Κρεμμύδι Χημική περικοπές των οστών Κατανομή σε αρουραίους «, πλάτος:» 500 «})?})?

8η Απριλίου 2005 – Κρεμμύδια θα μπορούσε να βοηθήσει στην προφύλαξη από την οστεοπόρωση, οστεοπόρωση, η λέπτυνση των οστών που έρχεται συχνά με την ηλικία.

Αν ναι, το δημοφιλές λαχανικό θα μπορούσε να ενισχύσει τα οστά, ενώ perking μέχρι τη γεύση, προτείνει μια μελέτη στο

Εφημερίδα της γεωργικής και της Χημείας Τροφίμων

.

Πριν να παραγγείλετε ένα μπολ γαλλική κρεμμυδόσουπα, θεωρούν αυτό. Μέχρι στιγμής, τα στοιχεία προέρχονται μόνο από δοκιμές σε οστικά κύτταρα που λαμβάνονται από αρουραίους. δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην τρώνε τα κρεμμύδια, αλλά είναι πολύ νωρίς για να πούμε εάν θα βοηθήσει τα οστά σας ή πόσο κρεμμύδι παίρνει.

Η

Βασικά Bone

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τα οστά. Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν τα οστά. Μερικά είναι από τα χέρια σας , όπως η ηλικία, ορισμένες ιατρικές παθήσεις, και τη χρήση κάποιων συνταγογραφούμενων φαρμάκων.

Ωστόσο, άλλοι παράγοντες είναι υπό τον έλεγχό σας. Περιλαμβάνουν τρώνε υγιεινά, να μην καπνίζουν ή πίνουν πολύ αλκοόλ, και να πάρει την άσκηση με βάρη, όπως το περπάτημα.

Ξεκινώντας αυτές τις υγιεινές συνήθειες νωρίς στη ζωή είναι το καλύτερο, αλλά δεν είναι ποτέ πολύ αργά για να κάνουμε το καλύτερο σας. Μερικοί άνθρωποι με οστεοπόρωση μπορεί επίσης να λάβει φάρμακα για να κρατήσει τη γραμμή για την απώλεια οστού.

Οστά συνήθως λεπτό με την ηλικία, αλλά η οστεοπόρωση δεν είναι αναπόφευκτη. Στις γυναίκες, η οστεοπόρωση αναπτύσσεται συνήθως μετά την εμμηνόπαυση? στους άνδρες, είναι συνήθως παρατηρείται μετά την ηλικία των 65. Όντας μικρό-αποστεωμένα ή λεπτές και έχουν οικογενειακό ιστορικό οστεοπόρωσης είναι επίσης παράγοντες κινδύνου. Μια δοκιμή πυκνότητας testbone μεταλλικό οστική πυκνότητα μπορεί να ελέγξει για την οστεοπόρωση.

Μελέτη Κρεμμύδι

Ελβετοί ερευνητές λένε ότι μια ένωση στα λευκά κρεμμύδια μειωμένη κατανομή των οστών στα οστά των αρουραίων. Η ένωση δεν είναι το ασβέστιο, το μαγνήσιο, βιταμίνη D, ή άλλο-πρέπει να έχουν μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες για bones.must-έχουν μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες για τα οστά. Αντ ‘αυτού, αυτό είναι κάτι που ονομάζεται GPCS, αναφέρει η μελέτη.

Οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Βέρνης στην Ελβετία, που τρέφονταν με αποξηραμένα λευκές νιφάδες κρεμμύδι (ή αποσπάσματα φτιαγμένο από νιφάδες κρεμμύδι) σε νεαρούς αρσενικούς αρουραίους. Οι αρουραίοι έλαβαν επίσης ενέσεις μιας χημικής ουσίας που σηματοδοτεί την οστική απώλεια. Κρίνοντας από τα επίπεδα της χημικής ουσίας σε ούρα των αρουραίων, οι αρουραίοι κρεμμύδι τρώει έχασαν λιγότερο οστών.

Στη συνέχεια, οι ερευνητές που συλλέγονται κύτταρα των οστών από αρουραίους. Στη συνέχεια, τα κύτταρα εκτέθηκαν σε παραθυρεοειδούς ορμόνης, η οποία αυξάνει διάσπαση των οστών. Μετά από αυτό, κάποια από τα κύτταρα υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με εκχύλισμα κρεμμυδιού.

GPCS ήταν η μόνη ένωση κρεμμύδι που περιόριζαν την οστική απώλεια, λένε οι ερευνητές. Θέλουν να δοκιμάσουν περαιτέρω GPCS και ψάξτε για τυχόν σχετικές ενώσεις.

Τροφή για σκέψη

Κάνοντας κρεμμύδια στη λίστα αγορών σας; Έντονα αρωματισμένες ποικιλίες κρεμμυδιών (όπως η Νέα Υόρκη, Bold και Δυτική κίτρινο) έχουν πάρει την προσοχή. Έχουν την υψηλότερη συνολική αντιοξειδωτική δράση όλων των κρεμμύδια? που θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων, λέει μια μελέτη στο

Εφημερίδα της γεωργικής και της Χημείας Τροφίμων

‘s έκδοση του Νοεμβρίου.