ξέσπασμα της Listeria χτυπά και πάλι στις ΗΠΑ. Ένα άτομο έχει πεθάνει και 11 άλλοι νοσηλεύονται μετά το φαγητό ένα πακέτο σαλάτα.

Τα Κέντρα Ελέγχου Ασθενειών (CDC) και Πρόληψης δήλωσε την Παρασκευή ότι οι σαλάτες πωλήθηκαν κάτω από μια ποικιλία ονομάτων και προήλθε από μια εγκατάσταση επεξεργασίας στο Σπρίνγκφιλντ, Οχάιο, που διευθύνεται από Dole.

Η δωδεκάδα που νοσηλεύτηκαν προέρχονται από έξι κράτη, Μασαχουσέτη, Μίσιγκαν, Νιου Τζέρσεϋ, Νέα Υόρκη, Πενσυλβανία και Ιντιάνα. Το μοιραίο περιστατικό ήταν στο Μίτσιγκαν. Οι εκθέσεις σχετικά με αυτές τις λοιμώξεις άρχισαν να έρχονται τον Ιούλιο.

Listeria, γνωστό με την επιστημονική ονομασία της

Listeria monocytogenes

, είναι το βακτήριο που προκαλεί λιστερίωση, μια λοίμωξη που επηρεάζει το γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτή η σοβαρή λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει προσωρινά προβλήματα, όπως υψηλό πυρετό, κοιλιακό άλγος και διάρροια, πονοκεφάλους, δυσκαμψία και η ναυτία & nbsp

Διαβάστε περισσότερα:.

Το θανατηφόρο βακτήριο που ονομάζεται Listeria

Η

Listeria μπορεί είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι, τα παιδιά και ο καθένας με ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα λόγω μιας χρόνιας κατάστασης. Ορισμένες λοιμώξεις είναι τόσο σοβαρές ώστε να μπορούν να προκαλέσουν ακόμα και το θάνατο.

Η έρευνα ξεκίνησε τον Σεπτέμβριο, το CDC ανέφερε, αλλά η πηγή των λοιμώξεων ήταν άγνωστη μέχρι αυτό το μήνα, όταν εργαστηριακές εξετάσεις επιβεβαίωσαν λιστέρια σε σαλάτες συλλέγονται από το Σπρίνγκφιλντ εγκατάσταση.

Προειδοποίηση έχει εκδοθεί από το CDC να μην τρώνε σαλάτες συσκευάζονται με την επωνυμία Dole, φρέσκα επιλογές, απλή αλήθεια, Marketside, Η Μικρή Salad Bar και επιλογή του Προέδρου. Αυτές οι σαλάτες είναι επίσης πωλούνται σε εστιατόρια. Αν έχετε ένα από αυτά συσκευάζονται σαλάτες στο βλέμμα ψυγείο σας για το γράμμα «A» στην αρχή του κώδικα κατασκευής. Αυτοί είναι εκείνοι που θέλετε να πετάξετε.

Την Πέμπτη, Dole είπε το CDC έχει σταματήσει το σύνολο της παραγωγής στην εγκατάσταση Springfield και τραβώντας όλα τα συσκευασμένα σαλάτες σε αυτή την εγκατάσταση ακόμη στην αγορά. Δεν υπάρχει καμία απόδειξη ότι οι σαλάτες γίνονται σε άλλες εγκαταστάσεις έχουν μολυνθεί με τα βακτήρια, είπε το CDC.

Την Παρασκευή, η ανάκληση ανακοινώθηκε από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων. Εκτός από τα κράτη όπου οι άνθρωποι έχουν νοσηλευτεί, τα κράτη που περιλαμβάνονται επίσης στην εθελοντική ανάκληση είναι: Αλαμπάμα, Κονέκτικατ, Φλόριντα, τη Γεωργία, Ιλινόις, Κεντάκι, Λουιζιάνα, Μέριλαντ, Μινεσότα, Μιζούρι, Μισισίπι, Βόρεια Καρολίνα, Οχάιο, Τενεσί, Βιρτζίνια, και Ουισκόνσιν. Τρεις καναδικές επαρχίες περιλαμβάνονται επίσης στην εθελοντική απόσυρση:.. Οντάριο, New Brunswick και του Κεμπέκ

Το CDC υπολογίζει ότι υπάρχουν περίπου 1.600 ασθένειες και 260 θάνατοι ετησίως οφείλονται σε μολύνσεις λιστερίωσης