Enzymes; στο σώμα μας ως καταλύτης. Είναι βασικά πρωτεϊνικά μόρια. Παίρνουμε αυτά από τα φυτά και τα ζώα που τρώμε, καθώς και την κατασκευή τους στο σώμα μας. Ένας καταλύτης επιτρέπει ουσιαστικά οι χημικές αντιδράσεις στο σώμα μας για να συμβεί γρηγορότερα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές αντιδράσεις στο σώμα μας, που αυτά βοηθούν να διευκολύνουν. Μας βοηθούν να χωνέψει τις τροφές που τρώμε, η ενίσχυση στην ανάπτυξη νέων κυττάρων και βοηθούν ουσίες μεταφοράς σε όλο το σώμα. Υπάρχουν τα ένζυμα που παράγονται σε αδένες μας σιελογόνους, του στομάχου και του παγκρέατος, καθώς και στο λεπτό έντερο που είναι υπεύθυνα για την πέψη των θρεπτικών συστατικών. Αυτά βοηθούν επίσης για τη μεταφορά και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά, όπως καλά.

Η Ζούμε όλοι μια πολύ ταραχώδη τρόπο ζωής και τρώνε πολλά προχώρησε και fast foods. Για το λόγο αυτό δεν μπορεί να πάρει τη σωστή ισορροπία των ενζύμων που χρειάζεται το σώμα μας. Οι οργανισμοί μας πρέπει να αποζημιώσει με την παραγωγή περισσότερων από τα ένζυμα που χρειάζονται για να καθαρίσει το «χάος» που έχουμε δημιουργήσει. Καθώς μεγαλώνουμε κανονική παραγωγή ενζύμων στο σώμα μας μειώνεται. Αυτό καθιστά δύσκολο για μας να αφομοιώσουν μερικά από τα τρόφιμα που έχουμε συνηθίσει να τρώει. Όλοι γνωρίζουμε κάποιον που απολάμβανε πάντα τα πικάντικα τρόφιμα, αλλά τώρα έχει προβλήματα πέψης τους λόγω της ηλικίας. Το πρόβλημα προκύπτει όταν αυτή η αδυναμία αρχίζει να οδηγήσει σε ασθένεια. Χωρίς σωστή πέψη δεν παίρνουμε τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.

Όταν τα τρόφιμα υποβάλλονται σε επεξεργασία μεθόδων, όπως η παστερίωση και φούρνο μικροκυμάτων καταστρέφει τα ένζυμα που είναι παρόντες. Τα ένζυμα είναι πολύ ευαίσθητα στη θερμότητα που αυτές οι σύγχρονες τεχνικές ενσωματώνουν. Για το λόγο αυτό, αυτά τα τρόφιμα είναι πιο δύσκολο για το σώμα μας να αφομοιώσει. Όταν τα τρόφιμα που μαγειρεύονται τα σώματά μας πρέπει να βασίζονται στα φυσικά ένζυμα που παράγει για να τα αφομοιώσει. Αυτός είναι ο λόγος που οι διατροφολόγοι θα σας πει να τρώτε ωμά λαχανικά όπως το παίρνουμε από σαλάτες. Επίσης, αν είμαστε κάτω από παρατεταμένες περιόδους στρες ή έχουν προβλήματα υγείας ή ασθένειας, η παραγωγή αυτών των φυσικών ενζύμων θα μειωθεί επίσης.

Η Αν αισθάνεστε ότι ανήκετε σε οποιαδήποτε από αυτές τις ομάδες μπορεί να θέλετε να εξετάσει το ένζυμο συμπλήρωση. Αυτό θα επιτρέψει η διαδικασία της πέψης να συμβεί πιο αποτελεσματικά και να εξαλείψει ορισμένες από τις βλαβερές τοξίνες που μπορούν να συσσωρεύονται.

Η Υπάρχουν τρία κύρια ένζυμα που το σώμα μας χρησιμοποιεί για την πέψη.

Η Αμυλάση είναι το ένζυμο που είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση των αμύλων σε ζάχαρη. Υπάρχει σε σάλιο μας και είναι το πρώτο βήμα στη διαδικασία της πέψης. Τα τρόφιμα όπως οι πατάτες και το ρύζι μπορούν να γευτούν ένα μικρό γλυκό να μας επειδή περιέχουν πολλή αμύλου. Η γλυκύτητα που μας δοκιμάζοντας είναι επειδή αμυλάση διασπά αυτό το άμυλο σε ζάχαρη. Το πάγκρεας παράγει επίσης αμυλάση που μετατρέπει τα άμυλα σε δισακχαρίτες και τρισακχαρίτες που αργότερα μετατρέπεται σε γλυκόζη για να παρέχει το σώμα μας με ενέργεια.

Η πρωτεάση είναι υπεύθυνη για τη διάσπαση των πρωτεϊνών που καταναλώνουμε. Αυτό είναι το πιο δύσκολο ουσία για εμάς να μεταβολίσει. Αυτός είναι ο λόγος πρωτεάσης είναι ένα από τα πιο σημαντικά ένζυμα που έχουμε. Πρωτεΐνες πρέπει να αφομοιωθούν πλήρως ή θα κάνουν το δρόμο τους προς το κυκλοφορικό σύστημα μας και άλλα όργανα.

Η Λιπάση εργάζεται στο λεπτό και παχύ έντερο και είναι υπεύθυνη για την απορρόφηση και την πέψη των θρεπτικών συστατικών. Αναλύεται λιπίδια (λίπη) που προέρχονται από τα λίπη που τρώμε. Από τη στιγμή που διασπώνται σε μικρότερα συστατικά που απορροφώνται πιο εύκολα στο έντερο.

Η Όταν το πεπτικό σας σύστημα λειτουργεί σωστά το σώμα μας είναι σε καλύτερη θέση να καταπολεμήσει τη νόσο και τη μόλυνση. Αυτός είναι ο λόγος που οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι το ένζυμο συμπλήρωση διατηρεί το σώμα υγιές και μπορεί να είναι ένα όφελος για όλους.

Η Ενώ υποστηρίζει την καλή υγεία ένζυμο συμπληρώματα μπορεί να είναι επιπλέον όφελος για όσους υποφέρουν από ασθένειες που επηρεάζουν το πεπτικό σύστημα. Όταν γενική υγεία του πεπτικού σας βελτιώνεται, θα βοηθήσει το σώμα σας στην απορρόφηση τόσο αναγκαία θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσει τη γενική υγεία.