Hong Κονγκ παιδιά έχουν περισσότερη δυσκολία στην αναπνοή Όταν Moms Μαγειρέψτε με το φυσικό αέριο Από Daniel J. DeNoon

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα σας . το ενδιαφέρον στο πλαίσιο αναζήτησης

22 Ιούνη του 2004 – Τα κακώς αεριζόμενα θερμάστρες αερίου μπορεί να αυξήσει το άσθμα παιδιά »και άλλα αναπνευστικά δεινά, μια μελέτη του Χονγκ Κονγκ προτείνει.

Η Σχεδόν όλοι συμφωνούν τώρα ότι ρύπανσης του εξωτερικού αέρα είναι κακό για σας. Εκπληκτικά λίγα είναι γνωστά για τη ρύπανση του αέρα εσωτερικών χώρων. Αυτό είναι ταχέως μεταβαλλόμενο. Μια νέα μελέτη δείχνει τώρα να ανεπαρκώς αεριζόμενους σόμπες αερίου ως μια σημαντική εσωτερική ρυπαίνων.

Η Προσχολική παιδιά παραμείνουν σε εσωτερικούς χώρους πολύ. Είναι σαν τα καναρίνια στα ορυχεία άνθρακα στην εσωτερική ερευνητές της ρύπανσης. Έτσι Τσε Wai Wong, PhD, και οι συνεργάτες του στο Κινεζικό Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ μελέτησαν παιδιά ηλικίας 0-6 ετών που ζούσαν σε σπίτια με θερμάστρες αερίου. Ζήτησαν από τους γονείς εάν τα παιδιά τους είχαν αλλεργική ρινίτιδα, άσθμα, βρογχίτιδα, ιγμορίτιδα, ή πνευμονία. Επίσης, ρώτησε για το κάπνισμα και το μαγείρεμα συνήθειες των γονέων.

Η Τα παιδιά ζούσαν σε δύο συνοικίες. Ο ένας ήταν σε μια περιοχή με πολλά ρύπανσης του εξωτερικού αέρα. Η άλλη ήταν σε μια σχετικά χωρίς ρύπανση γειτονιά κοντά στην ακτή. Και οι δύο θεωρούνται «μεσαίας τάξης» γειτονιές.

Η ρύπανση των εσωτερικών χώρων δεν προσθέτει πολύ με τον κίνδυνο της νόσου από τα παιδιά στη γειτονιά υψηλής ρύπανσης. Αλλά για τα παιδιά στη γειτονιά χαμηλής ρύπανσης, το μαγείρεμα του φυσικού αερίου φαίνεται να έχουν κάνει ένα μεγάλο αντίκτυπο. Τα περισσότερα γεύματα μαγειρεμένα στο σπίτι, το μεγαλύτερο κίνδυνο των παιδιών από αναπνευστικά προβλήματα. Τα παιδιά των οποίων οι οικογένειες μαγειρεμένα τρία γεύματα την ημέρα πάνω από γκαζάκι τους είχαν έξι φορές το ποσοστό των αναπνευστικών ασθενειών, όπως τα παιδιά των οποίων οι οικογένειες μαγειρεμένα μόνο ένα γεύμα την ημέρα.

Η «Τα ευρήματά μας υποστηρίζουν την υπόθεση της αιτιώδους σχέσης μεταξύ μαγειρικής φυσικού αερίου και των αναπνευστικών ασθενειών μεταξύ των παιδιών προσχολικής ηλικίας,» Wai Wong και οι συνεργάτες του να συνάπτει. Στην έκθεσή τους εμφανίζεται στο τεύχος Ιουλίου του

Archives of Disease in Childhood

.

Η Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι ανακατεύετε-τηγάνισμα σε υψηλή φλόγα είναι η πιο δημοφιλής μέθοδος μαγειρέματος στο Χονγκ Κονγκ. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος ρίχνει από πολλά ρύπανσης, ιδιαίτερα υποξείδιο του αζώτου και καπνοί μαγειρικό λάδι.

Η Παραδόξως, το κάπνισμα των γονέων δεν φαίνεται να ενοχλεί τα παιδιά. Wong και οι συνεργάτες του λένε ότι είναι επειδή οι γονείς δεν καπνίζουν γύρω από τα παιδιά τους.

Η

ΠΗΓΗ: Wong, T.W.

Archives of Disease in Childhood

, Ιούλιος 2004? vol 89: σελ 631-636.

Η