;

Υπάρχουν πολλές κλινικές μελέτες που δείχνουν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή μπορεί να έχει συνολική ωφέλιμη για την υγεία του τρώγων. Δεδομένου ότι υπάρχουν όλο και περισσότερες διασημότητες που ισχυρίζονται ότι ζουν σε μια vegan διατροφή, πολλοί άνθρωποι έχουν αναρωτιούνται για το πώς μια vegan διατροφή μπορεί να βοηθήσει ή να βλάψει ορισμένες κοινές ασθένειες, όπως η αρθρίτιδα. Μια vegan διατροφή αποκλείει όχι μόνο το κρέας, αλλά και γαλακτοκομικά, μέλι, αυγά και άλλα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Είναι αυτό μια δίαιτα για ασθενείς με αρθρίτιδα;

Δεν εύκολη απάντηση

Δυστυχώς, δεν υπάρχει εύκολη απάντηση, επειδή οι ανάγκες υγείας του καθενός είναι διαφορετικές. Μπορεί να έχετε ένα συνδυασμό παθήσεις και αλλεργίες σε ορισμένα φάρμακα, που σημαίνει μια vegan διατροφή για τους ασθενείς με αρθρίτιδα δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερη για την περίπτωσή σας. Θα πρέπει να συνεργαστεί με το γιατρό, διατροφολόγος ή ρευματολόγο σας προκειμένου να καταλήξουμε σε μια δίαιτα για ασθενείς με αρθρίτιδα που μπορείτε να ζήσετε με.

Αν παίρνετε μακριά όλα τα ζωικά προϊόντα, θα πρέπει ακόμα να παίρνετε το τα θρεπτικά συστατικά που τα προϊόντα αυτά μπορούν να προσφέρουν. Για παράδειγμα, το κρέας παρέχει πρωτεΐνη. Παρά το γεγονός ότι μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνη από ξηρούς καρπούς, τρώγοντας μόνο σάντουιτς φυστικοβούτυρο δεν συνιστάται ως μια υγιεινή δίαιτα για ασθενείς με αρθρίτιδα. Χρειάζεται μια ποικιλία από πηγές πρωτεϊνών, προκειμένου να παραμείνουν υγιείς.

Δεν έχει ο καθένας μπορεί να το κάνει

Ακόμα και τις καλύτερες προθέσεις για τη μετάβαση σε μια vegan διατροφή για ηθικούς λόγους μπορεί να οδηγήσει σε σωματική βλάβη κάτω ορισμένες περιστάσεις. Μπορεί να είστε σε θέση να πάει να φάει μια χορτοφαγική διατροφή για τους ασθενείς με αρθρίτιδα, αλλά εξακολουθούν να χρειάζονται το ασβέστιο και πρωτεΐνες που γαλακτοκομικών προϊόντων που παρέχει. Όλα εξαρτώνται από τις ανάγκες του σώματός σας. Αν το δέρμα σας αλλάζει χρώμα, αν είστε ζάλη ή αισθανθείτε ξαφνικά άρρωστος μετά από μια εβδομάδα ή περισσότερο για τα νέα vegan διατροφή σας, επικοινωνήστε αμέσως με το γιατρό σας.

Μια πιο διάσημη περίπτωση τις καλές προθέσεις πάει στραβά ήταν με τη δέκατη τέταρτη Δαλάι Ιερέας του βούδα. Είδε ένα κοτόπουλο που σκοτώνονται για το γεύμα του και γέμισε με τρόμο για το κοτόπουλο. Ήθελε να είναι ένας αυστηρός χορτοφάγος από τότε. Μερικοί από τους πολιτικούς στην Ινδία, που είχε πιο θαύμαζα ήταν χορτοφάγοι. Ωστόσο, μετά από ένα μήνα στη χορτοφαγική διατροφή του, έγινε πολύ άρρωστος και ίκτερο. Δυστυχώς, έπρεπε να πάει πίσω στην κατανάλωση κρέατος.

Σαν παιδί, ο Δαλάι Λάμα είχε τεθεί στο Θιβέτ, η οποία έχει μια διατροφή με βάση το κρέας-βαρύ λόγω καλλιέργεια φυτών είναι δύσκολο στο λεπτό έδαφος. Αυτό είναι ό, τι το σώμα του έγινε συνηθίσει και δεν θα μπορούσε να κάνει την προσαρμογή μόνο για χορτοφάγους. Τι συνέβη με τον Δαλάι Λάμα δεν μπορεί να συμβεί σε σας, αλλά έχει δείξει την ανάγκη να ληφθούν οποιεσδήποτε διατροφικές αλλαγές αργά.