Study αίματος Δείχνει Link, αλλά όχι ο καθένας έχει πεισθεί από την Kathleen Doheny

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης μας.

Οκτώβριος 30, 2009 – Η υπερβολική κατανάλωση του γλυκαντικού φρουκτόζης, που βρέθηκαν σε ζαχαρούχα αναψυκτικά, προϊόντα αρτοποιίας και γλυκά, θα μπορούσε να οδηγείτε μέχρι την αρτηριακή σας πίεση, ακόμα και εάν η αρτηριακή σας πίεση είναι συνήθως υγιές, σύμφωνα με μια νέα μελέτη

» η υψηλή πρόσληψη φρουκτόζης συνδέεται με υψηλή αρτηριακή πίεση, »λέει ο ερευνητής Diana Jalal, MD, βοηθός καθηγητής της ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο στο Κέντρο Επιστημών Υγείας στο Aurora, Colo., επικαλούμενος τα αποτελέσματα της μελέτης της, παρουσιάστηκε αυτή την εβδομάδα στο ετήσιο συνέδριο της αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας στο Σαν Ντιέγκο.

Περίπου 2,5 ζαχαρούχα αναψυκτικά την ημέρα είναι αρκετό για να ανυψώσει την πίεση, η ομάδα Jalal βρήκε.

Ενώ τα προηγούμενα ερευνητές έχουν συνδέσει την κατανάλωση ζαχαρούχων αναψυκτικών και υψηλή αρτηριακή πίεση σε εφήβους, λέει, αυτό πιστεύεται ότι είναι μία από τις πρώτες μελέτες για να δούμε την κατανάλωση φρουκτόζης από τη συνολική διατροφή και το συνδέουν με την υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

Έρευνα για τη Διατροφή

Jalal και οι συνεργάτες της αξιολογούνται τα δεδομένα από 4.528 ενήλικες, ηλικίας 18 ετών και άνω, οι οποίοι έλαβαν μέρος στην Εθνική Έρευνα Υγείας και διατροφής Εξέταση (NHANES) το 2003 και το 2006. Κανένα είχε ιστορία της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

είχαν απάντησαν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή και την πρόσληψη φρουκτόζης υπολογίστηκε με βάση τις απαντήσεις. συμπεριλήφθηκαν τρόφιμα, όπως χυμοί φρούτων, τακτική αναψυκτικά, προϊόντα αρτοποιίας και καραμέλα. Jalal δεν περιλαμβάνουν τα φρούτα, τα οποία περιλαμβάνουν επίσης » φυσικό » φρουκτόζη, διότι τα αντιοξειδωτικά, κάλιο και άλλες ουσίες τους εξουδετερώσουν τις επιπτώσεις της φρουκτόζης, λέει.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μέση πρόσληψη φρουκτόζης (το μισό είχε Επιπλέον, οι μισοί είχαν λιγότερο) ήταν 74 γραμμάρια την ημέρα, ή περίπου 2,5 ζαχαρούχα αναψυκτικά.

Όταν έλαβε υπόψη παράγοντες όπως η ηλικία, η σωματική δραστηριότητα, την πρόσληψη θερμίδων και πρόσληψη αλατιού, Jalal βρεθεί ακόμα σύνδεσης μεταξύ υψηλής φρουκτόζης και της αρτηριακής πίεσης. Συνολικά, πρόσληψη 74 γραμμάρια ή περισσότερο ημερησίως συνδέθηκε με 36% υψηλότερο κίνδυνο να έχουν πίεση του αίματος 140/90 ή υψηλότερη, βρήκε. Ιδανικά, η αρτηριακή πίεση θα πρέπει να είναι κάτω από 120/80.

Γιατί φρουκτόζης μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση

Ακριβώς γιατί η φρουκτόζη μπορεί να αυξήσει την πίεση δεν κοίταξε στη μελέτη Jalal, αλλά λέει WebMD διάφορες μηχανισμοί θα μπορούσαν να εξηγήσουν τη σύνδεση. » Γνωρίζουμε ότι η φρουκτόζη έχει τη δυνατότητα να μειώσει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου μέσα στα αιμοφόρα αγγεία, » λέει. «Το μονοξείδιο του αζώτου χαλαρώνει το σκάφος και υποτίθεται ότι θα μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η φρουκτόζη μειώνει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου και καθιστά δύσκολο για τα σκάφη να χαλαρώσουν και να διασταλούν.»

φρουκτόζης, επίσης αυξάνει το ουρικό οξύ στο αίμα, που λέει, και ότι θα μπορούσε να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. «Η φρουκτόζη μπορεί να πει τα νεφρά για να« κρατήσουν »περισσότερο αλάτι, και ότι μπορεί να συμβάλει στην υψηλή αρτηριακή πίεση», λέει.