BPA από κονσερβοποιημένα τρόφιμα μπορεί να σας δώσει την Καρδιά Disease


Εάν έχετε υψηλά επίπεδα της χημικής ουσίας δισφαινόλης Α (BPA) στα ούρα σας, μπορείτε να είστε σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, σύμφωνα με νέα δεδομένα από μια μακροχρόνια βρετανική έρευνα για την υγεία.

Οι άνθρωποι που ανέπτυξαν καρδιακή νόσο έτειναν να έχουν υψηλότερα ουροποιητικού συγκεντρώσεις BPA, μια μελαγχολική διαπίστωση ότι, ενώ δεν είναι

απόδειξη

ότι η BPA προκαλεί καρδιαγγειακές παθήσεις , εγείρει σοβαρά ερωτήματα σχετικά με το γιατί η χημική ουσία εξακολουθεί να χρησιμοποιείται ευρέως τόσο σε όλη την υδρόγειο

Μήπως

BPA έκθεσης προκαλέσει καρδιακές παθήσεις

Ένα μεγάλο μέρος της έρευνας για την BPA -. χρησιμοποιείται η πανταχού παρούσα τοξική χημική ουσία; σε πλαστικά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, οδοντιατρικά στεγανωτικά, χαρτονόμισμα και περισσότερο – έχει εμπλέκονται ζώα, οδηγώντας σκεπτικιστές (συνήθως αυτές στη χημική βιομηχανία) να πω τα αποτελέσματα μπορεί να μην είναι το ίδιο σε ανθρώπους

Καλά αυτό. τελευταία μελέτη συμμετείχαν

ανθρώπους

, και τα αποτελέσματα εξακολουθούν έδειξαν ότι η έκθεση σε BPA μπορεί να συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου

οι ερευνητές σημειώνουν οι διαπιστώσεις καθρεφτίζονται εκείνα που βρίσκονται σε άλλες μεγάλες έρευνες για την υγεία.:

«Σύλλογοι μεταξύ υψηλότερη έκθεση BPA (που αντικατοπτρίζεται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις των ούρων) και περιστατικό CAD [στεφανιαία νόσο] … πάνω από δέκα χρόνια παρακολούθησης έδειξε παρόμοιες τάσεις στο παρελθόν αναφερθεί ευρήματα διατομής στο περισσότερο εκτιθέμενων ερωτηθέντων NHANES. «

η

στη μελέτη NHANES, που δημοσιεύθηκε το 2010, ενηλίκων στις ΗΠΑ με τα υψηλότερα επίπεδα της BPA στα ούρα τους είχαν περισσότερες από διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν στεφανιαία νόσο, όπως τα άτομα με το χαμηλότερο levels.i οι ερευνητές σημείωσαν:

«. υψηλότερη έκθεση BPA, αντικατοπτρίζεται στην αύξηση του ουροποιητικού συγκεντρώσεις της BPA, συνδέεται σταθερά με την αναφερόμενη καρδιακή νόσο στο γενικό πληθυσμό ενηλίκων των ΗΠΑ»

η BPA είναι τόσο διάχυτη, που οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι

95 τοις εκατό

των ανθρώπων που δοκιμάζονται έχουν δυνητικά επικίνδυνα επίπεδα BPA στο σώμα τους … και καρδιακής νόσου συνεχίζει να είναι η κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες. BPA σαφώς δεν είναι η

μόνο

παράγοντας που εμπλέκεται στην καρδιακή νόσο, αλλά με δεδομένη την ευρεία χρήση της – και το γεγονός ότι ακόμη βρίσκονται συνήθως στα ομφάλιο λώρο των μωρών στη μήτρα – οποιαδήποτε αρνητική επίπτωση κάνει σχετικά με τα ανθρώπινα υγείας θα μπορούσε να αποδειχθεί καταστροφική.

BPA Συνδέεται επίσης με την παχυσαρκία, αντίσταση στην ινσουλίνη, αναπαραγωγικά προβλήματα …

η BPA είναι μια ενδοκρινικής διαταραχής, το οποίο σημαίνει ότι μιμείται ή παρεμβαίνει με τις ορμόνες του σώματός σας και «διαταράσσει» σας ενδοκρινικό σύστημα. Οι αδένες του ενδοκρινικού συστήματος σας και οι ορμόνες που απελευθερώνουν συμβάλλουν στη ρύθμιση της διάθεσης, της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, τη λειτουργία των ιστών, του μεταβολισμού, καθώς και τη σεξουαλική λειτουργία και αναπαραγωγικές διαδικασίες.

Μερικές από τις μεγαλύτερες ανησυχίες περιβάλλει νωρίς ζωής , in utero έκθεσης σε BPA, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε χρωμοσωμικές λάθη στο αναπτυσσόμενο έμβρυο σας, προκαλώντας αυθόρμητες αποβολές και γενετικές βλάβες. Αλλά τα στοιχεία είναι επίσης πολύ ισχυρή δείχνει αυτές τις χημικές ουσίες που επηρεάζουν ενήλικες και παιδιά, πάρα πολύ, και οδηγεί σε μειωμένη ποιότητα του σπέρματος, πρόωρη εφηβεία, η διέγερση της ανάπτυξης του μαστικού αδένα, διαταράσσεται των κύκλων αναπαραγωγής και δυσλειτουργία των ωοθηκών, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, μεταξύ πολλών άλλων προβλημάτων υγείας .

Για παράδειγμα, η έρευνα διαπίστωσε ότι «μεγαλύτερη έκθεση BPA συνδέεται με τη γενική και κεντρική παχυσαρκία στο γενικό ενήλικο πληθυσμό των Ηνωμένων Πολιτειών», ii ενώ μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η BPA δεν συνδέεται μόνο με τη γενικευμένη και κοιλιακή παχυσαρκία, αλλά και με την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία αποτελεί βασική παράμετρο σε πολλές χρόνιες diseases.iii

πλαστικά δεν είναι η μόνη οδός έκθεσης σε BPA …

πολλοί άνθρωποι έχουν σταματήσει να μεταφέρουν πλαστικό νερό μπουκάλια και χρησιμοποιώντας πλαστικά σκεύη και δοχεία τροφίμων, προκειμένου να αποφευχθεί η BPA. Ως δημόσια γνώση της BPA στα πλαστικά έχει αυξηθεί, μια απόκλιση από BPA-free πλαστικό έχουν χτυπήσει την αγορά, πράγμα που καθιστά ευκολότερο να επιλέξουν τα προϊόντα που δεν περιέχουν αυτή την τοξίνη.

Ωστόσο, σοφός, όπως μπορεί να είναι να να περιορίσει τη χρήση των πλαστικών προϊόντων, αυτό δεν θα είναι αρκετό για να σας προστατεύσει από επικίνδυνες επιπτώσεις της BPA. BPA βρίσκεται στην επένδυση της σχεδόν όλα τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και ποτά, και αποδεικνύεται αυτή η πηγή της έκθεσης θα μπορούσε να είναι η αύξηση των επιπέδων BPA σας ανησυχητικά. Σε μια μελέτη, τρώει κονσέρβες σούπας για την ακράτεια συγκεντρώσεις πέντε ημέρες αυξήθηκε συμμετεχόντων στη μελέτη της BPA κατά περισσότερο από 1.000% σε σύγκριση με την κατανάλωση φρέσκα soup.iv

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα κονσερβοποιημένα προϊόντα μπορεί να είναι ακόμη πιο σχετικά με την προέλευση των έκθεση σε BPA από τα πλαστικά, και αν η παραπάνω διαπίστωση ότι η αύξηση του ουροποιητικού επίπεδα BPA συνδέονται με καρδιακή νόσο επιβεβαιώνονται, είναι λογικό να υποθέσουμε ότι η κατανάλωση κονσερβοποιημένων προϊόντων θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου σημαντικά λόγω της έκθεσης σε BPA!

ως μία από τις υψηλότερες ποσότητες χημικά στον κόσμο, η BPA είναι απίστευτα κοινό σε τρόφιμα και ποτά συσκευασίας, καθώς και σε άλλα μέρη που μάλλον δεν θα περίμενε κανείς, όπως και τα έσοδα. Μια μελέτη σε Αναλυτική και Βιοαναλυτική Χημεία διαπίστωσε ότι από 13 χαρτιά θερμικής εκτύπωσης (ο τύπος που χρησιμοποιείται συχνά για τα έσοδα) αναλύονται, 11 περιείχαν BPA.v Κρατώντας το χαρτί για μόλις 5 δευτερόλεπτα ήταν αρκετά για να μεταφέρετε BPA στο δέρμα ενός ατόμου, και το ποσό της BPA μεταβιβάσεων αυξήθηκαν κατά περίπου 10 φορές, αν τα δάχτυλα ήταν υγρά ή λιπαρό.

Χειρισμός χαρτονόμισμα είναι μια άλλη πιθανή οδό έκθεσης, όπως σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Περιβαλλοντικής Επιστήμης και Τεχνολογίας, οι ερευνητές ανέλυσαν τα νομίσματα χαρτί από 21 χώρες η παρουσία της BPA, και η χημική ανιχνεύθηκε σε κάθε sample.vi Μέτρησαν επίσης τη μεταφορά της BPA από θερμικό χαρτί παραλαβή στο νόμισμα τοποθετώντας τα δύο μαζί σε ένα πορτοφόλι για 24 ώρες. Αυτό αυξήθηκε δραματικά τις συγκεντρώσεις της BPA για τα χρήματα, γεγονός που σημαίνει ότι τα έσοδα είναι εξαιρετικά μολυσμένα.

Είναι δυνατόν να αποφευχθεί Έχοντας την υγεία σας Κατεστραμμένα από BPA;

Η BPA είναι παντού γύρω μας, αυτό είναι αλήθεια, αλλά τα βήματα είναι αργά να γίνει για τη σταδιακή κατάργηση της χρήσης του. BPA έχει απαγορευτεί σε μπιμπερό στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, και ως απάντηση στην ζήτηση των καταναλωτών, ορισμένες εταιρείες έχουν επίσης το ίδιο.

Είναι σημαντικό να κάνουμε μια προσπάθεια να στηρίξει τις εταιρείες που έχουν ήδη αφαιρεθεί BPA από τα προϊόντα τους, ή εκείνα που προσφέρουν τα προϊόντα που ποτέ δεν περιείχε (όπως βρεφικά παιχνίδια κατασκευασμένα από φυσικά υφάσματα, αντί των πλαστικών). Εάν αρκετοί άνθρωποι αρνούνται να αγοράσουν προϊόντα που περιέχουν BPA, οι εταιρείες θα έχουν άλλη επιλογή από το να πάρει αυτή την τοξίνη από τα προϊόντα τους.

Για πληροφορίες σχετικά με τις επιχειρήσεις που καταβάλλουν προσπάθειες για να εξερευνήσετε BPA-free συσκευασίας ή έχουν ήδη αρχίσει σταδιακή BPA από τα προϊόντα τους συνολικά, δείτε την αναφορά Ψάχνω για ασφαλέστερη χρήση Συσκευασία: Κατάταξη Τυποποιημένα Τρόφιμα Εταιρείες στην BPA από την περιβαλλοντικά προσανατολισμένη επιχείρηση επενδύσεων Πράσινο αιώνα και Όπως σπέρνεις, μια μη κερδοσκοπική εργάζεται προς την αύξηση της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης. Φυσικά, είναι επίσης σημαντικό να μποϊκοτάρουν τις κοινές πηγές της BPA που είναι ακόμα στην παραγωγή, όπως:

Η

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα και τα δοχεία σόδας

Όλα τα πλαστικά που περιέχουν BPA

Ορισμένες στεγανωτικά δόντι

Ορισμένες BPA-free πλαστικό (το οποίο μπορεί να περιέχει ουσίες με παρόμοια χημική ενδοκρινικών διαταρακτών)

Αποδείξεις και το νόμισμα (ενώ δεν μπορείτε να «μποϊκοτάζ» αυτά, επιδιώκουν να περιορίσουν ή αποφεύγεται η διενέργεια εισπράξεων στο πορτοφόλι ή το πορτοφόλι σας, όπως φαίνεται η χημική μεταφέρει σε άλλες επιφάνειες που αγγίζει. θα ήταν επίσης συνετό να πλύνετε τα χέρια σας μετά το χειρισμό αποδείξεις και το νόμισμα, και να αποφύγει το χειρισμό τους ειδικά αν έχετε μόλις βάλει λοσιόν ή να έχει οποιαδήποτε άλλη λιπαρή ουσία στα χέρια σας, καθώς αυτό μπορεί να αυξήσει την έκθεσή σας)

η

Μια τελευταία συμβουλή: ορισμένα «φιλικά βακτήρια» έχουν τη δυνατότητα να σπάσει BPA, καθώς και τη μείωση της εντερικής απορρόφησης σας της it.vii Έτσι, ένας τρόπος για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις αρνητικές επιπτώσεις της αναπόφευκτης έκθεσης BPA είναι με την κατανάλωση παραδοσιακά ζυμωμένα τρόφιμα, όπως τα ωμά οργανικά κεφίρ τρέφονται με χόρτο, λαχανικά βιολογικής που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το λάχανο τουρσί ή Kimchi, ή τη λήψη υψηλής ποιότητας προβιοτικό συμπλήρωμα

Αναφορές:.

i PLoS One. 2010 13 Ιανουαρίου? 5 (1): e8673.

ii Περιβαλλοντικής Έρευνας 2011 Aug? 111 (6): 825-30.

iii The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. 2012 Φεβρουάριος? 97 (2): E223-7.

iv JAMA. 2011 23 Νοεμβρίου? 306 (20): 2218 έως 20.

ν Αναλυτική και Βιοαναλυτική Χημεία τόμος 398, αριθμός 1, 571-576

vi Περιβαλλοντικής Επιστήμης και Τεχνολογίας 2011 15η Αυγούστου? 45 (16): 6761 με 8.

vii Βιοεπιστήμης, Βιοτεχνολογία και Βιοχημείας του 2008 Ιούνιος? 72 (6): 1409-1415.

Η

You must be logged into post a comment.