σας

Δεν έχει υπάρξει μια μεγάλη έρευνα για το αν υπάρχει σχέση μεταξύ έκζεμα και τη ζάχαρη. Ωστόσο, πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι η ζάχαρη μπορεί να συμβάλλει στο έκζεμα των παιδιών. Ως εκ τούτου, η διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς του εκζέματος. Θα μπορούσε επίσης να είναι η υπόθεση ότι τα ζαχαρούχα τρόφιμα μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, που προκαλεί το έκζεμα.

Οι επιστημονικές μελέτες που έχουν διεξαχθεί έχουν δημιουργήσει μια άμεση σύνδεση μεταξύ υψηλή πρόσληψη ζάχαρης και υποβαθμισμένη κατάσταση της υγείας, για ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών διαταραχών. Σύμφωνα με μια εκτίμηση, η μέση κατά κεφαλήν κατανάλωση ζάχαρης στις ΗΠΑ είναι περίπου μισό φλιτζάνι την ημέρα. Να θυμίσουμε ότι ο συνιστάται ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης είναι περίπου 10 κουταλάκια του γλυκού! Ο διαβήτης έχει ειδικά γνωστό ότι διαταράσσουν τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος.

Μια ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της ζάχαρης και του εκζέματος έχει ερευνηθεί και αποδειχθεί, αν και δεν σχετίζονται με την κατανάλωση ζάχαρης, αλλά ζάχαρη χειρισμό. Σε αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες, η κύρια εργασία περιλαμβάνει χειρισμό ζάχαρη κάθε μέρα. Η ζάχαρη συνήθως θερμαίνεται σε περίπου 500C, έτσι ώστε να λειώνει και μπορεί να διαλυθεί σε προϊόντα τροφίμων. Με επιδίδεται στο πλαίσιο της προετοιμασίας της εν λόγω συνταγές καλλιτέχνες ζάχαρη υποφέρουν από διάφορες θερμικά προκαλούμενη δερματικά προβλήματα στα χέρια τους.

Υγιεινή διατροφή και την καλή θρεπτική τροφή είναι σημαντική για τη διατήρηση της καλής του δέρματος. Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματός μας είναι βέβαιο ότι θα επηρεαστεί αρνητικά από τέτοιες μεγάλες αποκλίσεις ως πρόσληψη οποιουδήποτε προϊόντος διατροφής που είναι γνωστό ότι έχουν δυσμενή επίδραση στην υγεία μας. Αν και δεν μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα αν ή όχι ζάχαρη προκαλεί έκζεμα, είναι σίγουρα αξίζει να εξεταστεί. Με τροφικές αλλεργίες που παρατηρείται σε ποσοστό έως 30% των παιδιών, η ζάχαρη μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο.

Η