Οι περισσότεροι διαβητικοί πιστεύουν ότι πρέπει πάντα να αποφεύγουν τη ζάχαρη, αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια, στις περισσότερες περιπτώσεις. Σύμφωνα με όλες τις Ημέρα Υγείας, «μπορούν να απολαύσουν τη γλυκιά πράγματα, με μέτρο.» Keri Glassman, MS, RD, CDN επισημαίνει ακόμη ότι μια «πολύ ελάχιστη ποσότητα» της ακίνητης ζάχαρη είναι το καλύτερο για την διαβητική δίαιτα. Για το λόγο αυτό πολλά άτομα με διαβήτη στραφούν σε υποκατάστατα ζάχαρης ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες για τη γλυκύτητα όπως επίσης και για τη διατήρηση των υδατανθράκων και ιδανικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα συμπληρώματα ζάχαρη κάνει το ίδιο και μερικοί μπορεί να είναι δυνητικά επιβλαβείς. Συνιστώμενη ανάγνωση: Τι μπορεί να πόθους ζάχαρης και αλατιού πω για την CKD PersonalityOne από τις βασικές διαφορές των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών είναι αν είναι «θρεπτική» (παροχή θρεπτικών συστατικών) ή «μη-θρεπτικών» (θρεπτικά συστατικά έλλειψη). Οι πιο δημοφιλείς γλυκαντικά περιλαμβάνουν σακχαρίνη, ασπαρτάμη, σουκραλόζη και. Ωστόσο, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) έχει επίσης εγκριθεί στέβια, νεοτάμη, και κάλιο ακετοσουλφάμης ως κατάλληλα υποκατάστατα. Από αυτές τις έξι, στέβια είναι το νεότερο εγκεκριμένο γλυκαντικό και γίνεται όλο και χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον Διαβητική κοινότητα. Συνιστώμενη ανάγνωση: Υποκατάστατα για τα τρόφιμα που εμποδίζουν ΧΝΝ ασθενείς από Μεταμοσχεύσεων και να προκαλέσει Μεταμόσχευση FailureSaccharin πωλείται με την επωνυμία Sweet’N Χαμηλή και έχει βρεθεί να είναι 200-700 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Παρά το γεγονός ότι πολλά τρόφιμα δίαιτας περιέχει σακχαρίνη, μια μελέτη του 1970 που σχετίζεται το προϊόν με την αύξηση του όγκου της ουροδόχου κύστης σε αρουραίους. Παρ ‘όλα αυτά, το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου και το FDA έχουν από το συμπέρασμα ότι η σακχαρίνη δεν αποτελούν κίνδυνο για καρκίνο της ουροδόχου κύστης σε ανθρώπους. Ως εκ τούτου, θεωρείται ένα ασφαλές υποκατάστατο της ζάχαρης για τον τύπο 1 και τύπου 2 διαβητικούς. Συνιστώμενη ανάγνωση: Αμφισβήτηση Κοινή μύθοι που συνδέονται με το διαβήτη σε χρόνια νεφρική νόσο και η διαβητική PatientsAspartame πωλείται με τα εμπορικά ονόματα Equal και NutraSweet και είναι επίσης πιο γλυκιά από τη ζάχαρη (περίπου 180 έως 200 φορές). Αν και πολλές εκθέσεις έχουν συνδέσει την ασπαρτάμη σε συνθήκες υγείας που κυμαίνονται από κατάθλιψη και πονοκέφαλο σε καρκίνο, οι ερευνητές δεν έχουν βρει ότι η γλυκαντική ουσία συνιστά κίνδυνο για την υγεία στους ανθρώπους. Ωστόσο, η ασπαρτάμη δεν θεωρείται ιδανική επιλογή για το μαγείρεμα, επειδή υψηλή θερμότητα μειώνει τη γλυκύτητα της. Συνιστώμενη ανάγνωση: Κανέλα Μπορεί να ωφελήσει άτομα με τύπου ΙΙ DiabetesSplenda είναι το εμπορικό σήμα για σουκραλόζη η οποία είναι ένα επιβλητικό 600 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Συχνά αντικατασταθεί άμεσα σε συνταγές, η FDA έχει εγκρίνει τη χρήση της σουκραλόζη και για τους δύο τύπους των διαβητικών (τύπου Ι και τύπου ΙΙ) .Recommended Ανάγνωση: ΧΝΝ και διαβητικούς ασθενείς πρέπει να ξέρετε υψηλή αρτηριακή πίεση είναι τόσο καταστροφικές όσο HIV, ειδικοί WarnMore από 90 μελέτες έδειξαν ακετοσουλφάμης (επίσης γνωστή ως Sunett και Sweet One) για να είναι ασφαλής και χρησιμοποιείται συνήθως για baking.Recommended Ρέντινγκ: Καταπολέμηση Νεφρική Νόσο & διαβήτης – E-Book 8.000 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, νεοτάμη είναι στενά συνδεδεμένη με την ασπαρτάμη, αλλά γενικά δεν χρησιμοποιούνται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Συνιστώμενη ανάγνωση: ΧΝΝ ασθενείς και διαβητικούς επωφεληθούν περισσότερο από υψηλή σε πρωτεΐνες διατροφή από την τρέχουσα Πρότυπο – Μελέτη FindsStevia πωλείται ως Truvia, PureVia, SweetLeaf, και των πρώτων Stevia. Αυτό το υποκατάστατο είναι φυσικό και στην πραγματικότητα προέρχεται γλυκύτητα του από ένα φυτό στέβια και είναι 250-300 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη πραγματικό. Θα πρέπει να ξέρετε ότι μέχρι πρόσφατα, η FDA είχε απαγορεύσει στέβια λόγω της ανησυχίας ότι θα μπορούσε να προκαλέσει προβλήματα αναπαραγωγής σε ζώα εργαστηρίου. Όμως, στα τέλη του 2008, η FDA ενέκρινε το καθαρισμένο μέρος της stevia leaf.Recommended Ανάγνωση: Snacks Αυτό ΧΝΝ Οι ασθενείς και οι διαβητικοί μάλλον δεν ξέρουν ότι θα μπορούσε να HaveWhen ψησίματος, προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για κάθε 1/2 φλιτζάνι υποκατάστατο της ζάχαρης που χρησιμοποιούνται σε μια συνταγή για να ενισχυθεί η γεύση. Για την καλύτερη ποιότητα και τη γεύση, επιλέξτε καθαρό εκχύλισμα βανίλιας. KidneyBuzz.com εκτιμά τη συνεχή υποστήριξή σας, ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε καθημερινή ειδησεογραφική κάλυψη σε σημαντικά ζητήματα όπως αυτό που συζητείται σε αυτό το άρθρο. Για το λόγο αυτό σας συνιστούμε να αγοράσετε την νέα Διοίκηση Ζωής και οδηγός Διατροφή ονομάζεται Fight Νεφρική νόσο και διαβήτη. Μην ξεχάσετε να υπογράψει-up για το ελεύθερο μηνιαίο ενημερωτικό δελτίο σας, για must-δείτε πληροφορίες, παιχνίδια και πολλά άλλα.