& διατροφή nbspfiber βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο για καρδιακή νόσο και διαβήτη, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Οι ερευνητές εξέτασαν 559 έφηβοι, ηλικίας 14 έως 18, στην Augusta, GA., Και διαπίστωσε ότι κατανάλωναν κατά μέσο όρο περίπου το ένα τρίτο της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας φυτικών ινών. Μόνο περίπου 1 τοις εκατό των teens συνάντησε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ινών από 28 γραμμάρια για τις γυναίκες και 38 γραμμάρια για τους άνδρες.

Οι έφηβοι που δεν τρώνε αρκετές φυτικές ίνες έτειναν να έχουν μεγαλύτερες κοιλιές και υψηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών παραγόντων στο αίμα τους. Και οι δύο από αυτές τις συνθήκες είναι σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο και διαβήτη, οι ερευνητές Γεωργία Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου είπε.

Αν και η μελέτη διαπίστωσε σύνδεσης μεταξύ δίαιτες χαμηλές σε φυτικές ίνες και οι έφηβοι που έχουν αυτούς τους παράγοντες κινδύνου, δεν αποδεικνύουν η σχέση αιτίου-αποτελέσματος.

Η μελέτη, που κυκλοφόρησε την 1η Ιουνίου του

Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism

, διαπίστωσε επίσης ότι μια δίαιτα χαμηλή σε φυτικές ίνες συσχετίστηκε με υψηλότερα επίπεδα των συνολικών σωματικού λίπους στις γυναίκες, αλλά όχι στους άνδρες.

«Το απλό μήνυμα είναι οι έφηβοι πρέπει να τρώνε περισσότερα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως,« Η μελέτη συν-συγγραφέας πρώτο και οστά βιολόγος Dr. Norman Pollock είπε σε ένα δελτίο ειδήσεων πανεπιστήμιο. «Πρέπει να ωθήσει τις συστάσεις για την αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών.»

τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν σιτάρι, δημητριακά, όσπρια, και ορισμένα φρούτα και λαχανικά (όταν δεν είναι υπερβολικά μαγειρεμένο), σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής.

η καλύτερη κατανόηση των σχέσεων και των κινδύνων της διατροφής, η έλλειψη άσκησης και η παχυσαρκία στα παιδιά και τους εφήβους είναι ιδιαίτερα σημαντική σε μια εποχή όπου περίπου το ένα τρίτο των νέων στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, είπαν οι ερευνητές.

Ωστόσο, σημείωσε ότι παίρνουν οι έφηβοι να τρώνε περισσότερες φυτικές ίνες μπορεί να είναι δύσκολο, επειδή έχουν μια προτίμηση για τα μεταποιημένα τρόφιμα, και οι παρενέργειες από την κατανάλωση περισσότερες φυτικές ίνες μπορεί να περιλαμβάνουν εντερικά αέρια, φούσκωμα και διάρροια.