Tuna ή άλλα ψητά ή ψητά ψάρια πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να είναι καλύτερο Μπορείτε να wantto εξετάσει τη συνταγή.

Μεταξύ ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας, τρώνε τόνο ή άλλα ψητά ή ψητά ψάρια, αλλά notfried ψάρια, συνδέεται με λιγότερο συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφωνα με astudy στο

Επιθεώρηση του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας

.

Αυτή η μελέτη δείχνει ότι τηγανητά ψάρια, ιδιαίτερα άπαχο (nonfatty ή λευκό) τα ψάρια, είναι απίθανο να προσφέρει τα ίδια καρδιά-υγιή οφέλη, όπως λιπαρά ή oilyfish, λέει ο ερευνητής Dariush Mozaffarian, MD, MPH, FACC, σε newsrelease.

η

Σχετικά με συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια

συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, η οποία συμβαίνει όταν η καρδιά δεν αντλεί asstrong, γίνεται όλο και πιο κοινά με την ηλικία. Είναι η κύρια αιτία των ανθρώπων hospitalizationfor ηλικίας 65 ετών και άνω.

Πάνω από 5 εκατομμύρια άνθρωποι στις ΗΠΑ έχουν συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Thatnumber αυξάνεται κατά μισό εκατομμύριο ανθρώπους ετησίως.

Ευρήματα Ψάρια

Κατά την πρώτη, κανένας από τους περισσότερους από 4.700 ενήλικες ηλικίας μελέτη 65 ετών και άνω inMozaffarian είχε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια. Μέχρι το τέλος της μελέτης, 955people είχε αναπτύξει συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια.

Ο κίνδυνος της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας ήταν χαμηλότερη για τους ανθρώπους που συχνά atetuna ή άλλα ψητά ή ψητά ψάρια. Αυτό είναι σύμφωνα με τις έρευνες των τροφίμων που λαμβάνονται οε έναρξη μελέτης.

Πόσο χαμηλότερα ήταν ο κίνδυνος; Σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν τόνου ή otherbroiled ή ψητά ψάρια λιγότερο από μια φορά το μήνα, συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια riskwas:

Η

32% χαμηλότερη, όταν αυτά τα ψάρια είχαν φάει 5 ή περισσότερες φορές την εβδομάδα

31% χαμηλότερη όταν τρώγονται όπως τα ψάρια 3 ή 4 φορές την εβδομάδα

20% χαμηλότερη, όταν αυτά τα ψάρια είχαν φάει μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Η

οι αριθμοί που πραγματοποιήθηκε ισχύει ακόμη και μετά τον συνυπολογισμό άλλα riskfactors καρδιακή ανεπάρκεια, όπως ο διαβήτης, το κάπνισμα, τη σωματική δραστηριότητα, καρδιακή νόσο, andtreated υψηλή αρτηριακή πίεση.

Κάτω Κίνδυνος δει με ωμέγα-3 λιπαρά

κανένα όφελος φαίνεται από τηγανητά ψάρια

ψάρια πλούσια σε καρδιά-υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είχαν δεμένο σε ένα 37% lowerrisk της συμφορητικής καρδιακής ανεπάρκειας από τα ψάρια με το λιγότερο ποσό των ωμέγα-3fatty οξέα.

η έρευνα φαγητό δεν κατονόμασε συγκεκριμένα είδη ψαριών, εκτός από τον τόνο. Στο δελτίο thenews, Mozaffarian λέει ότι πιστεύει ότι ο σολομός αντιπροσώπευαν ένα πολύ OFTHE «άλλα ψητά ή ψητά ψάρια.»