Με Δρ Mercola

Καρκίνος του παχέος εντέρου (κόλον και ορθό καρκίνοι) είναι το τρίτο πιο διάγνωση του καρκίνου, η τρίτη κύρια αιτία των θανάτων από καρκίνο σχετίζονται, στις ΗΠΑ 0.1 είναι ευρέως γνωστό ότι η διατροφή σας παίζει σημαντικό ρόλο στο κίνδυνο της ασθένειας αυτής, με επεξεργασμένα κρέατα είναι μεταξύ των χειρότερων παραβατών και τα λαχανικά από τα πιο προστατευτικά.

Έτσι δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο

JAMA Internal Medicine

βρεθεί χορτοφάγους είχαν 22 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο για όλους τους καρκίνους του ορθοκόλου, 19 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου, και 29 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του ορθού σε σύγκριση με μη vegetarians.2

οι χορτοφάγοι θα, κατά πάσα πιθανότητα, να τρώνε περισσότερα λαχανικά από ό, τι ο μέσος Αμερικανός, αν και υπάρχουν τεράστιες διαφορές στην ποιότητα της διατροφής μεταξύ των χορτοφάγων, πάρα πολύ.

Για παράδειγμα, ένα άτομο θα μπορούσε να φάει κυρίως επεξεργασμένους υδατάνθρακες και εξακολουθεί να θεωρείται χορτοφάγος … και αυτό το είδος της διατροφής τυπικά θα

δεν

μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο, αλλά να αυξήσει αυτό.

να πάρει πίσω στο χαρακτήρισε τη μελέτη, ωστόσο, περιλαμβάνονται Αντβεντιστών της Εβδόμης ημέρας άνδρες και γυναίκες, που συνήθως αποφεύγουν το αλκοόλ και τον καπνό και να τρώνε πολύ λίγο κρέας σε σύγκριση με το μέσο όρο της Αμερικής (κατά μέσο όρο περίπου δύο ουγκιές την ημέρα).

ακόμα, ακόμα και να αποκόψει ότι μικρή ποσότητα κρέατος ήταν προστατευτική … αλλά δεν είναι τόσο προστατευτική ως

τρώει

αυτό …

Eaters ψάρια μειώνουν τον κίνδυνο του καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 42 τοις εκατό

Τα λεγόμενα «pescovegetarians,» που έτρωγαν ψάρι τουλάχιστον μία φορά το μήνα και άλλα κρέατα λιγότερο από μια φορά το μήνα, που απολαμβάνουν τη μεγαλύτερη προστασία από τον καρκίνο (μείωση 42 τοις εκατό) σε σύγκριση με μη χορτοφάγους.

Ακόμα και όταν συγκρίνεται με τους χορτοφάγους, οι pescovegetarians είχαν 27 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Η κατανάλωση ψαριών είναι πιθανό προστατευτικό επειδή περιέχει ευεργετικά ω-3 λιπαρά.

Όπως είπε διατροφολόγος Λίζα Drayer

CNN

: 3

«Εκτός από άλλους διατροφικούς παράγοντες, τα ψάρια μπορούν να παρέχουν πρόσθετη προστασία από την υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα του οξέα. Αυτό είναι συνεπές με τις προηγούμενες έρευνες που βρέθηκε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αντικαρκινική δράση και ότι μπορεί να είναι χρήσιμη στην πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου του παχέος εντέρου. «

η

Προηγούμενη έρευνα έχει δείξει ωμέγα- 3s να είναι προστατευτική ενάντια σε πολυάριθμους τύπους καρκίνου. Για παράδειγμα, σε μία μελέτη, η εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων έχει αποκλειστεί από τα ωμέγα-3 λιπαρά, γεγονός που υποδηλώνει ότι μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θα μπορούσε ενδεχομένως να εμποδίζουν τον καρκίνο σε άνδρες με πρώιμο στάδιο cancer.4 προστάτη

ξεχωριστή μετα-ανάλυση διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση ψαριού συσχετίστηκε με μείωση 63 τοις εκατό σε καρκίνο του προστάτη-ειδικό

θνησιμότητας

0,5

Εν τω μεταξύ, τα ωμέγα-3 ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει ή να συμβάλει στην

πολλά

σοβαρά προβλήματα υγείας, τόσο την ψυχική και σωματική, και μπορεί να είναι ένας σημαντικός καθοριστικός παράγοντας της μέχρι 96.000 πρόωρους θανάτους κάθε year.6

Οι περισσότεροι άνθρωποι ωφελούνται από κάποιο ποσό των ζωικών πρωτεϊνών

δεν υπάρχει καμία συζήτηση ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τρώνε αρκετά λαχανικά, πόσο μάλλον υψηλής ποιότητας βιολογικών. Έτσι, είναι απολύτως λογικό ότι τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα λαχανικά είναι πιθανό να είναι πιο υγιείς με πολλούς τρόπους.

Οι περισσότεροι από εμάς τρώνε πάρα πολύ πρωτεΐνη και όχι αρκετά λαχανικά, τα οποία πιθανότατα ευθύνεται για τα περισσότερα από τη διαφορά που παρατηρείται κατά τη σύγκριση χορτοφάγος για να μη χορτοφαγική διατροφή.

Αλλά αυτό δεν δικαιολογεί την εξαίρεση όλων των ζωικών προϊόντων. Θα ήθελα να συστήσω συνήθως αποφεύγονται αυστηρά χορτοφάγος ή vegan δίαιτες, γιατί πιστεύω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι επωφελούνται από τουλάχιστον

κάποιες

ζωικά τρόφιμα.

Εκτός λείπει σε σημαντικό ζωικής προέλευσης ωμέγα-3 λιπαρά ( φυτικής προέλευσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν είναι το ίδιο), εκείνους που απέχουν από ζωική πρωτεΐνη τοποθετούν τους εαυτούς τους σε πολύ μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας του θείου και των συναφών προβλημάτων υγείας του.

η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό

Διατροφή

έδειξε ότι οι άνθρωποι που τρώνε μια διατροφή αυστηρά με βάση φυτά μπορεί να υποφέρουν από υποκλινική πρωτεΐνη υποσιτισμό, 7 το οποίο σημαίνει ότι είστε επίσης πιθανό να μην πάρει αρκετό διατροφικές θείο.

Το θείο προέρχεται σχεδόν αποκλειστικά από την διατροφική πρωτεΐνη, όπως τα ψάρια και υψηλής ποιότητας (βιολογικά ή /και τρέφονται με χόρτο /βόσκουν) βόειο κρέας και τα πουλερικά. Το κρέας και τα ψάρια θεωρούνται «πλήρης», καθώς περιέχουν όλα τα θειούχα αμινοξέα που χρειάζεται για την παραγωγή νέων πρωτεϊνών.

Θείο παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη δομή και βιολογική δράση των δύο πρωτεϊνών και ενζύμων. Αν δεν έχετε επαρκείς ποσότητες θείου στο σώμα σας, αυτή η ανεπάρκεια μπορεί καταρράκτη σε μια σειρά από προβλήματα υγείας, καθώς θα επηρεάσει τα οστά, τις αρθρώσεις, τους συνδετικούς ιστούς, μεταβολικές διαδικασίες, και πολλά άλλα.

Σύμφωνα με τον Δρ Στέφανι Seneff, ανώτερος επιστήμονας στο ΜΙΤ, περιοχές όπου το θείο παίζει σημαντικό ρόλο περιλαμβάνουν:

σύστημα μεταφοράς ηλεκτρονίων του σώματός σας, ως μέρος των πρωτεϊνών σιδήρου /θείου στα μιτοχόνδρια, τα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας των κυττάρων σας

η βιταμίνη Β-θειαμίνη (Β1) και μετατροπή βιοτίνη, η οποία με τη σειρά της είναι απαραίτητη για τη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια

Συνθέτοντας σημαντικές μεταβολικές ενδιάμεσα, όπως η γλουταθειόνη

Η σωστή λειτουργία της ινσουλίνης. Το μόριο της ινσουλίνης αποτελείται από δύο αλυσίδες αμινοξέων που συνδέονται μεταξύ τους με γέφυρες θείου, χωρίς την οποία η ινσουλίνη δεν μπορεί να εκτελέσει τη βιολογική δράση της

Αποτοξίνωση

Η

Το

Διατροφή

μελέτη κατέληξε επίσης στο συμπέρασμα ότι η χαμηλή πρόσληψη θειούχα αμινοξέα από χορτοφάγους και vegans εξηγεί την προέλευση των υπερομοκυστεϊναιμία (υψηλά επίπεδα της ομοκυστεΐνης στο αίμα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε θρόμβους αίματος στις αρτηρίες σας – δηλαδή καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο) και την αυξημένη ευπάθεια των χορτοφάγων με καρδιαγγειακά νοσήματα.

Το είδος του κρέατος που τρώτε θέματα

Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει το κόκκινο κρέας και, κυρίως, τα επεξεργασμένα κρέατα, με τον καρκίνο, αλλά οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες συμμετείχαν κρέας από συμπυκνωμένο διατροφή των ζώων επιχειρήσεις (CAFOs). Έχω πει πολλές φορές ότι η διαφορά μεταξύ των οργανικών, βόσκουν βόειο κρέας και ότι από ζώα που εκτρέφονται σε CAFOs είναι τόσο μεγάλη που είστε πραγματικά μιλάμε για δύο εντελώς διαφορετικά ζώα.

Στο μεγάλο σχέδιο όλων ότι είναι λάθος με τη σύγχρονη γεωργία, η αφύσικη μετάβαση που μετέτρεψε τα βοοειδή, τα οποία τρώνε, φυσικά, μόνο χόρτο, σε

σποροφάγα

μηρυκαστικά είναι σίγουρα στην κορυφή της λίστας. Οι

αγελάδες CAFO πάχυνση για σφαγή σε μαζική feedlots το συντομότερο δυνατό (κατά μέσο όρο μεταξύ 14 και 18 μήνες), με τη βοήθεια των κόκκων και των φαρμάκων που προάγουν την ανάπτυξη, συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών.

Τα αντιβιοτικά και τα δημητριακά μεταβάλει ριζικά τη βακτηριακή ισορροπία και τη σύνθεση στο έντερο του ζώου. Η φυσική διατροφή για μηρυκαστικά ζώα, όπως τα βοοειδή, είναι απλό χόρτο. Όταν αφεθεί στην τύχη τους, τα βοοειδή δεν θα βόσκουν σε καλαμπόκι ή σόγια. Ακριβώς όπως στους ανθρώπους, η κακή υγεία του εντέρου στα ζώα προωθεί τη νόσο. Αυτό ριζικά η διατροφή επηρεάζει επίσης την διατροφική σύνθεση του κρέατος.

Για παράδειγμα, όταν έθεσε σε χόρτο μόνο δίαιτα, τα επίπεδα της συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA) είναι τρεις έως πέντε φορές υψηλότερα στο κρέας σε σχέση με CAFO βοείου κρέατος. CLA έχει βρεθεί να έχουν μια ευρεία ποικιλία από σημαντικά οφέλη για την υγεία, από την καταπολέμηση του καρκίνου στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη και τη βελτίωση της σύστασης του σώματος.

Η Grass τρέφονται βόειο κρέας τείνει επίσης να είναι πιο λιτή, και έχουν υψηλότερα επίπεδα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, και κάλιο. Έχει επίσης ένα υγιέστερο αναλογία των ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 λιπαρά.

Αν δεν επισημαίνονται ως τρέφονται με χόρτο, το σύνολο σχεδόν του κρέατος που αγοράζετε στο μπακάλικο είναι το βόειο κρέας CAFO, και οι δοκιμές έχουν αποκαλύψει ότι σχεδόν το ήμισυ του κρέατος που πωλείται στα καταστήματα των ΗΠΑ είναι μολυσμένα με παθογόνα βακτήρια, συμπεριλαμβανομένων antibiotic- ανθεκτικών στελεχών. Τρέφονται με χόρτο βόειο κρέας δεν συνδέεται με αυτό το υψηλής συχνότητας της μόλυνσης, και τις συνθήκες διαβίωσής τους έχουν πάντα να κάνουν με αυτή την βελτιωμένη ασφάλεια.

Η Αυτό δεν ισχύει μόνο για

βόειο κρέας,

φυσικά. Ισχύει επίσης για άλλα ζωικά τρόφιμα, καθώς, όπως τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και τα πουλερικά, τα οποία θα πρέπει να είναι οργανικά και βοσκότοπους-έθεσε (ή ελευθέρας βοσκής πιστοποιημένα), καθώς και τα ψάρια, τα οποία θα πρέπει να είναι άγρια-που αλιεύονται

δεν

αγρόκτημα έθεσε.

μια υγιής Καρκίνος-Προληπτική διατροφή …

τρώγοντας μια υγιεινή, ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή είναι πολύ καλύτερη από ό, τι τρώει μια διατροφή με βάση το κρέας υψηλής CAFO. Αλλά πιστεύω ότι οι περισσότεροι άνθρωποι θα ήταν φρόνιμο να εξετάσει μια πιο μετριοπαθή σχέδιο, το οποίο, όπως ανέφερα, περιλαμβάνει τουλάχιστον

κάποια

ζωικών πρωτεϊνών. Για να μάθετε περισσότερα για το τι πιστεύω ότι είναι μια πιο ιδανική δίαιτα για τους περισσότερους ανθρώπους, η οποία θα βοηθήσει επίσης να μειώσει τον κίνδυνο του καρκίνου, ελέγξτε το σχέδιο διατροφής μου. Εδώ είναι τα βασικά σημεία:

Χαμηλή ποσότητες υψηλής ποιότητας (βοσκής ή χόρτο τρέφονται) ζωική πρωτεΐνη: Μια γενική σύσταση είναι να περιορίσει ζωικών πρωτεϊνών σε ένα γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό άλιπης μάζας σώματος, ή ένα -Μισό γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό άπαχο σωματικού βάρους.

Εξαιρετικά χαμηλές ποσότητες επεξεργασμένων υδατανθράκων σιτηρών: Χρειάζεται πολύ λίγα δημητριακά, αν υπάρχουν. Ακόμα και οργανικά δημητριακά είναι καλύτερο να αποφεύγονται για τη διατήρηση της βέλτιστης ινσουλίνης και της λεπτίνης σηματοδότησης

Εξαιρετικά χαμηλές ποσότητες επεξεργασμένη ζάχαρη και η φρουκτόζη:. Μια γενική κατευθυντήρια γραμμή είναι να περιοριστεί η κατανάλωση ζάχαρης /φρουκτόζης σας σε 25 γραμμάρια από όλες τις πηγές ανά ημέρα. Εάν είστε ινσουλίνη ή λεπτίνης ανθεκτικά (αν είστε υπέρβαροι ή έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη, ή καρδιακή νόσο, τότε είναι πιθανό να έχετε ινσουλίνης ή η αντίσταση της λεπτίνης), θα ήθελα να είναι σοφό να κρατήσει τη ζάχαρη /φρουκτόζη σε 15 γραμμάρια ανά ημέρα, από όλες τις πηγές, μέχρι να σας κατάσταση έχει ομαλοποιηθεί

υψηλές ποσότητες υψηλής ποιότητας λίπη:. Όπως μπορείτε να αποκόψει τους υδατάνθρακες, θα πρέπει να τους αντικαταστήσει με υγιή λίπη. Οι περισσότεροι άνθρωποι ίσως χρειαστεί οπουδήποτε από 50 έως 85 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων τους με τη μορφή των υγιών λιπών, τα οποία περιλαμβάνουν τις ελιές και το ελαιόλαδο, καρύδες και λάδι καρύδας, βούτυρο από νωπό τρέφονται με χόρτο βιολογικό γάλα, οργανικά ωμοί ξηροί καρποί (κυρίως macadamia ξηροί καρποί, τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ωμέγα-6 λιπαρά), οργανικά pastured αυγά, και τα αβοκάντο. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι επίσης σημαντικό, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε άγρια-που αλιεύονται Αλάσκα σολομός, οι σαρδέλες, γαύρος, ή ένα υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα πετρελαίου κριλ

Σχεδόν απεριόριστες ποσότητες φυτικών υδατανθράκων:. Κάνοντας χυμό λαχανικών είναι μια πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσει την ποσότητα και την ποικιλία των λαχανικών στη διατροφή σας, αλλά θα ήθελα επίσης να καταναλώνουν όλο το λαχανικά για προσθήκη ινών.

Η

Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να συμμορφώνονται με αυτές τις κατευθυντήριες γραμμές είναι να ξεφορτωθώ τα επεξεργασμένα τρόφιμα και μαγειρεύουν από την αρχή χρησιμοποιώντας ολόκληρα, βιολογικά συστατικά. Εγώ γενικά συμβουλεύουν περιορίζοντας τα επεξεργασμένα τρόφιμα με 10 τοις εκατό λιγότερο του συνολικού διατροφή σας. Όσο για το αν πρέπει ή όχι να τρώνε κρέας, πιστεύω ακράδαντα ότι παίζει ένα σημαντικό ρόλο στη βέλτιστη υγεία, αλλά

ποιότητας

και

ποσότητα

είναι σημαντικοί παράγοντες. Εστιάζοντας σε μικρότερες μερίδες της υψηλότερης ποιότητας (βόσκουν τρέφονται με χόρτο και τελείωσε) κρέατα θα σας οδηγήσει στη σωστή κατεύθυνση.

Άλλα σημαντικά ζητήματα για καρκίνο του παχέος εντέρου

Εκτός από την επιλογή υψηλής ποιότητας κρέατα και το φαγητό τους σε περιορισμένες ποσότητες, θα θελήσετε να είστε προσεκτικοί με το πώς μπορείτε να τα μαγειρέψετε. Θέρμανση πρωτεϊνών οδηγεί στο σχηματισμό αφύσικων πεπτίδια και αμινοξέα, καθιστώντας τα λιγότερο εύπεπτες. Μαγείρεμα τροφίμων σε θερμοκρασίες πάνω από 180 ° Κελσίου (ή 350º Φαρενάιτ) προάγει τον σχηματισμό αρκετών καρκινογόνες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των αρωματικών υδρογονανθράκων, βενζοπυρένιο, και ετεροκυκλική αμίνη (HCA).

Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι οι πρωτεΐνες, υδατάνθρακες,

και

λίπος μαγειρεύονται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να προάγει τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Έτσι δεν θέλετε να έρθουν στο σπίτι με ένα υγιές τρέφονται με χόρτο μπριζόλα και στη συνέχεια να καταστρέψει αυτό από απανθράκωση αυτό στη σχάρα. Αντ ‘αυτού, τρώνε κρέας σας σπάνια ή να εξετάσει το μαγείρεμα χρησιμοποιώντας ένα απαλό, μέθοδο χαμηλής θερμότητας, όπως η λαθροθηρία ή βράσιμο. Επιπλέον, αν σας ενδιαφέρει η μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, σκεφτείτε:

Η

Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο μιας ποικιλίας καρκίνων, συμπεριλαμβανομένων της ουροδόχου κύστης, του παχέος εντέρου, του μαστού και του Καρκίνος. Συγκεκριμένα, η έρευνα έχει δείξει ότι το επίπεδο της βιταμίνης D πάνω από 33 ng /mL συσχετίστηκε με 50 τοις εκατό χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος cancer.8 Ωστόσο, συνιστάται η βελτιστοποίηση του επιπέδου της βιταμίνης D σας μεταξύ 50 και 70 ng /ml όλο το χρόνο . Η βιταμίνη D από την έκθεση στον ήλιο ή ένα υψηλής ποιότητας κρεβάτι μαυρίσματος είναι ο καλύτερος τρόπος για να βελτιστοποιήσετε τα επίπεδα βιταμίνης D σας

Μαγνήσιο:. Υψηλότερη πρόσληψη διαιτητικών μαγνησίου συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του παχέος όγκους. Για κάθε 100 mg αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου, ο κίνδυνος ορθοκολικού όγκου μειώθηκε κατά 13 τοις εκατό, ενώ ο κίνδυνος καρκίνου του παχέος εντέρου μειώθηκε κατά 12 percent.9 Πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και το σέσκουλο είναι εξαιρετικές πηγές μαγνησίου, όπως είναι μερικά φασόλια, καρύδια και οι σπόροι, όπως αμύγδαλα, σπόροι κολοκύθας, ηλιόσποροι, και σουσάμι. Αβοκάντο είναι επίσης μια καλή πηγή. Έρευνες δείχνουν, ωστόσο, ότι πολλοί Αμερικανοί δεν παίρνουν αρκετό μαγνήσιο από τη διατροφή τους και μόνο, η οποία είναι ο λόγος που σε ορισμένες περιπτώσεις ένα συμπλήρωμα μπορεί να είναι απαραίτητη

Στοματική Υγεία:. Παθογόνα στο στόμα σας μπορούν να εισέλθουν κυκλοφορία του αίματός σας για να αποικίσουν άλλες μέρη του σώματός σας. Δύο ανεξάρτητες μελέτες διαπίστωσαν την ύπαρξη αιτιώδους συνδέσμου μεταξύ της κοινής προφορικής βακτήριο (

F. Nucleatum

) και του παχέος cancer.10 διατήρηση καλής στοματικής υγιεινής και τρώει μια υγιεινή διατροφή για να υποστηρίξει τη στοματική υγεία είναι πολύ σημαντική.

Ψάχνετε για την υγιή, ανώδυνα Υπερυψωμένο κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά;

Αν είστε χορτοφάγος ή vegan που εξετάζει την προσθήκη ορισμένων ζωικών τροφών στη διατροφή σας για λόγους υγείας, είστε πιθανώς ενδιαφέρονται για την στήριξη των γεωργών που παράγουν υγιή βόσκουν τρέφονται με χόρτο το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που χρησιμοποιούν ανθρώπινες, φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους. Μπορείτε να το κάνετε αυτό, όχι μόνο με την επίσκεψη απευθείας από το αγρόκτημα, αν έχετε ένα κοντινό, αλλά και συμμετέχοντας στις λαϊκές αγορές και τα προγράμματα γεωργίας υποστηριζόμενη από την κοινότητα, πολλά από τα οποία προσφέρουν τρέφονται με χόρτο κρέατα. Οι ακόλουθοι οργανισμοί μπορούν επίσης να σας βοηθήσει να εντοπίσετε τρέφονται με χόρτο βόειο κρέας και άλλα αγρόκτημα φρέσκα τρόφιμα στην περιοχή σας, μεγάλωσε σε ένα ανθρώπινο, βιώσιμο τρόπο.

Η