Από Daniel J. DeNoon

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης.

26η Δεκεμβρίου, 2002 – Τρώτε πολλά λίπη και χοληστερόλη και μπορεί να χάσετε την υγεία σας – αλλά όχι το μυαλό σας. Μια μεγάλη μελέτη δεν βρίσκει καμία σύνδεση μεταξύ ενός λιπαρού διατροφή και άνοια ή νόσο του Αλτσχάιμερ.

η διαπίστωση δεν αποτελεί αιτία για μια γιορτή fast-food. Είναι ακόμα κακό να τρώνε πολλά χοληστερόλης και λίπους, ιδιαίτερα κορεσμένου λίπους. Τα λιπαρά δίαιτες είναι η κύρια αιτία της επιδημίας της παχυσαρκίας της Αμερικής. Μπορούν να αυξήσει τον κίνδυνο ενός ατόμου της νόσου θερμότητας, ο διαβήτης, και διάφορα είδη καρκίνου.

Η Για ένα διάστημα, φαινόταν σαν η άνοια θα μπορούσαν να προστεθούν στον κατάλογο αυτό. Ζώα σε δίαιτες υψηλές σε λιπαρά έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν άνοια, καθώς γερνούν. Οι άνθρωποι στις μελέτες των φαρμάκων που μειώνουν τη χοληστερόλη τείνουν να έχουν τη νόσο του Αλτσχάιμερ λιγότερο εάν παίρνουν τα φάρμακα και όχι ένα εικονικό φάρμακο. Και μερικές ιδιότητες των «καλών» είδη των λιπών – τα ακόρεστα λίπη που βρίσκονται στα ελαιόλαδα, τα φυτικά έλαια και λιπαρά ψάρια – δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας.

Η Αυτό οδήγησε Monique Breteler, MD, PhD, και οι συνεργάτες του στο Ιατρικό Κέντρο Erasmus, Ρότερνταμ, Ολλανδία, να εξετάσουμε την άνοια ως μέρος της μεγάλης τους μελέτη της διατροφής και της υγείας. Στην 24η του Δεκέμβρη θέμα της

Νευρολογία

, αναφέρουν σε 5.000 ηλικιωμένους οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για έξι χρόνια.

Η Όσοι έτρωγαν πολλά λίπη και χοληστερόλη, αλλά των οποίων οι δίαιτες ήταν συνήθως χαμηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά δεν ήταν πια πιθανότητες να εμφανίσουν άνοια. Όσοι αποφεύγεται κακά λίπη και έφαγε πολύ καλά λίπη δεν ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν άνοια.

η κατώτατη γραμμή: Η μελέτη απέτυχε να επιβεβαιώσει την υποψία σχέση μεταξύ της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, διατροφή υψηλής χοληστερόλης και την άνοια. Αλλά αυτό δεν είναι ίσως το τέλος της. Breteler σκέφτεται μεγαλύτερο, πλέον μελέτες μπορεί ακόμα να βρείτε ένα σύνδεσμο.

Η «Αισθανόμαστε ότι είναι πρόωρο να συμπεράνουμε με βεβαιότητα ότι η πρόσληψη λίπους είναι σε καμία περίπτωση δεν σχετίζεται με την άνοια,» Breteler λέει σε ένα δελτίο ειδήσεων.

Η