Boost σας Το Αίμα ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου με τροφές πλούσιες σε σίδηρο

Παπάγια είναι ένα Φρούτα πλούσια σε σίδηρο που αυξάνει την αντοχή

Credit: TenaciousR του Photostream

Η σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο που βοηθά να κρατήσει το σώμα σας λειτουργικά ήχο. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή ενέργεια, συμπτωματικά προφίλ από κούραση, κόπωση και αδυναμία. Αν και μόνο ίχνη τα ποσά του σιδήρου που χρειάζονται στη διατροφή σας, έλλειψη αυτού του μετάλλου μπορεί να οδηγήσει σε απομειώσεις της ικανότητας μεταφοράς οξυγόνου του αίματος σας? παραγωγή ενέργειας στο σώμα σας, και πάνω από όλα-σας ζωντάνια.

Iron

Ο σίδηρος είναι ένα άφθονο ορυκτό στο περιβάλλον μας, έτσι δεν είναι ένα ιχνοστοιχείο στο φλοιό της γης. Στο σώμα σας, όμως, ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο επειδή το σώμα σας χρειάζεται μόνο μικρές ποσότητες για να υποστηρίξει την κανονική λειτουργία. Είναι ενδιαφέρον να γίνει διάκριση μεταξύ των τρόπος χημικοί και διαιτολόγοι καθορίζουν ιχνοστοιχεία.

Η συνολική ποσότητα του σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα είναι 4-5 γραμμάρια, και τα περισσότερα από αυτά είναι στο αίμα. Βρίσκεται ουσιαστικά στο ερυθρά αιμοσφαίρια, όπου δεσμεύεται στην αιμοσφαιρίνη. Η περιεκτικότητα σιδήρου στο ερυθρών αιμοσφαιρίων είναι περίπου 60 τοις εκατό του συνολικού σιδήρου στο σώμα.

σίδηρος είναι ελάχιστα ρυθμίζεται από το σώμα, επειδή το σώμα δεν εκκρίνουν αυτό το ορυκτό αποτελεσματικά. Κατά συνέπεια, τα επίπεδα σιδήρου στο σώμα σας ελέγχεται από την αποτελεσματικότητα της απορρόφησης της από το έντερο. Ο σίδηρος απορροφάται πολύ λίγο από το έντερο, και αυτό βοηθά στην πρόληψη της υπερφόρτωσης σιδήρου. Το σώμα απορροφά μόνον το 5 έως 33 τοις εκατό του σιδήρου στα τρόφιμα σας. Η κακή απορρόφηση και η κακή αποβολή του σιδήρου συνδυάζονται για να παρουσιάσει ένα καθαρό προφίλ της ανεπάρκειας σιδήρου ως πιο κοινό πρόβλημα από την υπερφόρτωση σιδήρου.

σιδήρου σε ερυθρά αιμοσφαίρια

σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στην ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου των ερυθρών κυττάρων του αίματος. Ο εγκέφαλός σας, οι μύες σας και κάθε όργανο στο σώμα σας χρειάζεται επαρκείς ποσότητες οξυγόνου για να λειτουργήσει σωστά. Σιδήρου πρέπει δεσμεύονται με αιμοσφαιρίνη για το αίμα να επιτελεί τη λειτουργία της παροχής οξυγόνου στα όργανα και τους ιστούς του σώματος με αποτελεσματικό τρόπο. Όταν ο σίδηρος δεσμεύεται με την αιμοσφαιρίνη, η ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου των ερυθρών κυττάρων του αίματος ανεβαίνει. Η αιμοσφαιρίνη είναι ένα μόριο πρωτεΐνης στο ερυθρών αιμοσφαιρίων που συνδέεται με το οξυγόνο.

Απομείωσης σε οξυγόνο αίμα ικανότητα μεταφοράς

Εάν γίνεστε έλλειψη σιδήρου, το σώμα σας θα παράγει λιγότερα ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυτά τα ερυθρά αιμοσφαίρια είναι επιρρεπείς να έχουν συστατικά αιμοσφαιρίνη έλλειψη σιδήρου. Ως εκ τούτου, η ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου του αίματος θα πρέπει να απομειωθεί. Δεδομένου ότι το σώμα δεν μπορεί να λάβει επαρκή παροχή οξυγόνου από το αίμα υπό αυτές τις συνθήκες, η κόπωση και μειωμένη αντοχή μπορεί να οδηγήσει.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, υποξαιμία που προκαλείται από πόνο στο στήθος (στηθάγχη) μπορεί να συμβεί. Ο όρος, υποξαιμία αναφέρεται στο μειωμένο επίπεδο του οξυγόνου στο αίμα. Ο πόνος εμφανίζεται όταν η καρδιά δεν λαμβάνει επαρκή παροχή οξυγόνου για την υποστήριξη της λειτουργίας της άντλησης του αίματος για την κάλυψη μεταβολικών απαιτήσεων του σώματος. Αυτό το είδος του πόνου μπορεί επίσης να συμβεί σε άλλους μύες, όπως οι σκελετικοί μύες, εφόσον στερείται οξυγόνου. Αυτό προκαλείται από υποξία πόνος αισθητά επιδεινώνεται εάν ο μυς είναι ενεργός. Η υποξία είναι ο γενικός όρος για χαμηλώσει το επίπεδο του οξυγόνου. Η υποξία προκαλούμενη πόνος είναι αξιοσημείωτη όταν συμβαίνει στην καρδιά επειδή είναι απειλητική για τη ζωή.

σιδήρου στα μυϊκά κύτταρα

Ο σίδηρος είναι επίσης ενσωματωθεί στην μυοσφαιρίνη στους μυς σας. μυοσφαιρίνη είναι οξυγόνο δέσμευσης μόριο πρωτεΐνης στα μυϊκά κύτταρα, και ενεργεί ως ενδοκυτταρική περιοχή για αποθήκευση οξυγόνου. Αν και ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου Πρόκειται είναι αρκετά μικρή σε σύγκριση με εκείνη της αιμοσφαιρίνης, μυοσφαιρίνης είναι μια πηγή περισσότερο οξυγόνο για τα δραστικά μυς. Αυτό το πρόσθετο οξυγόνο βοηθά να υποστηρίξουν την αντοχή και σας κρατά από να πάρει κουρασμένος όταν το επίπεδο του οξυγόνου στο αίμα είναι χαμηλά.

Ρόλος του Σιδήρου στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα σας

Το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια για να λειτουργήσει. Χρησιμοποιεί την ένωση που ονομάζεται αδενοσίνη (ΑΤΡ) ως την κύρια πηγή ενέργειας. Η κύρια περιοχή στο κύτταρο για την παραγωγή αυτής της ενέργειας είναι τα μιτοχόνδρια. Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό συστατικό του μερικά από τα ένζυμα τα οποία καταλύουν τις αντιδράσεις για την παραγωγή ενέργειας. Η μεταβολική διαδικασία για αυτή την παραγωγή ενέργειας ονομάζεται οξειδωτική φωσφορυλίωση. Ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στην μεταφορά των ηλεκτρονίων που σχετίζονται με μια αλυσιδωτή αντίδραση (στην αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων) για την παραγωγή ΑΤΡ. Υδατάνθρακες (σάκχαρα) και λίπη (λιπαρά οξέα) είναι τα κύρια και τα κοινά υποστρώματα που χρησιμοποιούνται για το μεταβολισμό της ενέργειας στο σώμα σας. Ακραία επίπεδα της ανεπάρκειας σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλή ενέργεια και μειωμένη αντοχή.

Έλλειψη σιδήρου

Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου, μια συχνή πάθηση που χαρακτηρίζεται από μείωση στην ικανότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων να μεταφέρουν και να παραδώσει οξυγόνου σε διάφορα όργανα του σώματος. Η σιδηροπενική αναιμία είναι πιο πιθανό να συμβεί σε μικρά παιδιά που περνούν από την περίοδο της ταχείας ανάπτυξης. Είναι επίσης πολύ συχνή σε έγκυες γυναίκες και σε γυναίκες που χάνουν σημαντικές ποσότητες αίματος κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ανθρώπους που έχουν δίαιτες έλλειψη σιδήρου, ή σε εκείνους που δεν μπορούν να απορροφήσουν επαρκείς ποσότητες σιδήρου από τις τροφές τους.

Κακή απορρόφηση του σιδήρου μερικές φορές εμφανίζεται ως αποτέλεσμα πεπτικών ασθενειών, όπως κοιλιοκάκη. Ορισμένα κοινά φάρμακα, όπως αντι-οξέα και οι αναστολείς πρωτονίων μπορεί επίσης να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου. απορρόφηση σιδήρου μπορεί να βελτιωθεί με C-πλούσια σε δίαιτες βιταμίνη. Ορισμένες σημαντικές διαιτητικές πηγές της βιταμίνης C περιλαμβάνουν τα φρούτα, όπως τα πορτοκάλια, τα μήλα, τις φράουλες, πεπόνι και ανανά? και λαχανικά, όπως ντομάτες, πράσινες πιπεριές και το σπανάκι.

Πηγές Διαιτητικά των Iron

σίδηρος είναι παρόν σε μια ποικιλία τροφίμων, αλλά τα επίπεδά τους είναι γενικά χαμηλή. Ένα τυπικό διατροφή έχει 10 έως 20 mg, από το οποίο απορροφάται μόνο 10%. Σιδήρου βρίσκεται σε φυτικές και ζωικές πηγές. Ζωικές πηγές είναι γενικά πιο πλούσια σε σίδηρο από φυτικές πηγές. Επιπλέον, ζωικές πηγές περιέχουν τη μορφή του σιδήρου που ονομάζεται αίμης-σιδήρου που απορροφώνται εύκολα. φυτικές πηγές περιέχουν το μη-αιμικού τύπου του σιδήρου, μια μορφή που απορροφάται ελάχιστα από το έντερο. Επειδή ο σίδηρος από ζωικές πηγές είναι πιο εύκολα απορροφάται, ανησυχίες που συχνά εγείρονται για το ενδεχόμενο έλλειψης σιδήρου σε άτομα στην χορτοφαγική διατροφή. Αυτή η ανησυχία μπορεί να αντισταθμιστεί από τον πλούτο της βιταμίνης C σε φυτικές πηγές σε σύγκριση με τις ζωικές πηγές.

Αν και ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του σώματός σας, υπερβολικές ποσότητες σιδήρου μπορούν να παράγουν σημαντική τοξικότητα. Το σώμα σας αποβάλλει σίδηρο πολύ κακώς, επομένως υπερβολική απορρόφηση του σιδήρου μπορεί να είναι τοξικά, ιδιαιτέρως στο ήπαρ, τους νεφρούς και τα μιτοχόνδρια. Η τοξικότητα είναι πιο πιθανό να συμβεί με την πρόσληψη συμπληρωμάτων σιδήρου. Γι ‘αυτό είναι καλύτερα να λάβουν σίδηρο από τις τροφές, και να χρησιμοποιούν συμπληρωματικές σιδήρου σε συμφωνία με τη σύσταση του γιατρού σας.

Η