Fish και θαλασσινά: Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, η πέστροφα, το σκουμπρί και οι σαρδέλες έχουν όλα ενοχοποιηθεί για την πρόκληση εκζέματος flare-ups. Ενώ τα λιπαρά ψάρια είναι γενικά πολύ καλό για σας, διότι περιέχει τα βασικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (που έχουν αποδειχθεί για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων), αυτά τα λιπαρά οξέα μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει προβλήματα για τους πάσχοντες από έκζεμα.

Ωστόσο, δεν υπάρχουν σκληρά και γρήγορα κανόνες για το τι συγκεκριμένα τρόφιμα θα προκαλέσει προβλήματα εκζέματος πάσχοντα και που θα τους βοηθήσει. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, επειδή σε πολλές περιπτώσεις, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής σε κάθε περιοχή του σώματος αντί να προκαλεί πρόβλημα. Όπως το έκζεμα είναι μια πάθηση της φλεγμονής του δέρματος, θα μπορούσε πράγματι να είναι ότι μερικοί άνθρωποι θα επωφεληθούν πραγματικά από συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3 στη διατροφή τους, αντί να υποφέρουν ανεπιθύμητες παρενέργειες.

Λαμβάνοντας υπόψη το βαθμό αβεβαιότητας, αν θέλετε να δοκιμάσετε συμπεριλαμβανομένου του πετρελαίου ψαριών στη διατροφή σας για να αυξήσει τα επίπεδα των ωμέγα-3, θα πρέπει να έχετε μια πολύ στενή καταγραφή των αποτελεσμάτων σας (θυμηθείτε την έννοια διατροφή αποβολών).

θα πρότεινα επίσης ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα συμπληρώματα αντί να προσπαθούν να τρώνε πολλά λιπαρά ψάρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλές αρπακτικό λιπαρά ψάρια (εκείνοι που παίρνουν τα ωμέγα-3 από την κατανάλωση άλλων ψαριών, όπως ο σολομός, το σκουμπρί και μακρύπτερο τόνο) τείνουν επίσης να τρώνε πολλά από τις τοξίνες ταυτόχρονα.

Ως παραδείγματος χάριν, είναι όλο και περισσότερο κοινό για σολομός και ο τόνος είναι πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο και διοξίνες, οπότε αν θέλετε να συμπεριλάβετε μεγαλύτερες ποσότητες ωμέγα-3 στη διατροφή σας, χρησιμοποιήστε αποδεδειγμένα ασφαλή συμπληρώματα για να το πράξουν.

σε αυτή την ίδια ομάδα, πιστεύεται επίσης ότι τα καρκινοειδή, όπως αστακός, τα καβούρια, γαρίδες και καραβίδες, καθώς και τα μαλάκια (μύδια, στρείδια, μύδια κλπ) μπορεί να είναι τα τρόφιμα για να αποφευχθεί. Στην πραγματικότητα, ενώ η κριτική επιτροπή είναι πιθανώς έξω από το αν τρώνε λιπαρά ψάρια είναι καλό για κάποιον που πάσχει από έκζεμα, μπορεί να υπάρξει αμφιβολία ότι τα οστρακοειδή και μαλακόστρακα είναι σχεδόν πάντα ένα πρόβλημα για τους ανθρώπους που έχουν έκζεμα.

όξινα φρούτα:. η έρευνα έχει δείξει ότι η συμπερίληψη όξινα φρούτα όπως τα cranberries, βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα θα προκαλέσει ένα αυξημένο επίπεδο του εκζέματος επηρέασε την παραγωγή δέρματος σε πολλούς πάσχοντες

κονσέρβες ή τζάμι φρούτα θα προκαλέσει συχνά προβλήματα, καθώς και , κυρίως επειδή κατά τη διαδικασία κονσερβοποίησης ή τζάμια, τα τεχνητά συντηρητικά χρησιμοποιούνται πολύ συχνά

Ξηροί καρποί:. Όλα τα «αλήθεια» ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τα καρύδια μαξιλάρι, φουντούκια και καρύδια έχουν την ικανότητα να κάνουν το έκζεμα τώρα χειρότερα αν περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.

φιστίκια είναι συχνά πιστεύεται ότι προκαλούν προβλήματα για όποιον έχει έκζεμα, παρά το γεγονός ότι ένα φυστίκι δεν είναι στην πραγματικότητα ένα καρύδι καθόλου (είναι ένα όσπριο, παρόμοια με φασόλια και μπιζέλια).

για τους ανθρώπους που βρίσκονται ιδιαίτερα επιρρεπή σε φιστίκια ως αιτία του εκζέματος, είναι σημαντικό να ελέγχετε επεξεργασία ή προσυσκευασμένα τρόφιμα για ίχνη φιστικιού. Ενώ η πρακτική της, συμπεριλαμβανομένων εκχύλισμα φιστίκι ή ίχνη σε επεξεργασία ή προσυσκευασμένα τρόφιμα έχει μειωθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, θα πρέπει να εξακολουθεί να ελέγξετε για να βεβαιωθείτε ότι οτιδήποτε τρώτε δεν περιέχει κατάλοιπα φιστίκι αν φιστίκια είναι ένα μεγάλο πρόβλημα.

αυγά: τα αυγά και άλλα τρόφιμα που είτε βασίζονται σε ή να χρησιμοποιήσετε τα αυγά κατά τη διαδικασία δημιουργίας ή της κατασκευής θα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς και. Ως παράδειγμα, τα κέικ συχνά περιέχουν αυγά, έτσι θα πρέπει να αποφεύγεται κέικ.

Αλλεργίες Egg είναι κοινά, με κάποιες πηγές υποδηλώνοντας ότι μια αλλεργία στα αυγά και υλικά αυγό είναι μία από τις πιο κοινές αιτίες της ατοπικό έκζεμα στα παιδιά.

μην ξεχάσετε την ιδέα της δίαιτας αποβολή. Αν υποψιάζεστε ότι τα αυγά προκαλούν ένα πρόβλημα, να τους κοπεί από τη διατροφή σας για ένα χρονικό διάστημα, πριν από την επανεισαγωγή τους λίγο πιο κάτω από τη γραμμή. Εάν τα προβλήματα εκζέματος σας επανεμφανίζονται, έχετε μια πολύ σαφέστερη εικόνα του τι σας προκαλεί δυσκολίες.

Πολλά από τα πιο γνωστά και πιο χρησιμοποιούνται συνήθως τα πρόσθετα τροφίμων, χρωστικές ουσίες και συντηρητικά μπορεί επίσης να προκαλέσει έκζεμα σας για να φουντώνουν -πάνω. Είναι ένα γεγονός της σύγχρονης ζωής ότι η πλειοψηφία των τροφίμων που τρώμε και τα ποτά που πίνουμε περιλαμβάνουν συντηρητικά ή πρόσθετα κάποια περιγραφή, αλλά στο μέτρο του δυνατού, θα πρέπει να προσπαθήσετε να αποφύγετε την κατανάλωση τροφών ή ποτών που είναι φορτωμένα με χημικά πρόσθετα.

Ως παράδειγμα, ουσίες όπως η ταρτραζίνη, το όξινο γλουταμινικό νάτριο και το βενζοϊκό νάτριο είναι όλα γνωστά για να είναι σε θέση να ερεθίζουν το σύστημά σας, στο βαθμό που θα υποστούν μια έξαρση του εκζέματος. Κανένα από αυτά τα χημικά πρόσθετα τροφίμων που βασίζονται θα μπορούσε ποτέ να θεωρηθεί ότι είναι φυσικό. Επομένως, προκύπτει ότι εάν προσπαθείτε να απαλλαγούμε από το πρόβλημα έκζεμα σας εντελώς φυσικά, θα πρέπει να αποφεύγετε τα τρόφιμα με αυτά τα συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες σε αυτά.