μελέτη δείχνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε ψάρι τακτικά Μπορεί να έχουν έναν χαμηλότερο κίνδυνο της νόσου του Alzheimer Disease Με Charlene Laino

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης.

Νοέμβριος 30, 2011 (Σικάγο) -. Οι ηλικιωμένοι που τρώνε ψημένα ή ψητό ψάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα μπορεί να ενισχύοντας την υγεία του εγκεφάλου τους

Σε μια νέα μελέτη, σαρώσεις απεικόνισης έδειξαν ότι η τακτική ψαροφάγων ήταν λιγότερο πιθανό να έχουν εγκέφαλο κύτταρα πεθαίνουν στην περιοχή του εγκεφάλου που είναι υπεύθυνες για τη βραχυπρόθεσμη μνήμη -. υπενθυμίζοντας έναν αριθμό τηλεφώνου που μόλις ακούσαμε, για παράδειγμα

και οι άνθρωποι που έτρωγαν ψητά ή ψητό ψάρι τουλάχιστον σε εβδομαδιαία βάση και δεν το έκανε χάσουν εγκεφαλικά κύτταρα είχαν πολύ λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν τη νόσο του Αλτσχάιμερ ή ήπια νοητική ανεπάρκεια, λέει ο Κύρος Raji, MD, PhD, του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ της Ιατρικής Σχολής.

Αρκετές μελέτες έχουν συνδέσει μια διατροφή πλούσια σε ορισμένα ψάρια να ένα μειωμένο κίνδυνο νόσου του Alzheimer. Το επίδομα αυτό πιστεύεται ότι προέρχεται από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα ψάρια, αν και οι μελέτες των συμπληρωμάτων ιχθυελαίων έχουν παραχθεί απογοητευτικά αποτελέσματα σε άτομα που έχουν ήδη Αλτσχάιμερ.

«Η νέα μελέτη είναι η πρώτη που διαπιστωθεί άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ψαριών, τη δομή του εγκεφάλου, και τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer, »λέει ο Raji.

» περισσότερα ψάρια, περισσότερο εγκεφάλου, λιγότερο Αλτσχάιμερ, «λέει WebMD.

Raji παρουσίασε τα ευρήματα εδώ στο ετήσιο συνέδριο της Ακτινολογικής Εταιρείας Βορείου Αμερικής.

η

η κατανάλωση ψαριών για Brain Υγείας

όπως πολλοί ως 5,1 εκατομμύρια Αμερικανοί μπορεί να έχουν τη νόσο του Αλτσχάιμερ, μια ανίατη, προοδευτική ασθένεια του εγκεφάλου που καταστρέφει σιγά-σιγά μνήμη. Τα άτομα με ήπια νοητική ανεπάρκεια έχουν απώλεια μνήμης μεγαλύτερη από ό, τι αναμενόταν από την κανονική γήρανση, αλλά σε μικρότερο βαθμό από ό, τι στη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Στη μελέτη συμμετείχαν 260 άτομα, μέσης ηλικίας 71, χωρίς προβλήματα μνήμης στην περίοδο 1989-1990. Όλες συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια διατροφής ρωτώντας πόσα ψάρια έτρωγαν και πώς να προετοιμαστεί.

Υπήρχαν 163 άτομα που έτρωγαν ψάρι τουλάχιστον σε εβδομαδιαία βάση, οι περισσότεροι από τους οποίους έτρωγαν μία έως τέσσερις φορές την εβδομάδα.

σαρώσεις απεικόνισης του εγκεφάλου ελήφθησαν κατά την έναρξη της μελέτης και κατά μέσο όρο περίπου επτά χρόνια αργότερα.

«αυτό που διαπιστώσαμε,» Raji, λέει, «είναι ότι αν δεν τρώτε ψάρι, κύτταρα του εγκεφάλου [πεθαίνουν] και 47% ανέπτυξαν τη νόσο του Αλτσχάιμερ ή [ήπια ανεπάρκεια] για τα επόμενα πέντε χρόνια. «

από την άλλη πλευρά, μόνο το 3% των ατόμων που έτρωγαν ψάρι την εβδομάδα και των οποίων τα κύτταρα του εγκεφάλου διατηρήθηκαν ανεπτυγμένες Αλτσχάιμερ ή ήπια ανεπάρκεια.