Σαφράν ή kesar είναι ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά στον κόσμο. Στην πραγματικότητα, ήταν κάποτε που σχετίζονται με δικαιώματα εκμετάλλευσης, όπου οι βασίλισσες θα κάνουν μπάνιο σε σαφράν για λαμπερό δέρμα. Είναι πλούσιο χρώμα, το άρωμα και ζεστά και γήινα αρώματα προσθέσετε μια βασιλική νότα σε κάθε πιάτο. Οι έγκυες γυναίκες δίνεται συχνά σαφράν γάλα για οφέλη για την υγεία του και έτσι ώστε το δέρμα του μωρού είναι υγιές και λαμπερό. Κρόκος έχει μερικές ενώσεις που είναι πολύ ευεργετικό για την υγεία της καρδιάς. Εδώ είναι 5 τρόποι σαφράν μπορεί να σας δώσει το όμορφο δέρμα.

Πώς σαφράν βοηθά;

Saffron είναι γεμάτη από καροτενοειδή, τα οποία παρουσιάζουν αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ένα τέτοιο καροτενοειδές είναι κροκετίνη, η οποία είναι παρούσα σε μέγιστη αναλογία στο σαφράν. Κροκετίνη έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας

[1]. Βρίσκεται επίσης να αυξήσει το επίπεδο του οξυγόνου στο σώμα

[2]. Αυτό βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Κροκετίνη βοηθά επίσης στη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα, εμποδίζοντας έτσι τη συσσώρευση της σε αρτηρίες και μειώνοντας τον κίνδυνο της αθηροσκλήρωσης

[3]. Αυτό είναι σειρά του μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και προάγει την ομαλή ροή του αίματος, διατηρώντας την πίεση του αίματος στον έλεγχο. Saffron είναι συχνά αναφέρεται ως «φωνάζει το όνομα του καρδιακού φάρμακο» και προστίθεται στα γεύματα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες

[4]. Γνωρίζατε τρώει ημερομηνίες κάθε μέρα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων;

Πώς να χρησιμοποιήσετε το σαφράν;

Κρόκος είναι πολύ expensiveand ως εκ τούτου δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε κάθε νοικοκυριό. Αλλά μια πρέζα σαφράν προστίθεται στο γάλα μπορεί να καταναλωθεί για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και να κρατήσει υπέρταση και χοληστερόλη υπό έλεγχο. Σαφράν προστίθεται συχνά στα επιδόρπια και ακόμα και Mughlai κάρυ. Ωστόσο, το σαφράν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε περίσσεια σε ένα χρόνο, δεδομένου ότι μπορεί να έχει τοξικές επιδράσεις.

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με φυσικές θεραπείες, επισκεφθείτε την ενότητα θεραπείες μας. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Για ερωτήματα που σχετίζονται με τη νόσο, επισκεφθείτε το φόρουμ μας

Αναφορές:. 1. Shen, Χ C., & amp? Qian, Ζ Υ (2006). Επιδράσεις της κροκετίνη επί αντιοξειδωτικό ενζυματικές δραστηριότητες σε καρδιακή υπερτροφία που επάγεται από νορεπινεφρίνη σε αρουραίους. Die Pharmazie-An International Journal of Pharmaceutical Sciences, 61 (4), 348 – 352,2. Yan, J., Qian, Ζ, Sheng, L., Zhao, Β, Yang, L., Ji, H., … & amp? Zhang, R. (2010). Επίδραση της κροκετίνη την αποκατάσταση της πίεσης του αίματος και τη σύνθεση των φλεγμονωδών μεσολαβητών στην καρδιά μετά αιμορραγικό σοκ σε αναισθητοποιημένους αρουραίους. Σοκ, 33 (1), 83 – 87,3. Gainer, J. L., & amp? Chisolm, G.M. (1974). διάχυση οξυγόνου και atherosclerosis.Atherosclerosis, 19 (1), 135 – 138,4. Basker, Δ, & amp? Negbi, M. (1983). Χρήσεις του σαφράν. Οικονομική Βοτανικής, 37 (2), 228-236.