Έχουν υπάρξει πολλές μελέτες που συνδέουν πρόσφατα Αλτσχάιμερ και τη διατροφή. Όλο και περισσότερο, τα στοιχεία δείχνουν συντριπτικά ότι η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου: παίζει σημαντικό ρόλο στη γνωστική λειτουργία, τη μνήμη και διάφορες νευρολογικές διαταραχές συμπεριλαμβανομένης της νόσου του Alzheimer

Dharma Singh Khalsa, MD. , Πρόεδρος και Ιατρικός Διευθυντής του Ιδρύματος του Alzheimer Έρευνας και Πρόληψης, είναι ένθερμος υποστηρικτής της σχέσης μεταξύ του Alzheimer και τη διατροφή. Έχει βρεθεί ότι η σωστή διατροφή είναι ένα από τα βασικά κλειδιά για την πρόληψη του Αλτσχάιμερ

Σύμφωνα με τον Δρ Khalsa, η σωστή διατροφή θα πρέπει να αποτελείται από τα ακόλουθα:.

1. 20% καλό λίπος, όπως το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το αβοκάντο και το έλαιο σπόρου λιναριού

2. 40% άπαχη πρωτεΐνη, όπως τα ψάρια, κοτόπουλο, γαλοπούλα, και σόγια

3. 40% σύνθετους υδατάνθρακες, όπως τα φρέσκα λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, και τα φρέσκα φρούτα

4. Σούπερ τρόφιμα για τον εγκέφαλο, όπως τα μούρα, το σπανάκι και τα φύκια

Επιπλέον, είναι σημαντικό να αποφευχθεί μια διατροφή πλούσια σε τρανς-λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά, δεδομένου ότι αυτά τα λίπη παράγουν ελεύθερες ρίζες στο σώμα σας. έχουν υψηλές ποσότητες ελεύθερων ριζών ήταν γνωστοί για να βλάψει ακόμη και να σκοτώνουν τα κύτταρα του εγκεφάλου.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται κυρίως στα ψάρια, έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν δραστικά τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Alzheimer. Στην πραγματικότητα, απλά να φάει ένα γεύμα ψάρι την εβδομάδα μπορεί να οδηγήσει σε μείωση κατά 60% τον κίνδυνο εμφάνισης Alzheimer.

Dr. Khalsa συνιστά, επίσης, ότι ο καθένας θα πρέπει να λάβει ένα υψηλής ισχύος πολλαπλών βιταμίνη που περιέχουν βιταμίνη C και φολικό οξύ.

Πάρτε Αντιοξειδωτικά σας

Μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά είναι επίσης σημαντική. Έχει βρεθεί να μειώσει δραστικά τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Alzheimer.

Αντιοξειδωτικά εξάλειψη των ελεύθερων ριζών από το σώμα σας. Το σώμα σας παράγει φυσικά ελεύθερες ρίζες ως υποπροϊόν της κανονικής λειτουργίας των κυττάρων. Ωστόσο, όταν παράγονται σε μεγάλες ποσότητες, οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν, όπως εξουθενωτικές ασθένειες όπως ο καρκίνος, η νόσος του Πάρκινσον, και Alzheimer.

Βιταμίνες C και Ε είναι αμφότερα μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών. Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτές, και μπορεί να βρεθεί σε φυτικά και παξιμάδι έλαια, σπανάκι, και προϊόντα ολικής αλέσεως. Η βιταμίνη C είναι διαλυτή στο νερό, και μπορεί να βρεθεί στα εσπεριδοειδή, ντομάτες, σπανάκι και κόκκινη πιπεριά.

Αυτές οι βιταμίνες βοηθούν πιο αποτελεσματικά την πρόληψη του Αλτσχάιμερ, όταν προέρχονται από πραγματικές τροφές και όχι από συμπληρώματα. Η έρευνα δείχνει ότι όταν λαμβάνονται μαζί, οι βιταμίνες C και Ε μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer κατά 20%.

Οι δίαιτες που είναι χαμηλές σε λιπαρά και χοληστερόλη και πλούσια σε φυτικές ίνες, θα βοηθήσει επίσης στην πρόληψη του Αλτσχάιμερ, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να προκαλέσει μια αύξηση στην παραγωγή των ελευθέρων ριζών στο σώμα σας.

Πλούσια σε λιπαρά και χοληστερόλη δίαιτες εξασθενίζουν τη μάθηση και την απόδοση της μνήμης. Πλέον, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και χοληστερόλη έχουν δειχθεί να τριπλασιάσει τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Alzheimer.

Μια διατροφή πλούσια σε νιασίνη θα βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης της νόσου του Alzheimer. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι είναι πιο ωφέλιμο να λάβει νιασίνη από τα τρόφιμα από ό, τι από τα συμπληρώματα. Η νιασίνη-πλούσια τρόφιμα περιλαμβάνουν άπαχο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τα φιστίκια, τα ωμέγα-Ε-εμπλουτισμένα αυγά, προϊόντα ολικής αλέσεως, τα φασόλια και τα μπιζέλια, τα αβοκάντο, χουρμάδες, σύκα και δαμάσκηνα.

Συμπληρώματα να ξέρετε για

Ginkgo biloba εκχύλισμα είναι ένα άριστο αντιοξειδωτικό και λειτουργεί καλά για τη βελτίωση της απόδοσης των γνωστικών λειτουργιών

Τα ακόλουθα συμπληρώματα έχουν επίσης αποδειχθεί πολύ αποτελεσματική στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμης:. α GFC (άλφα γλυκερυλοφωσφορυλοχολίνη), Ν-ακετυλο-L-καρνιτίνη, λιποϊκό οξύ, DHA (δοκοσαεξανοϊκό οξύ), και φωσφατιδυλοσερίνη.

Ιατρική οι ερευνητές εξακολουθούν να είναι σκληρή στην εργασία που προσπαθεί να καθορίσει την ακριβή αιτία της νόσου του Alzheimer. Αλλά ένα πράγμα που έχει ήδη καθοριστεί με βεβαιότητα: υπάρχει μια ισχυρή σχέση μεταξύ του Αλτσχάιμερ και της διατροφής

Η αποστολή του μη κερδοσκοπικού του Alzheimer Έρευνας και Ίδρυμα Πρόληψης είναι να σας βοηθήσει να αποτρέψει την ανάπτυξη της νόσου του Alzheimer.. Δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή σας είναι ένας σημαντικός τρόπος που μπορεί να μειώσει δραστικά τον κίνδυνο για αυτή την εξουθενωτική ασθένεια.