για θνησιμότητα καρδιαγγειακής νόσου»

Η

πόση ζάχαρη είναι σε τυπικό γεύμα σας;

Το χαρακτήρισε μελέτη προτείνει θα πρέπει να περιορίσετε την προστιθέμενη κατανάλωση ζάχαρης σας σε 10 τοις εκατό ή λιγότερο των ημερήσιων θερμίδων σας, η οποία είναι σύμφωνη με συστάσεις τόσο από την πΟΥ και η American Heart Association.

Προσωπικά, πιστεύω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι, θεωρώντας ένας στους τέσσερις Αμερικανούς έχουν είτε διαβήτη ή προδιαβήτη, και εκτιμάται ότι το 80 τοις εκατό έχουν ινσουλίνης και της λεπτίνης αντίσταση θα ήταν σοφό να περιορίσει κατανάλωση ζάχαρης ακόμη περισσότερο. Και για όσους με ινσουλίνη και την αντίσταση της λεπτίνης πιστεύω ότι οι σπόροι πρέπει να προστεθούν στον κατάλογο αυτό, δεδομένου ότι είναι πολύ γρήγορα μετατρέπονται σε ζάχαρη.

Όπως συζητήθηκε σε ένα πρόσφατο πρόγραμμα NPR, 10, 11, χαρακτηρίζει NPR ανταποκριτής Allison Aubrey, μεγάλο μέρος αυτής πρόσθετη ζάχαρη είναι κρυφό. Μπορεί να μην συνειδητοποιούν καν πόσο πολύ ζάχαρη τρώτε, καθώς πολλά τρόφιμα συνήθως θεωρούνται «υγιή» μπορεί να περιέχει έκπληξη ποσότητες προσθήκη ζάχαρης ή φρουκτόζης, συνήθως με τη μορφή της υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού (HFCS).

Οι κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν HFCS τείνουν να αναπτύξουν υψηλότερο παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο μέσα σε τόσο λίγα όπως

δύο εβδομάδες

, οπότε αν είχα να επιλέξω το χειρότερο ένοχος μεταξύ των σακχάρων, θα ήταν φρουκτόζη. Πολλοί αγαπημένο συνδετήρες είναι επίσης σιτηρά με βάση, όπως κουλούρια, τηγανίτες, και δημητριακά πρωινού. Όλοι αυτοί οι σπόροι είναι επίσης γρήγορα μετατράπηκε σε ζάχαρη στο σώμα σας, προσθέτοντας σε βάρος ζάχαρη σας

Ένας τρόπος για να guesstimate κίνδυνος είναι απαντώντας μόνο σε μια απλή ερώτηση:. Μην τρώτε τακτικά επεξεργασμένα τρόφιμα, δηλαδή τρόφιμα που έρχονται σε ένα δοχείο, βάζο, κουτί, ή άλλο περιτύλιγμα; Αν το κάνετε, μπορεί να καταναλώνουν ποσότητες που σας βάζουν σε μια κατηγορία υψηλότερου κινδύνου. Κατά γενικό κανόνα, τα μόνα τρόφιμα που δεν θα έχουν πρόσθετη ζάχαρη είναι ολόκληρα τα τρόφιμα φρέσκα προϊόντα και τα ζωικά προϊόντα που δεν έχουν υποστεί κανενός είδους επεξεργασία ή μεταβολή από τη φυσική τους κατάσταση. Όπως δήλωσε ο Aubrey:

«[ε] φόσον οι περισσότεροι από τα τρία τέταρτα όλων των επεξεργασμένων τροφίμων έξω περιέχουν εκεί προσθήκη ζάχαρης, ένας τρόπος είναι να γίνουν περικοπές επί του ποσού των μεταποιημένων τροφίμων που τρώτε. και, ναι, το άλλο μεγάλο τρόπος είναι να αρχίσει να διαβάζει αυτές τις ετικέτες. Αν είχα σταματήσει στα Starbucks στο δρόμο σε αυτό το πρωί και να πάρει ένα μάφιν βατόμουρου, θα είχα καταναλώσει 29 γραμμάρια ζάχαρη. αυτό είναι περίπου το ίδιο ποσό της ζάχαρης όπως θα βρίσκατε σε ένα κανονικό μπαρ Snickers … [I] t μπορεί να είναι το είδος του έκπληξη πόση ζάχαρη προστίθεται στο φαγητό που … καταναλώνουν τακτικά για πρωινό. «

η

μπορεί να είναι δύσκολο να καταλάβω ακριβώς πόση ζάχαρη παίρνετε. Διαβάζοντας τις ετικέτες είναι το καλύτερο στοίχημά σας εάν αισθάνεστε ότι πρέπει να αγοράσετε ένα επεξεργασμένα τρόφιμα. Τέσσερα γραμμάρια ζάχαρη ισοδυναμεί με περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού, και συστήνω ανεπιφύλακτα περιορίζοντας καθημερινή πρόσληψη σακχάρου σας σε 25 γραμμάρια ή λιγότερο από όλες τις πηγές, συμπεριλαμβανομένων φρέσκα φρούτα. Αυτό ισοδυναμεί με λίγο περισσότερο από έξι κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα, η οποία είναι πολύ μακριά από την τυπική αμερικανική, που καταναλώνει κατά μέσο όρο 22 κουταλάκια του γλυκού

πρόσθεσε

ζάχαρης την ημέρα. Αν είστε μεταξύ του 80 τοις εκατό πλειοψηφία που έχουν ινσουλίνης ή η αντίσταση της λεπτίνης, θα ήθελα να είναι σοφό να περιορίσεις την συνολική κατανάλωση φρουκτόζης σας σε 15 γραμμάρια ανά ημέρα, έως ότου έχετε ομαλοποιηθούν τα επίπεδα ινσουλίνης και λεπτίνης σας.

Συμβουλές για τη μείωση σας Προσθήκη ζάχαρης πρόσληψη

όπως μόλις ανέφερα, ο ευκολότερος τρόπος για να μειώσει δραματικά προς τα κάτω για τη ζάχαρη και η φρουκτόζη κατανάλωση σας είναι να στραφούν σε μια διατροφή ολόκληρων, μη επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα περισσότερα από τα πρόσθετα σάκχαρα θα καταλήξουμε με προέρχεται από την επεξεργασία των ναύλων, όχι από προσθέτοντας ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στο τσάι ή τον καφέ σας. Αλλά υπάρχουν και άλλοι τρόποι για να περικόψει καλά. Αυτό περιλαμβάνει:

Η

Κοπή πίσω από την ποσότητα του σακχάρου σας προσωπικά προσθέτουν στο φαγητό και το ποτό σας

Χρησιμοποιώντας Stevia ή Lo Han αντί για ζάχαρη ή /και τεχνητών γλυκαντικών ουσιών. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το καλύτερο και το χειρότερο από υποκατάστατα ζάχαρης στο προηγούμενο άρθρο μου, «υποκατάστατα ζάχαρης, τι είναι ασφαλές και τι δεν είναι»

Χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα αντί των κονσερβοποιημένων φρούτων ή ζάχαρη για γεύματα ή συνταγές καλώντας για μια κομμάτι της γλυκύτητα

Χρησιμοποιώντας τα μπαχαρικά αντί για ζάχαρη για να προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας

Η

Διατροφή και Άσκηση-Ισχυροί σύμμαχοι κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών

Πιστεύω ότι τον έλεγχο σας επίπεδα-μέσω του αίματος γλυκόζης και της ινσουλίνης διατροφή, σε συνδυασμό με ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα άσκησης-είναι τα πιο κρίσιμα στοιχεία για την πρόληψη των ασθενειών στο σύνολό τους, αλλά κυρίως για την πρόληψη του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μετα-ανάλυση που επανεξετάζονται 305 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές δεν βρήκε στατιστικά ανιχνεύσιμες διαφορές μεταξύ της άσκησης και τα φάρμακα για καρδιακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένων των στατινών και βήτα blockers.12 (Προηγούμενες έρευνες έχουν επίσης δείξει ότι η άσκηση από μόνη της μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου από έναν παράγοντα three.13)

η άσκηση είναι στην πραγματικότητα

έτσι

ισχυροί, οι ερευνητές πρότειναν ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες θα πρέπει να απαιτείται να συμπεριληφθεί για λόγους σύγκρισης κατά τη διεξαγωγή κλινικών δοκιμών για νέα φάρμακα. Με λίγα λόγια, είναι ένα υγιές βάρος και τακτική άσκηση δημιουργεί μια υγιή βρόχος ανάδρασης που βελτιστοποιεί και βοηθά στη διατήρηση της ινσουλίνης και της λεπτίνης ευαισθησία των υποδοχέων. Και η ινσουλίνη και η λεπτίνη οδηγείται αντίσταση κατά κύριο λόγο από την υπερβολική κατανάλωση εξευγενισμένα σάκχαρα και τα δημητριακά σε συνδυασμό με την έλλειψη άσκησης, είναι οι

προσδιοριστικοί παράγοντες της σχεδόν όλα τα χρόνια

νόσο.

ξετύλιγμα φρουκτόζη κατανάλωση σας μπορεί να είναι το πιο σημαντικό Lifestyle αλλαγή μπορείς να κάνεις

Ο Δρ. Johnson έχει γράψει ένα από τα καλύτερα βιβλία για την αγορά σχετικά με τους κινδύνους για την υγεία της φρουκτόζης, που ονομάζεται

The Sugar Fix

, η οποία εξηγεί πώς η φρουκτόζη προκαλεί η υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις, παχυσαρκία, διαβήτη και νεφρική νόσο. Είναι επίσης ασφαλές να πούμε ότι πολλοί καρκίνοι είναι επίσης στον κατάλογο των ασθενειών που συνδέονται άμεσα με την υπερβολική κατανάλωση φρουκτόζης. Για παράδειγμα, η φρουκτόζη έχει βρεθεί να προάγουν τη μετάσταση στον καρκίνο του μαστού, 14 και παρουσιάζει γονοτοξικές επιδράσεις στο κόλον σε research.15 ζώο

φρουκτόζη επίσης προωθεί μια κατάσταση που ονομάζεται ενδοκρανιακή atherosclerosis16 – στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών σε κρανίο-και σας σε αντίθεση με δημοφιλή πεποίθηση, είναι η ζάχαρη /φρουκτόζης στη διατροφή σας που αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο, δΕΝ κορεσμένα ζωικά λίπη.

στο βασικό διαιτητικό επίπεδο, οι στρατηγικές πρόληψης για καρδιακές παθήσεις και καρκίνος είναι πανομοιότυπα. Πρώτα απ ‘όλα, θα πρέπει να αντιμετωπίσει η ινσουλίνη και η λεπτίνη αντίσταση σας, η οποία είναι το αποτέλεσμα της τρώει μια διατροφή πολύ υψηλή σε σάκχαρα και τα δημητριακά. Για την ασφαλή και αποτελεσματική αναστροφή της ινσουλίνης και της αντίστασης λεπτίνης, μειώνοντας έτσι σημαντικά τον κίνδυνο του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων και άλλων χρόνιων ασθενειών, η πιο προφανής από τα οποία είναι το διαβήτη θα πρέπει να:

Αποφύγετε την επεξεργασμένη ζάχαρη /φρουκτόζη, δημητριακά, και επεξεργασμένα τρόφιμα

Φάτε μια υγιεινή διατροφή ολόκληρων των τροφίμων, ιδανικά οργανικά, και να αντικαταστήσει τους υδατάνθρακες ολικής άλεσης με:

Η

Μεγάλες ποσότητες λαχανικών

Χαμηλή έως μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας (σκεφτείτε εκτραφεί με βιολογική, βόσκουν τα ζώα)

όπως πολύ υψηλής ποιότητας υγιεινά λιπαρά όπως θέλετε (κορεσμένα και μονοακόρεστα από τροπικά πηγές πετρελαίου των ζώων και). Οι περισσότεροι άνθρωποι πραγματικά χρειάζονται πάνω από

50-85 τοις εκατό

λίπη στη διατροφή τους για τη βέλτιστη υγεία, απέχουν κατά πολύ από το 10 τοις εκατό συνιστάται προς το παρόν.

Η

Πάρτε τον έλεγχο της σας υγείας ώστε να μην Στατιστικά

η έρευνα βγαίνει από μερικά από τα πιο σεβαστά ιδρύματα της Αμερικής επιβεβαιώνει τώρα ότι

ζάχαρη

αποτελεί πρωταρχικό διατροφικές παράγοντας που οδηγεί την ανάπτυξη χρόνιων ασθενειών. Ζάχαρη και η φρουκτόζη συγκεκριμένα, έχει ενοχοποιηθεί ως ένοχος για την ανάπτυξη τόσο των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου, και έχει αυτή η πληροφορία βάζει

σας

στο κάθισμα του οδηγού, όταν πρόκειται για την πρόληψη των … μια διατροφή που

προάγει την υγεία

είναι πλούσια σε υγιεινά λίπη και πολύ, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και μη φυτικών υδατανθράκων.

Καταλάβετε ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης /φρουκτόζη οδηγεί σε

αντίσταση στην ινσουλίνη

, και αντίσταση στην ινσουλίνη φαίνεται να είναι η ρίζα πολλών, αν όχι τα περισσότερα χρόνια ασθένεια. Μέχρι στιγμής, οι επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει την υπερβολική κατανάλωση φρουκτόζης σε περίπου 78 διαφορετικές ασθένειες και προβλήματα υγείας, 17 συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου. Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, διαβάστε δωρεάν βελτιστοποιημένο σχέδιο διατροφής μου, η οποία περιλαμβάνει επίσης συστάσεις άσκηση, ξεκινώντας από το επίπεδο των αρχαρίων και πηγαίνει όλος ο τρόπος μέχρι προχωρημένους.

Η